Giá lợn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt

Theo dự báo của các chuyên gia, giá lợn sẽ tiếp tục duy trì xu hướng tăng đến ít nhất tháng 6/2025 do nhu cầu tiêu thụ lớn, trong khi nguồn cung chưa kịp phục hồi.

Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại (Bộ Công thương) cho biết, vào ngày 3/3, giá lợn hơi tại cả ba miền đều tăng. So với một tháng trước, giá lợn hơi đã tăng khoảng 6.000 - 12.000 đồng/kg, tương đương mức tăng gần 40% so với cùng kỳ năm 2024.

Tại một số chợ nội thành Hà Nội như Hà Đông, Phùng Khoang, Nam Thành Công,… giá các loại thịt như nạc vai, ba chỉ, sườn thăn đã lên mức 150.000 - 160.000 đồng/kg, tăng trung bình 6.000 - 8.000 đồng/kg so với trước đó.

Tuy nhiên, sức mua trên thị trường không cao. Nhiều người tiêu dùng đã chuyển sang lựa chọn thực phẩm thay thế như thịt gà, bò, cá.

Nhìn chung, giá lợn hơi sẽ tiếp tục biến động mạnh trong thời gian tới, phụ thuộc vào khả năng kiểm soát dịch bệnh và sức tái đàn của ngành chăn nuôi.

Thu Trang