Giá cà phê hôm nay 15/1/2025: Giá cà phê trong nước 'lao dốc không phanh', xuất khẩu giảm mạnh; Brazil thành nhà sản xuất robusta lớn nhất thế giới?

Giá cà phê hôm nay 15/1/2025

Giá cà phê thế giới đồng loạt giảm mạnh trên cả hai sàn. Giá cà phê robusta giảm phiên thứ ba liên tiếp xuống dưới 4.900 USD/tấn và arabica giảm 4 US Cent/lb.

Giá cà phê trong nước giảm mạnh, rời xa dần mốc 115.000 đồng/kg, hiện đang giao dịch trong khoảng 113.700 - 114.500 đồng/kg. Hiện tại, do nông dân thu hoạch xong nhưng không vội bán, nên hàng hóa nhiều mà giao dịch ít. Đó là lý do trong quý 4/2024, sản lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam giảm trên 40% so với cùng kỳ năm ngoái.

Lượng hàng vụ mới từ Việt Nam bắt đầu gây sức ép lên sàn London, khiến giá cà phê robusta lao dốc không phanh nhiều phiên. Cà phê arabica trên sàn New York quay đầu giảm sốc. Giá cà phê trên hai sàn giao dịch cũng đang chịu sức ép bởi tồn kho tăng. Bên cạnh đó, các nhà giao dịch cho biết, vụ cà phê robusta của Brazil đang trong tình trạng tốt và nhà cung cấp này thậm chí có thể vượt qua Việt Nam để trở thành nhà sản xuất robusta lớn nhất thế giới trong năm nay.

Hiệp hội Các nhà Xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé) cho biết, xuất khẩu cà phê nhân cộng dồn trong 5 tháng đầu tiên của niên vụ 2024-2025 đã tăng 32,42% so với cùng kỳ niên vụ trước, đạt tổng cộng 20,2 triệu bao. Đây là mức xuất khẩu cao nhất được ghi nhận trong 5 tháng đầu tiên của một niên vụ cà phê tại Brazil và vượt xa con số kỷ lục cũ là 18,6 triệu bao của niên vụ 2020-2021. Dữ liệu xuất khẩu chính thức của Cecafé cho 6 tháng đầu tiên của niên vụ hiện tại được kỳ vọng sẽ tiếp tục phản ánh mức xuất khẩu cao kỷ lục, vượt xa năm 2020-2021.

Trong 5 tháng đầu tiên của niên vụ hiện tại, Brazil đã xuất khẩu 15,8 triệu bao cà phê arabica, giảm 2,42% so với kỷ lục của năm 2020-2021 nhưng tăng 13,1% so với cùng kỳ năm trước. Xuất khẩu cà phê robusta Conilon đạt 4,42 triệu bao, tăng 84,17% so với vụ kỷ lục 2020-2021 và tăng 30,8% so với cùng kỳ năm trước.

Theo Ngân hàng Rabobank, giá ca cao và cà phê robusta đạt mức cao kỷ lục vào năm 2024, trong khi arabica tăng lên mức cao nhất kể từ năm 1977 do điều kiện thời tiết bất lợi và nguồn cung thắt chặt ở các khu vực sản xuất chính. Các nhà nghiên cứu cho rằng, những mặt hàng này đang được giao dịch ở mức cao hơn nhiều so với chi phí sản xuất, nên sản lượng sẽ tăng và nhu cầu sẽ giảm trong năm nay. Ngoài ra, việc EU tạm hoãn triển khai Quy định phá rừng (EUDR) được kỳ vọng sẽ mang lại sự ổn định cho các thị trường.

Lý giải về giá cà phê tăng cao trong thời gian qua, theo các chuyên gia, một trong những lý do làm tăng giá cà phê toàn cầu chính là giá cước vận tải. Cuối năm 2023, xung đột qua Biển Đỏ – tuyến đường huyết mạch cung cấp cà phê từ châu Á sang Bắc Mỹ và châu Âu – leo thang mạnh mẽ, buộc các hãng tàu phải thay đổi lộ trình khiến thời gian vận chuyển dài thêm 10-14 ngày và tăng chi phí lên khoảng 60%.

Điều này dấy lên lo ngại thiếu hụt nguồn cung cục bộ tại các thị trường tiêu thụ chính như Mỹ và Liên minh châu Âu (EU), nơi tồn kho cà phê đang ở mức thấp kỷ lục. Cùng thời gian này, tình trạng tắc cảng nghiêm trọng tại Brazil, quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, càng làm gia tăng căng thẳng.

Những gián đoạn trong cung ứng đã đẩy giá cà phê robusta trong tháng 1/2024 tăng hơn 20%, lên mức cao nhất trong 29 năm. Đồng thời, giá cà phê nhân xô tại Việt Nam cũng tăng 16% chỉ trong 1 tháng, đạt gần 80.000 đồng/kg, mức cao nhất tính đến cuối tháng 1/2024.

Giá cà phê trong nước ngày 14/1 tiếp tục giảm rất mạnh 2.700 - 3.000 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm.

Ghi nhận của Thế giới & Việt Nam, chốt phiên giao dịch ngày 14/1, giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tiếp tục giảm 39 USD, giao dịch tại 4.863 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 giảm 30 USD giao dịch tại 4.796 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York quay đầu giảm mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 giảm 4 Cent, giao dịch tại 321,95 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 giảm 3,9 Cent, giao dịch tại 318,00 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Thông tin thị trường cà phê

Giá cà phê trong nước ngày 14/1 tiếp tục giảm rất mạnh 2.700 - 3.000 đồng/kg tại một số địa phương thu mua trọng điểm. Đơn vị tính: VNĐ/kg

(Nguồn: giacaphe.com)

Tại Việt Nam, giá cà phê trên thị trường nội địa Việt Nam đã có sự điều chỉnh giảm vào đầu năm 2025 và cũng là thời điểm trước Tết Nguyên đán Ất Tỵ. Tính đến ngày 14/1, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 114.700 – 115.500 đồng/kg, mức thấp nhất trong một tháng qua và giảm 4,2% (5.000 đồng/kg) so với cuối năm 2024. Mặc dù vậy, mức giá này vẫn cao hơn đến 70% (44.100 – 44.600 đồng/kg) so với cùng kỳ niên vụ trước.

Cho tới hiện tại, giá cà phê trong nước vẫn nằm quanh ngưỡng 120.000 đồng/kg, tăng gần 80% so với đầu năm ngoái và cao gấp 2,5-3 lần so với các năm trước. Suốt thời gian 10 năm, từ 2012 đến 2022, giá hạt cà phê trong nước chỉ dao động từ 35.000-40.000 đồng/kg.

Hiện tại, theo thông tin từ Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa), hơn 70% diện tích đã thu hoạch xong và sẽ đạt khoảng 90% diện tích trước Tết Nguyên đán. So với thông thường nhiều năm thì năm nay, vụ thu hoạch muộn hơn khá nhiều. Về sản lượng, các dự báo ban đầu ước tính mức sụt giảm từ 10 - 15%, nhưng đến thời điểm này có thể lạc quan sản lượng chỉ sụt giảm nhẹ khoảng 5% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cũng dự báo giá cà phê thế giới sẽ điều chỉnh giảm trong năm 2025 do nguồn cung phục hồi. Mặc dù vậy, xuất khẩu cà phê của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng khi nguồn cung tăng và nhu cầu tiêu dùng của các nước trên thế giới gia tăng.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo, sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2024-2025 sẽ phục hồi nhờ sản lượng tăng lên ở Việt Nam và Indonesia. Bên cạnh đó, thị trường vẫn kỳ vọng sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của Brazil có thể phục hồi khi lượng mưa tại các vùng trồng cà phê chính sẽ cải thiện. Tuy nhiên, nhu cầu nhập khẩu cà phê của các nước châu Âu cũng sẽ tạm lắng xuống khi quy định EUDR được hoãn thời điểm bắt đầu thi hành sang cuối năm 2025.

Gia An