Hàng hóa tiêu dùng sau Tết ở Hà Nội: Nguồn cung tăng nhưng sức mua vẫn thấp

Theo khảo sát của phóng viên Báo Điện tử VOV, thị trường hàng hóa tiêu dùng, lương thực, thực phẩm và rau xanh tại các chợ dân sinh, cửa hàng tiện lợi và siêu thị trên địa bàn Hà Nội sau Tết Ất Tỵ 2025, nguồn cung có tăng từ 20%- 30% tuy nhiên sức mua vẫn còn thấp, do đó đảm bảo đáp ứng nhu cầu của người dân với giá cả ổn định.

Rau xanh tại các chợ truyền thống nhiều chủng loại ngay sau Tết

Rau củ quả sau Tết dồi dào

Tại các chợ dân sinh lớn của Hà Nội như chợ Hôm, chợ Thành Công, Ngọc Hà,… lượng cung rau xanh, hoa quả có tăng so với trước Tết, nhưng giá bán không thay đổi nhiều. Cụ thể, giá bắp cải 10.000 đồng/cây/kg; rau cần 30.000 đồng/kg; súp lơ 15.000 đồng/kg; su hào 10.000 đồng/3 củ; mồng tơi 7.000 đồng/mớ; cải cúc 5.000 đồng/mớ; cải xoong 20.000 đồng/kg; cà chua 10.000 đồng/kg; đỗ xanh 20.000 đồng/kg…

“Thời tiết thuận lợi nên nguồn cung rau củ quả sau Tết dồi dào, vì thế nhìn chung các mặt hàng rau xanh, hoa quả tại chợ không có biến động nhiều so với thời điểm trước Tết. Cá biệt có mặt hàng rau tăng giá nhưng không lớn, chỉ từ 2.000 - 3.000 đồng/kg như rau cần, cải xoong, cải ngọt”, chị Hoa bán hàng rau tại chợ Ngọc Hà, Ba Đình cho biết.

Nhiều loại hoa quả sau Tết tại các chợ giá bán ổn định

Tương tự, giá hoa quả tại các chợ ở Hà Nội như xoài cát chu từ 50.000 - 55.000 đồng/kg, dưa hấu loại trên 1 kg giá 15.000 đồng/kg, táo xanh 52.000 đồng/kg, cam canh có giá 54.000 đồng/kg; bưởi diễn, bưởi da xanh từ 70.000 - 85.000 đồng/kg; thanh long 55.000 - 60.000 đồng/kg…mức giá này giữ ổn định so với trước tết.

Bà Nguyễn Thị Hồng - bán hoa quả ở chợ Thành Công cho biết, hoa quả sau Tết bán chậm và giá không thay đổi so với trước Tết thậm chí còn giảm. “Hoa quả chủ yếu bán được chỉ là những loại truyền thống dùng đi lễ sau Tết, như chuối nải xanh, cam canh, thanh long, hồng xiêm... Trước tết hoa quả người ta mua nhiều nên nhu cầu dịp này chưa tăng cao, thường như mọi năm đến rằm tháng Giêng sức mua mới trở lại bình thường”, bà Hồng chia sẻ.

Thực phẩm thịt lợn giá có tăng nhẹ do còn ít tiểu thương mở hàng

Giá thực phẩm tăng nhẹ

Dịp này, giá thực phẩm tại các chợ dân sinh ở Hà Nội có tăng nhẹ so với trước Tết. Giá thịt lợn có nhích lên vài giá chủ yếu do chưa có nhiều tiểu thương mở bán hàng sau Tết. Giá thịt lợn 3 chỉ giá 150.000 đồng/kg; giá sườn thăn giá 180.000 đồng/kg; nạc vai giá 140.000 đồng/kg; thịt thăn 130.000 đồng/kg; thịt bò loại 1 giá từ 260.000 - 275.000 đồng/kg, giá gà lông 145.000 đồng/kg.

Thủy hải sảng là mặt hàng hút khách sau Tết

Sau Tết, nắm bắt tâm lý người tiêu dùng nên các mặt hàng thủy hải sản tươi sống được tăng cường tại các chợ truyền thống. Cá chép giá 120.000 đồng/kg; trắm đen 120.000 đồng/kg; tôm sú (loại 30 con/kg) giá từ 520.000 đồng/kg. So với thời điểm trước Tết, giá thủy hải sản có tăng nhẹ chủ yếu do lượng khai thác còn hạn chế. Các tiểu thương cho biết, giá bán sẽ giảm khi nguồn cung dồi dào ngay trong tháng 2 này.

Gạo các loại có xu hướng giảm giá

Giá bán các loại gạo dịp này có giảm so với trước Tết từ 500 – 1.000 đồng/kg, quanh mức 20.000 – 33.000 đồng/kg. Gạo tám thơm từ 20.000 - 22.000 đồng/kg; gạo nàng hương 22.000 đồng/kg; ST25 33.000 đồng/kg; gạo nhập khẩu Đài Loan, Thái Lan, Nhật Bản dao động từ 21.000 – 22.000 đồng/kg.

Tại các siêu thị lớn ở Hà Nội như BigC Thăng Long; WinMart, AEON,… nhiều đơn vị mở hàng xuyên Tết hoặc mở ngay từ ngày mùng 3 Tết, nên các mặt hàng tiêu dùng vẫn dồi dào. Tuy vậy lượng mua tại các siêu thị có tăng nhưng không dồn dập như thời điểm trước Tết, khách hàng rải rác mua vào nhiều khung giờ trong ngày, nhu cầu chủ yếu vẫn là các loại rau xanh, hải sản đông lạnh hay các loại rau gia vị.

Các siêu thị đầy ắp hàng hóa tiêu dùng do chủ động được nguồn cung cũng như dự báo nhu cầu

Đại diện bán hàng siêu thị Vincom Kim Mã cho biết, do chủ động được nguồn cung từ các đối tác nên lượng cung cấp hàng hóa tiêu dùng thiết yếu trước, trong và sau Tết luôn đầy đủ về số lượng cũng như phong phú về chủng loại. “Nhu cầu của người dân sau Tết có tăng từ 7% - 10% so với ngày thường, tập trung vào các loại thực phẩm thủy hải sản đông lạnh, rau xanh, thịt sạch nên siêu thị hoàn toàn có khả năng đáp ứng trong thời gian dài. Hơn nữa, các chương trình khuyến mãi vẫn đang trong thời gian áp dụng nên giá bán có thêm phần ưu đãi cho người tiêu dùng”, vị đại diện cho biết.

Thực phẩm sạch đông lạnh tại các siêu thị

Không có hiện tượng "chặt chém" sau Tết

Ở khu vực dịch vụ ăn uống sau Tết, phần lớn hàng quán ăn uống ở Hà Nội đã mở cửa trở lại từ ngày 3/2 (mùng 6 Tết) nên giá cả ổn định như bình thường, không có tình trạng “chặt chém” hoặc áp dụng “giá Tết” do xu hướng cạnh tranh để thu hút thực khách. Các món ăn thông dụng như phở, bún, lẩu giá tương đối dễ chịu sau Tết như phở bò, gà thông thường giá từ 40.000 - 50.000 đồng/bát; bún riêu cua bắp bò từ 35.000 – 45.000 đồng/bát; bún chả, bún đậu từ 30.000 - 40.000 đồng/suất. Đồ uống như cà phê, trà chanh, nước ép hoa quả dao động từ 30.000 – 60.000 đồng/cốc…

Theo Sở Công Thương Hà Nội, đơn vị này đã phối hợp với 22 doanh nghiệp bán lẻ cam kết không tăng giá hàng thiết yếu trong dịp Tết. Các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra thị trường, bảo đảm nguồn cung hàng hóa dồi dào và giá cả ổn định. Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính) cũng thông tin, sau Tết và cả năm 2025 sẽ tiếp tục tăng cường quản lý, điều hành giá; chú trọng đảm bảo cân đối cung cầu hàng hóa, dự trữ các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu để đáp ứng đầy đủ nhu cầu tiêu dùng.

Nguyễn Quỳnh/VOV.VN