Đoàn công tác Cục Thủy sản - Nguồn lợi Thủy sản Philippines tìm hiểu quy trình sản xuất rong biển tại D&T Khánh Hòa
Chiều 29-10, đoàn công tác của Cục Thủy sản và Kiểm ngư Việt Nam do ông Nhữ Văn Cẩn - Phó Cục trưởng dẫn đầu, cùng đoàn Cục Thủy sản - Nguồn lợi Thủy sản Philippines do ông Isidro M. Velayo Jr. - Phó Cục trưởng làm trưởng đoàn có buổi làm việc với Công ty Cổ phần Rong biển DT Khánh Hòa (D&T Group).
Đoàn công tác tìm hiểu một số sản phẩm chế biển từ rong nho tại D&T Group.
Tại buổi làm việc, lãnh đạo D&T Group đã chia sẻ một số nét chính trong hoạt động của doanh nghiệp, nhất là hình thức nuôi trồng, chế biến và các sản phẩm giá trị gia tăng từ các loại rong biển. Đồng thời, bày tỏ mong muốn hợp tác với phía Philippines trong các lĩnh vực: Trao đổi công nghệ, nghiên cứu và phát triển giống rong biển năng suất cao, thích ứng biến đổi khí hậu; phát triển các sản phẩm giá trị gia tăng từ rong biển phục vụ ngành thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm sinh học; đào tạo, trao đổi chuyên gia, phát triển nguồn nhân lực kỹ thuật; xây dựng chuỗi giá trị rong biển xanh - sạch - bền vững theo tiêu chuẩn quốc tế.
Cũng tại buổi làm việc, lãnh đạo Liên minh hợp tác xã tỉnh giới thiệu đến đoàn công tác một số tiềm năng thế mạnh của thủy sản Khánh Hòa, thông tin về các hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực nuôi trồng, chế biến thủy hải sản trên địa bàn tỉnh, đồng thời đề xuất hợp tác trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi biển ứng dụng công nghệ cao.
Lãnh đạo D&T Group tặng quà và chụp hình lưu niệm với đoàn.
Đoàn công tác Cục Thủy sản - Nguồn lợi Thủy sản Philippines bày tỏ ấn tượng với sự phát triển của ngành Thủy sản Việt Nam, đặc biệt là tại Khánh Hòa; đồng thời mong muốn hợp tác triển khai thực hiện các mô hình nuôi trồng rong biển, rong nho, sản xuất yến sào và muối của địa phương. Philippines có sản lượng rong biển lớn, chủ yếu là rong sụn - nguyên liệu để chế biến nhiều sản phẩm có giá trị kinh tế cao. Vì vậy, đoàn mong muốn được học hỏi kinh nghiệm, thúc đẩy hợp tác nghiên cứu, chuyển giao kỹ thuật và cùng phát triển các dự án nuôi trồng, chế biến rong sụn, rong nho, rong mơ tại Khánh Hòa.
Hai bên thống nhất sẽ thường xuyên trao đổi, thông tin về nhu cầu, khả năng hợp tác giữa các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, phân phối rong biển, tôm hùm, muối trong thời gian tới.
