Hiệu quả từ chuyển đổi phương thức chăn nuôi ở Đạ Sar

Mô hình chăn nuôi trâu, bò thương phẩm của ông Dơng Gur Ha Bông, cho hiệu quả kinh tế cao

Nhiều năm trước đây, phần lớn các hộ đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn xã Đạ Sar vẫn có thói quen, tập quán chăn nuôi gia súc, gia cầm thả rông, nhốt dưới gầm sàn nhà hoặc làm chuồng trại ngay bên cạnh nhà ở của gia đình. Chính vì thế, tình trạng ô nhiễm môi trường đã ảnh hưởng không nhỏ đến cuộc sống của nhiều gia đình sinh sống xung quanh khu vực; nhất là mùi hôi thối từ chất thải của vật nuôi. Chính vì vậy, chính quyền địa phương đã chủ động chỉ đạo cán bộ chuyên môn tiến hành rà soát, vận động, hướng dẫn Nhân dân trong quá trình thực hiện tu sửa, làm mới, nâng cấp chuồng trại, bảo đảm diện tích, chuẩn bị con giống theo yêu cầu, chú trọng phổ biến kiến thức về quy trình chăn nuôi, áp dụng các tiến bộ khoa học, kỹ thuật.

Chúng tôi ghé thăm mô hình chăn nuôi bò thương phẩm của hộ gia đình ông Dơng Gur Ha Bông, tại Thôn 1, xã Đạ Sar. Hiện tại, gia đình ông đang nuôi 65 con trâu, bò các loại, mang lại doanh thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Ông Dơng Gur Ha Bông cho biết, nhiều năm trước đây, gia đình ông nuôi trâu, bò theo hình thức thả rông tại khu vực Vườn Quốc gia Bidoup - Núi Bà. Thông thường, trong 1 tuần ông sẽ tiến hành đi kiểm tra 2 lần. Tuy nhiên, bản thân ông nhận thấy, việc chăn nuôi theo hình thức thả rông này mang lại hiệu quả không cao. Đàn trâu, bò lớn rất chậm và thường xuyên xảy ra tình trạng mất trộm, thậm chí khi gia đình tìm thấy chỉ còn phần xương, nội tạng, riêng phần thịt đã bị các đối tượng xẻ thịt lấy đi.

Chính vì vậy, sau khi được các cấp, chính quyền địa phương tuyên truyền, vận động và được trực tiếp tham gia học tập các mô hình chăn nuôi, năm 2019, ông Dơng Gur Ha Bông đã mạnh dạn đầu tư 1 tỷ đồng; trong đó, vay vốn ngân hàng với số tiền 500 triệu đồng để đầu tư xây dựng hệ thống chuồng trại khép kín phục vụ chăn nuôi. Đến nay, gia đình ông Dơng Gur Ha Bông đã phát triển đàn trâu, bò lên đến 65 con. Ngoài nguồn thức ăn là rơm rạ, gia đình ông Dơng Gur Ha Bông còn trồng thêm 9.000 m2 cỏ voi các loại; đồng thời, mua sắm thêm các trang thiết bị như máy cắt cỏ, băm cỏ để giảm chi phí nhân công.

Theo ông Dơng Gur Ha Bông, từ khi áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào nuôi nhốt, trồng cỏ voi, cây chuối làm thức ăn cho gia súc; được cán bộ khuyến nông tuyên truyền, hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi, bà con đã ý thức được việc nuôi nhốt vật nuôi sẽ giảm được dịch bệnh và chăm sóc gia súc tốt hơn. Riêng với mô hình đang thực hiện, mỗi năm, gia đình ông có nguồn thu nhập khoảng 300 triệu đồng từ bán trâu, bò thương phẩm. Ngoài ra, gia đình ông còn có nguồn thu nhập thêm lên đến 200 triệu đồng từ việc bán phân chuồng. Qua đó, đời sống kinh tế gia đình càng ngày được nâng lên rõ rệt, riêng nguồn vốn vay ngân hàng cũng đã được gia đình trả xong từ năm 2023.

Ông Bùi Văn Trình - Phó Chủ tịch UBND xã Đạ Sar cho biết, hiện nay, đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn xã Đạ Sar đã có nhiều thay đổi trong thói quen sinh hoạt, tập quán chăn nuôi, không còn gây ảnh hưởng đến môi trường sống như trước đây. Thay vì chăn nuôi gia súc, gia cầm dưới gầm sàn nhà hay thả rông, bây giờ họ đã biết làm chuồng trại xa nhà, sử dụng các biện pháp bảo vệ môi trường trong chăn nuôi như: thường xuyên vệ sinh chuồng trại, sử dụng đệm lót sinh học, làm hầm biogas; thậm chí áp dụng công nghệ cao, sử dụng hệ thống máy lạnh để chăn nuôi trên diện tích, quy mô lớn. Điều này không chỉ góp phần đảm bảo vệ sinh môi trường mà hướng đến sản xuất, chăn nuôi sạch để tăng nguồn thu nhập, phát triển kinh tế, cải thiện đời sống.

Qua theo dõi và đánh giá, hiện nay, mô hình nuôi bò nhốt chuồng ở trên địa bàn xã đã mang lại hiệu quả thiết thực, không những cho hiệu quả về kinh tế mà còn bảo vệ môi trường. Khi nuôi trâu bò nhốt chuồng, người chăn nuôi ít tốn kém thời gian và tiện cho việc chăm sóc vật nuôi, giảm thiểu dịch bệnh. Đảng ủy, UBND xã đã định hướng khoanh vùng, quy hoạch vùng chăn nuôi gia súc theo hướng hàng hóa tại các bản có điều kiện về trồng cỏ để phát triển mô hình nuôi bò nhốt chuồng.

Trong thời gian tới, các cấp, chính quyền và đoàn thể xã Đạ Sar sẽ tiếp tục tuyên truyền, vận động người dân đẩy mạnh phát triển về số lượng, nâng cao chất lượng đàn gia súc, gia cầm; tăng cường công tác giám sát dịch và phòng, chống dịch bệnh; đẩy mạnh các khâu dịch vụ trong chăn nuôi, tiêu thụ sản phẩm; phát triển chăn nuôi tập trung, quy hoạch vùng; quan tâm chính sách hỗ trợ xây dựng hạ tầng đối với các vùng chăn nuôi tập trung đã được phê duyệt trong quy hoạch nông thôn mới...

HOÀNG SA