'Đỏ lửa' yêu thương

Những suất ăn 0 đồng

Một tháng 4 lần, khi gà cất tiếng gáy, bếp ăn đã đỏ lửa để kịp chuẩn bị những suất cháo, cơm, bún tặng người già, trẻ mồ côi, hoàn cảnh khó khăn… Hôm nay đến lịch làm bún chả nem cho các cụ già, trẻ em ở Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh, các thành viên bếp ăn Hương Tiên đã tập trung đông đủ bắt tay vào việc. Gian bếp nhỏ rộn rã tiếng cười nói, người sơ chế rau củ, người chế biến thức ăn để có những phần ăn ấm nóng, đủ dinh dưỡng trao đến các hoàn cảnh yếu thế. 10 giờ sáng, gần 100 suất ăn được mang đến trao tận tay các cụ già, trẻ nhỏ ở Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh đóng chân trên địa bàn thị trấn Lộc Ninh. Trị giá mỗi phần ăn tuy không lớn nhưng đó là tình yêu thương, sự sẻ chia của thành viên bếp ăn đến những hoàn cảnh kém may mắn.

Những phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng được các thành viên bếp ăn Hương Tiên chuẩn bị chu đáo

Cụ Phan Thị Hòa sống tại Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh chia sẻ, những suất ăn được chuẩn bị chu đáo, thơm ngon và đủ dưỡng chất, giúp cụ cảm nhận được sự quan tâm, chăm sóc tận tình từ mọi người. Cụ Hòa cũng bày tỏ lòng biết ơn đối với những người làm bếp vì họ không chỉ mang đến món ăn ngon mà còn là nguồn động viên tinh thần, giúp cụ và các hoàn cảnh khác tại trung tâm cảm thấy cuộc sống thêm ấm áp.

Cụ ông Trương Thanh Thuần sống tại Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh cho hay: “Các cụ thèm món gì chỉ cần nói với các cô, chú trong bếp ăn Hương Tiên là chúng tôi được phục vụ ngay. Ngoài cơm, bún còn có trái cây, nước ngọt, bánh. Chúng tôi xúc động và cảm ơn tình cảm của các thành viên bếp ăn rất nhiều”.

Bà Nguyễn Thị Vang, bếp trưởng bếp ăn Hương Tiên chia sẻ, mỗi tháng bếp chuẩn bị 2 bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho các cụ già và cháu nhỏ tại Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh. Mỗi bữa cơm không chỉ là nguồn dinh dưỡng mà còn là sự sẻ chia, yêu thương. “Bếp ăn từ thiện ngày càng được lan tỏa trong cộng đồng, tôi rất vui. Khi trao tận tay những suất ăn cho các cụ và cháu nhỏ, mọi người đều khen món ăn rất ngon, chúng tôi cảm thấy phấn khởi và có thêm động lực để tiếp tục làm công việc thiện nguyện này” - bà Vang tâm sự.

Bà Nguyễn Thị Vang, bếp trưởng bếp ăn Hương Tiên thăm hỏi, động viên người cao tuổi tại Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh

Bà Trần Thị Thanh Thủy, Trưởng phòng Quản lý y tế và nuôi dưỡng, Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh cho biết, công tác chăm sóc sức khỏe và nuôi dưỡng tại trung tâm luôn được chú trọng. Các nhân viên y tế tại đây không chỉ đảm bảo cung cấp thuốc men đầy đủ mà còn thường xuyên theo dõi sức khỏe của các cụ già và trẻ em. Mỗi ngày, các cụ và trẻ nhỏ được chăm sóc tận tình, từ ăn uống đến các hoạt động thể chất nhẹ nhàng để cải thiện sức khỏe. Bà Thủy nhấn mạnh, sự phối hợp giữa các phòng, ban, đặc biệt là bếp ăn Hương Tiên chăm lo bữa ăn cho các cụ già, em nhỏ ở trung tâm trong nhiều năm qua là yếu tố quan trọng giúp nâng cao sức khỏe cho những người đang được chăm sóc tại đây.

“Những bữa cơm từ thiện không chỉ cung cấp năng lượng mà còn là nguồn động viên tinh thần, giúp các cụ già, trẻ em và những hoàn cảnh khó khăn cảm thấy được quan tâm, chăm sóc, không bị bỏ lại phía sau. Mỗi bữa cơm không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của tình yêu thương, lòng nhân ái và sự đồng cảm với những mảnh đời bất hạnh ở trung tâm” - bà Thủy bày tỏ.

Lan tỏa giá trị tốt đẹp

Mỗi người trong nhóm thiện nguyện có hoàn cảnh, điều kiện sống khác nhau, nhưng họ chung tâm niệm sẻ chia khó khăn với người nghèo, đối tượng yếu thế… Bếp ăn Hương Tiên vẫn luôn rộng mở để cùng nhau lan tỏa giá trị tốt đẹp trong cuộc sống. Ông Trần Duy Thìn, thành viên bếp ăn Hương Tiên cho biết rất tự hào khi được góp sức vào nhóm thiện nguyện này. Việc giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn, đặc biệt là người già và trẻ em tại Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh giúp ông cảm thấy hạnh phúc và ý nghĩa hơn trong cuộc sống. Ông mong muốn có thể làm được nhiều hơn nữa để giúp đỡ cộng đồng. Ông cho rằng công việc này không chỉ giúp đỡ về vật chất mà còn giúp nâng cao tinh thần và tình yêu thương trong xã hội, làm cho cuộc sống của mọi người trở nên ấm áp hơn.

Các cụ già và cháu nhỏ tại Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh hạnh phúc thưởng thức món bún nem (bún chả giò) của bếp ăn Hương Tiên

Bếp ăn Hương Tiên thành lập từ năm 2018, ban đầu chỉ có 2 thành viên, đến nay có 10 thành viên tham gia. Thời gian đầu, bếp gặp nhiều khó khăn về cơ sở vật chất, kinh phí hoạt động. Tuy nhiên, các thành viên luôn nỗ lực duy trì để hỗ trợ những suất cơm miễn phí cho người nghèo, người yếu thế. Việc làm này đã lan tỏa ý nghĩa nhân văn và kết nối thêm những tấm lòng thiện nguyện.

Trung bình mỗi tháng, bếp ăn Hương Tiên 4 lần đỏ lửa, trong đó 2 lần nấu cơm hoặc bún, cháo cho người già cô đơn, trẻ em mồ côi ở Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh và 2 lần phát cơm, bún, mì chay miễn phí phục vụ những hoàn cảnh cơ nhỡ, thu nhập thấp, khó khăn trên địa bàn. Tổng kinh phí nấu ăn khoảng 20 triệu đồng/tháng. Số tiền này do các thành viên đóng góp và vận động thêm từ các nhà hảo tâm.

Bà Trần Thị Bích Lệ, Chủ tịch Hội Bảo trợ người khuyết tật - trẻ mồ côi và bệnh nhân nghèo huyện Lộc Ninh cho biết, hoạt động của nhóm thiện nguyện luôn nhận được sự hỗ trợ tích cực từ cộng đồng. Sự phối hợp chặt chẽ giữa các tổ chức, trong đó có bếp ăn Hương Tiên, đã tạo ra chuỗi hoạt động hiệu quả, giúp cung cấp bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho người già và trẻ em, các hoàn cảnh khó khăn. Khi bếp ăn hoạt động, không chỉ có những bữa ăn ấm áp được mang đến mà còn là niềm hy vọng và tình yêu thương lan tỏa đến mọi người.

Một bữa cơm dù không cầu kỳ nhưng lại đầy ắp tình thương, chính là món quà vô giá mà những người làm thiện nguyện đang mang đến cho xã hội. Hy vọng rằng câu chuyện của bếp ăn sẽ tiếp thêm ngọn lửa yêu thương, lan tỏa, kết nối nhiều tấm lòng thiện nguyện, để mọi người luôn biết trân trọng và chia sẻ với những mảnh đời khó khăn xung quanh mình.

Hiền Lương