Giá cà phê hôm nay 15/8: Arabica tăng khi tiến độ thu hoạch Brazil chậm, robusta tiếp tục giảm

Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 9/2026 giảm 45 USD (-1,23%) xuống 3.621 USD/tấn, Hợp đồng giao tháng 11/2026 giá giảm 50 USD/tấn (-1,37%) xuống 3.594 USD/tấn; kỳ hạn giao tháng 01/2027 giá giảm 54 USD/tấn (-1,49%) xuống 3.576 USD/tấn. Các kỳ hạn khác giá đều giảm 56 USD/ounce.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 9/2026 tăng 5 US cent/pound (+1,5%) lên 338,1 US cent/pound; Giá cà phê giao tháng 12/2026 tăng 1,5 US cent/pound (+0,48%) lên 314,3 US cent/pound; Tuy nhiên, kỳ hạn giao tháng 3/2026, giá lại giảm nhẹ 0,05 US cent/pound (-0,02%) xuống 303,2 US cent/pound. Các kỳ hạn khác giá giảm 1,25-2 cent/pound.

Tiến độ thu hoạch tại Brazil tiếp tục là một trong những yếu tố hỗ trợ giá arabica.

Theo Safras & Mercado, tính đến ngày 12/8, vụ cà phê 2026-2027 của Brazil đã hoàn thành 90%, thấp hơn mức 97% cùng kỳ năm trước và mức trung bình 5 năm là 94%. Riêng vụ arabica mới hoàn thành 86%, so với 95% cùng kỳ năm ngoái.

Tại Cooxupé, hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil, các thành viên mới thu hoạch được 74,6% sản lượng vụ 2026 tính đến ngày 7/8, thấp hơn mức 80,4% cùng kỳ năm ngoái, theo báo cáo công bố hôm thứ Tư.

Tiến độ thu hoạch chậm đồng nghĩa lượng cà phê mới chưa được đưa ra thị trường theo tốc độ của cùng kỳ năm trước.

Tuy nhiên, thời tiết khô hơn tại Brazil có thể tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động thu hoạch và qua đó gây sức ép lên giá arabica.

Somar Meteorologia cho biết trong tuần kết thúc ngày 9/8, Minas Gerais, vùng trồng arabica chủ lực của Brazil, nhận được 5,8 mm mưa, tương đương 92% mức trung bình lịch sử.

Thị trường cũng tiếp tục đánh giá ảnh hưởng của trận động đất tại Colombia đối với hoạt động xuất khẩu cà phê.

Trận động đất có độ lớn 7,4 xảy ra hôm thứ Hai đã ảnh hưởng đến Caldas và Risaralda, hai tỉnh trồng cà phê đóng góp khoảng một phần tư sản lượng của Colombia.

Theo Bloomberg, dẫn lời người đứng đầu Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê Colombia (Asoexport), hoạt động xuất khẩu qua cảng Buenaventura đã được nối lại một phần. Đây là cảng xử lý phần lớn lượng cà phê xuất khẩu của Colombia.

Tuy nhiên, hoạt động tại cảng vẫn diễn ra không liên tục và ở mức hạn chế.

Lượng cà phê arabica được chứng nhận trên sàn ICE tiếp tục giảm, qua đó hỗ trợ giá.

Theo số liệu ICE, tồn kho arabica được chứng nhận giảm xuống 231.445 bao loại 60 kg trong ngày thứ Sáu, mức thấp nhất trong khoảng 2,75 năm.

Ở chiều ngược lại, tồn kho robusta trên sàn ICE tăng lên 4.537 lô, mức cao nhất trong khoảng 5 tháng, tạo thêm sức ép đối với giá robusta.

Trong khi đó, tại Việt Nam, giá cà phê nội địa giảm dù tồn kho cuối vụ cạn dần.

Tại Tây Nguyên, vùng trồng cà phê chủ lực của Việt Nam, giá cà phê ngày 14/8 ở mức 94.800-95.500 đồng/kg, giảm đáng kể so với mức 98.300-99.000 đồng/kg một tuần trước.

Reuters dẫn lời một thương nhân tại vùng trồng cà phê cho biết, một số nông dân ở Lâm Đồng và Gia Lai dự kiến sản lượng vụ tới sẽ giảm khoảng 20%. Thời tiết khô hạn tại một số khu vực gây khó khăn cho việc tưới tiêu, trong khi lượng mưa quá lớn ở một số nơi khác dẫn đến tình trạng sâu bệnh.

Trên thị trường giao hàng, một thương nhân đưa giá 90.000 đồng/kg đối với cà phê giao tháng 12, trong khi một thương nhân khác báo giá 93.000 đồng/kg cho cùng kỳ giao hàng.