Giá tiêu hôm nay 3/8: Ngành hồ tiêu, gia vị cần chuyển đổi xanh để giữ vững lợi thế xuất khẩu

Trong bối cảnh thương mại gia vị toàn cầu chịu tác động ngày càng lớn từ địa chính trị, các tiêu chuẩn phát triển bền vững và xu hướng bảo hộ thương mại, Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho rằng ngành hồ tiêu cần chuyển sang mô hình tăng trưởng dựa trên chất lượng, giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

Giá tiêu hôm nay ngày 3/8/2026 tại thị trường trong nước

Giá tiêu hôm nay tại một số vùng trồng trọng điểm ổn định, qua đó đưa mặt bằng giá tiêu trong nước ở mức từ 138.000 - 141.000 đồng/kg. Cụ thể:

Tại khu vực Tây Nguyên, giá tiêu tại tỉnh Đắk Lắk đi ngang, hiện ở mức 141.000 đồng/kg. Giá tiêu tại tỉnh Gia Lai ổn định, hiện ở mức 138.000 đồng/kg. Giá tiêu tại tỉnh Lâm Đồng không thay đổi, hiện ở mức 141.000 đồng/kg.

Tại khu vực Đông Nam Bộ, giá tiêu ở TP. Hồ Chí Minh giữ nguyên, hiện ở mức 138.000 đồng/kg; giá tiêu tại tỉnh Đồng Nai ổn định, hiện ở mức 138.000/kg.

Lưu ý: Các giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh hồ tiêu gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), thương mại gia vị toàn cầu đang có nhiều thay đổi khi không còn chịu tác động chủ yếu từ quan hệ cung - cầu mà ngày càng bị chi phối bởi các yếu tố địa chính trị, xung đột khu vực, gián đoạn chuỗi cung ứng, biến động chi phí logistics và xu hướng gia tăng bảo hộ thương mại.

VPSA cho biết, các yêu cầu về phát triển bền vững, truy xuất nguồn gốc, giảm phát thải carbon, chống mất rừng và trách nhiệm môi trường đang trở thành điều kiện bắt buộc để hàng hóa tiếp cận các thị trường lớn như Liên minh châu Âu (EU), Hoa Kỳ và Nhật Bản. Cùng với đó, áp lực cạnh tranh ngày càng gia tăng khi nhiều quốc gia sản xuất hồ tiêu, đặc biệt là Brazil, mở rộng diện tích, tăng sản lượng và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Theo VPSA, mặc dù Việt Nam đã giữ vị trí số một thế giới về sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu trong hơn 20 năm, đồng thời là quốc gia xuất khẩu quế lớn nhất thế giới, song lợi thế này sẽ khó được duy trì nếu ngành không sớm chuyển đổi mô hình tăng trưởng.

Bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch VPSA cho biết, dư địa mở rộng diện tích canh tác hiện không còn nhiều do quỹ đất hạn chế, sự cạnh tranh với các loại cây trồng khác và yêu cầu tuân thủ Quy định chống mất rừng của Liên minh châu Âu (EUDR). Theo bà Liên, ngành hồ tiêu không thể tiếp tục cạnh tranh bằng sản lượng hoặc giá bán mà cần chuyển sang cạnh tranh bằng chất lượng, thương hiệu và giá trị gia tăng.

Để hoàn thành mục tiêu tăng trưởng hai con số trong năm 2026 và duy trì thị trường xuất khẩu, VPSA cho rằng các doanh nghiệp cần tăng cường đầu tư vùng nguyên liệu, đẩy mạnh liên kết với nông dân, kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và nâng cao năng lực truy xuất nguồn gốc nhằm đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường nhập khẩu.

Bên cạnh đó, doanh nghiệp cần chủ động thích ứng với xu hướng tiêu dùng xanh, phát triển nông nghiệp tái sinh, kinh tế tuần hoàn, giảm phát thải carbon và sử dụng hiệu quả tài nguyên nước. Theo VPSA, đây không còn là xu hướng mà đã trở thành điều kiện để tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu.

Từ thực tiễn hoạt động của ngành, VPSA kiến nghị các cơ quan quản lý tiếp tục hoàn thiện cơ chế, chính sách hỗ trợ doanh nghiệp chuyển đổi xanh; thúc đẩy chuyển đổi số trong truy xuất nguồn gốc; tăng cường đàm phán mở cửa thị trường, tháo gỡ rào cản kỹ thuật và hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật kịp thời các quy định mới của thị trường nhập khẩu.

Hiệp hội cũng đề xuất tăng cường đầu tư cho nghiên cứu giống, ứng dụng khoa học - công nghệ, xây dựng cơ sở dữ liệu ngành hàng và phát triển thương hiệu quốc gia cho hồ tiêu, gia vị Việt Nam nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh thương mại toàn cầu ngày càng đặt ra nhiều yêu cầu khắt khe.

Giá tiêu hôm nay ngày 3/8/2026 trên thị trường thế giới

Trên thị trường thế giới, dựa trên báo giá của các doanh nghiệp xuất khẩu và giá xuất cảng tại các nước, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cập nhật giá tiêu mới nhất tính đến ngày 1/8/2026 đi ngang so với hôm qua. Cụ thể như sau:

Giá tiêu đen Lampung của Indonesia ổn định, đạt 6.760 USD/tấn. Tương tự, giá tiêu trắng Muntok ổn định so với hôm qua, đạt 9.317 USD/tấn.

Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil đi ngang, hiện ở mức 5.700 USD/tấn.

Giá tiêu đen ASTA của Malaysia ổn định ở mức 9.300 USD/tấn. Ngoài ra, giá tiêu trắng ASTA của nước này cũng đi ngang, đạt 12.200 USD/tấn.

Giá tiêu các loại của Việt Nam ổn định, trong đó, giá tiêu đen của Việt Nam loại 500 gr/l đạt 5.970 USD/tấn; loại 550 gr/l đạt 6.050 USD/tấn; tương tự, giá tiêu trắng của Việt Nam đạt 8.350 USD/tấn.

Đạt Trịnh

Nguồn Tạp chí Công thương: https://tapchicongthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-3-8--nganh-ho-tieu--gia-vi-can-chuyen-doi-xanh-de-giu-vung-loi-the-xuat-khau-538893.htm