Duy trì lửa nghề, tạo việc làm cho phụ nữ nông thôn
Làng nghề bánh tráng giấy ở xã Tường Lộc, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long, tồn tại đến nay đã trên 30 năm. Đây là 1 trong 17 làng nghề trên địa bàn được công nhận làng nghề đạt tiêu chí theo quy định. Hiện các cơ sở sản xuất bánh tại đây vẫn duy trì ngày đêm giữ lửa nghề, sản xuất cung cấp cho thị trường. Bên cạnh việc cho thu nhập ổn định, nghề còn tạo công ăn việc làm cho hàng trăm lao động nữ tại địa phương, giúp nhiều hộ thoát nghèo ổn định kinh tế.
Ghé thăm cơ sở sản xuất bánh tráng giấy của gia đình ông Thều Văn Hớn - Chủ nhiệm làng nghề, chủ cơ sở sản xuất bánh tráng giấy Thanh Thảo - đúng lúc ông cùng với các nhân công đang tích cực sản xuất để cho ra lò mẻ bánh đầu tiên trong ngày. Hơn 30 năm gắn bó với nghề làm bánh tráng giấy truyền thống cũng là chừng ấy thời gian ông Hớn luôn mang trong lòng nỗi trăn trở trong việc nỗ lực lưu giữ nghề truyền thống.
Ấp Nhà Thờ, xã Tường Lộc hiện có khoảng 30 hộ tham gia sản xuất bánh quanh năm, không chỉ cung cấp tiêu thụ trong tỉnh mà còn mở rộng sang các địa phương lân cận. Các cơ sở sản xuất còn giải quyết được việc làm cho lao động nông thôn, nhất là chị em phụ nữ nhàn rỗi tại địa phương có thêm thu nhập. Hiện nơi đây đã giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động ở nông thôn, với mức thu nhập từ 3.500.000 - 4.500.000 đồng/người/tháng.
Chị Yến (trú ấp Nhà Thờ, xã Tường Lộc, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long) là một trong số những nhân công làm bánh tại cơ sở sản xuất bánh của ông Hớn nhanh nhẹn, khéo léo trong từng động tác tráng, gỡ và xếp bánh…
Có thể nói, những phụ nữ làm bánh truyền thống như chị Yến, chị Trang được xem là linh hồn, là những người "giữ lửa" để nghề sản xuất bánh tráng giấy xã Tường Lộc, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long mãi tồn tại với thời gian, đồng thời góp phần thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững của địa phương.
Mời quý vị và các bạn theo dõi chi tiết!
