Dương Thành nâng cao giá trị nông sản chủ lực

Xã Dương Thành chú trọng phát triển sản phẩm nông nghiệp chủ lực đạt chuẩn OCOP. Trong ảnh: Sản phẩm cao ngựa bạch Hoan Hoa đạt chuẩn OCOP 3 sao vào năm 2024.

Dương Thành là một trong những xã trọng điểm về sản xuất lúa ở huyện Phú Bình, với diện tích gieo cấy lúa chiếm 63,85% trong tổng diện tích đất nông nghiệp. Để nâng cao năng suất, sản lượng, chất lượng lúa, địa phương đã tích cực tuyên truyền, vận động người dân chuyển sang gieo cấy các giống lúa thuần chất lượng cao, lúa đặc sản, như: Thụy Hương, ADI28, J02, TBR 225, HD11, nếp cái hoa vàng... Đến nay, khoảng 85% diện tích canh tác lúa trong xã đã được gieo cấy bằng các giống lúa thuần chất lượng cao, lúa đặc sản.

Cùng với đó, xã quan tâm quy hoạch vùng sản xuất lúa chất lượng cao, hướng tới đề nghị cấp mã số vùng trồng. Theo đó, xã đã phối hợp triển khai mô hình cánh đồng một giống lúa J02 tại xóm Núi, với sự tham gia của 37 hộ dân, tổng diện tích trên 13ha. Các hộ tham gia được hỗ trợ giống lúa, phân bón và tập huấn quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Nhờ đó, mô hình này đã được cấp mã số vùng trồng năm 2022.

Hiện nay, xã đang tiếp tục quy hoạch cánh đồng một giống có diện tích 20ha, với sự tham gia của người dân các xóm: Phẩm 1, Phẩm 2, An Phú và Xuốn. Đây là bước đi quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu lúa chất lượng cao của xã Dương Thành.

Ông Dương Xuân Hồng, Trưởng xóm Núi, chia sẻ: Trước đây, người dân trong xóm thường gieo cấy nhiều giống lúa khác nhau, trong đó phần lớn là giống lúa U17. Từ khi áp dụng mô hình cánh đồng một giống lúa J02 và sản xuất theo quy trình VietGAP, năng suất lúa tăng đáng kể, đơn cử như trong vụ mùa năm 2024 năng suất đạt hơn 2 tạ/sào (cao hơn giống lúa U17 khoảng 0,2 tạ/sào). Lúa sau khi thu hoạch được thương lái đến tận ruộng thu mua với giá 950.000 đồng/tạ thóc tươi (cao hơn thóc U17 khoảng 150.000 đồng/tạ).

Bên cạnh sản xuất lúa, chăn nuôi cũng là một thế mạnh của xã Dương Thành. Hàng năm, xã quan tâm phối hợp tổ chức các lớp tập huấn khoa học kỹ thuật và sơ cấp nghề cho các hộ chăn nuôi, giúp người dân nâng cao kiến thức về việc chọn giống, phòng chống dịch bệnh và áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học.

Ngoài ra, xã cũng khuyến khích người dân chuyển từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang quy mô lớn; tạo điều kiện cho nhiều hộ chăn nuôi tiếp cận các nguồn vốn vay. Hiện nay, tổng dư nợ của Ngân hàng Chính sách xã hội và Ngân hàng Nông nghiệp - PTNT trên địa bàn xã là khoảng 142 tỷ đồng. Nhờ đó, nhiều hộ đã mạnh dạn đầu tư mở rộng quy mô sản xuất, chuyển đổi từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang mô hình trang trại, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Năm 2024, trong xã có 79 cơ sở chăn nuôi, trong đó chiếm hơn 60% là các trang trại, cơ sở chăn nuôi với quy mô từ nhỏ đến lớn.

Các sản phẩm từ ngựa được đa dạng hóa, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế từ chăn nuôi ngựa.

Đặc biệt, nghề chăn nuôi ngựa truyền thống được xã quan tâm gìn giữ, phát triển. Theo đó, chính quyền địa phương khuyến khích các hộ, cơ sở chăn nuôi ngựa tăng đàn, đa dạng hóa các sản phẩm chế biến sâu từ ngựa; chuẩn hóa quy trình sản xuất, hướng tới xây dựng sản phẩm OCOP; đồng thời tạo điều kiện trưng bày sản phẩm tại các chương trình xúc tiến thương mại.

Hiện nay, ngoài bán thịt hơi, một số cơ sở chăn nuôi ngựa trong xã đã phát triển thêm sản phẩm cao ngựa, xúc xích ngựa, giò ngựa, thắng cố, phổi ngựa bạch ngâm mật ong... Trong đó, sản phẩm cao ngựa bạch Trường Nguyên của HTX chăn nuôi ngựa bạch xóm Phẩm được chứng nhận OCOP 4 sao; cao ngựa bạch của cơ sở chăn nuôi ngựa Hoa Hoan được chứng nhận OCOP 3 sao.

Ông Dương Văn Hoan, chủ cơ sở chăn nuôi ngựa Hoa Hoan, chia sẻ: Nhờ sự định hướng của chính quyền địa phương, tôi đã mạnh dạn vay vốn ngân hàng trên 1,3 tỷ đồng để đầu tư mở rộng chuồng trại, tăng đàn ngựa và đầu tư máy móc chế biến sâu các sản phẩm từ ngựa. Năm 2024, tôi được hướng dẫn, hỗ trợ để phát triển sản phẩm cao ngựa đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao. Nhờ đó, các sản phẩm từ ngựa của gia đình tôi ngày càng được nhiều khách hàng biết đến và tin dùng. Năm 2024, doanh thu của các sản phẩm từ ngựa đạt trên 1,2 tỷ đồng, tăng 300 triệu đồng so với năm 2016…

Nhờ triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, sản xuất nông nghiệp ở xã Dương Thành đã đạt được những kết quả tích cực. Năm 2024, giá trị sản phẩm trên đất nông nghiệp trồng trọt của xã đạt 117 triệu đồng/ha, tăng 24 triệu đồng so với năm 2020. Sản lượng thịt hơi xuất chuồng đạt gần 1.500 tấn, tăng gần 100 tấn so với năm 2020…

Ông Nguyễn Văn Thành, Chủ tịch UBND xã, cho biết: Thời gian tới, xã tiếp tục quy hoạch các vùng sản xuất lúa tập trung, đẩy mạnh phát triển các sản phẩm OCOP và hướng đến liên kết chuỗi giá trị để nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp. Chúng tôi cũng sẽ đẩy mạnh tuyên truyền để các hộ chăn nuôi chấp hành tốt công tác vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm để bảo đảm phát triển bền vững.

Phan Trang