Hồ tiêu chuẩn quốc tế ở xã biên giới

Vùng hồ tiêu tại xã biên giới Thuận Hạnh của tỉnh Lâm Đồng đang có những tiền đề vững vàng để khẳng định giá trị, chất lượng nông sản hàng đầu thế giới.

Ông Phạm Văn Hải, thôn 3, xã Thuận Hạnh sản xuất hồ tiêu đạt chuẩn quốc tế RA

Ông Phạm Văn Hải, thôn 3, xã Thuận Hạnh sản xuất hồ tiêu đạt chuẩn quốc tế RA

Ông Phạm Văn Hải, thôn 3, xã Thuận Hạnh là một trong những người đã lập nghiệp trên vùng đất biên giới của tỉnh hơn nửa thế kỷ. Lão nông gắn bó với bao thăng trầm của hồ tiêu.

Ông Hải nhớ lại thời gian đầu, hồ tiêu đem lại sự giàu có cho nhiều người, nhưng không lâu sau, khoảng các năm 1998 - 2000 và năm 2017 - 2018, tiêu chết hàng loạt khiến bao gia đình điêu đứng.

Ông Hải khẳng định, do người dân trồng ồ ạt với quy mô lớn, tự nhân giống từ các vườn tiêu nhiễm bệnh. Trụ được sử dụng lại từ vườn tiêu đã nhiễm bệnh, vườn cây bị úng nước vào mùa mưa gây bệnh từ rễ là điều kiện để nguồn bệnh lây lan và gây hại.

Vượt qua cơn khủng hoảng đó, ông đã học cách trồng khác để vực dậy cây gia vị số 1 này. Dẫn chúng tôi đi thăm vườn tiêu 1 ha, ông Hải tâm sự, cái khác, mới để cây tiêu trụ vững được như hôm nay, đó là ông và nông dân nơi đây đã làm một “cuộc cách mạng” bồi bổ cho đất đai. Tức là bù lại cho đất những gì đã lấy đi một cách thô bạo trước đây.

Ông Hải tăng cường sử dụng phân bón hữu cơ cho cây, chăm sóc cây kỹ càng hơn, không sử dụng thuốc cỏ, tạo sinh thái vườn ổn định, thoáng về mùa mưa để không bị ẩm, nấm bệnh tấn công, mùa khô thì không bị khô hạn.

Sâu bệnh được ông phát hiện, xử lý dứt điểm sớm, hồ tiêu phát triển tốt, năng suất ổn định mức 3 - 3,5 tấn/ha. Ông cũng đang duy trì sản xuất hồ tiêu theo tiêu chuẩn quốc tế RA, thu nhập lên đến trên 400 triệu đồng/năm.

Không chỉ ông Hải, vùng hồ tiêu của Thuận Hạnh hôm nay đang khoác lên mình màu xanh tươi trù phú. Bà con nơi đây đã canh tác hồ tiêu một cách thông minh, tử tế với tài nguyên đất đai và với cả sức khỏe bản thân cũng như người tiêu dùng.

Không canh tác đơn lẻ, bà con đã chủ động, tự nguyện thành lập các tổ hợp tác, hợp tác xã (HTX) trồng hồ tiêu theo các quy trình canh tác về nông nghiệp tốt.

Bà Trần Thị Thu - Giám đốc HTX Nông nghiệp Thương mại Dịch vụ hữu cơ Hoàng Nguyên, một HTX hình thành cùng với sự chuyển mình của cách canh tác hồ tiêu mới cho biết, HTX hiện có nhà máy chế biến, hàng trăm xã viên, nông dân liên kết trong và ngoài tỉnh. HTX vừa xuất khẩu trực tiếp, vừa xuất khẩu qua đơn vị trung gian.

Ông Lê Hồng Đô - Chủ tịch UBND xã Thuận Hạnh vui mừng cho biết, bà con canh tác hồ tiêu ổn định, nâng cao chất lượng đã góp phần lớn cho địa phương trong công tác xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập, phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới.

"Phát triển hồ tiêu theo vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với các tiêu chuẩn, hữu cơ liên kết chuỗi giá trị là một phần phát triển kinh tế nông nghiệp xanh được Thuận Hạnh coi là đột phá trong phát triển kinh tế giai đoạn 2025 - 2030", ông Đô nhấn mạnh.

Thuận Hạnh đã có 2 vùng hồ tiêu ứng dụng công nghệ cao với tổng diện tích hơn 1.500 ha trải dài trên địa bàn nhiều thôn, bản. 2 vùng này có trên 800 hộ thực hành đồng bộ quy trình canh tác hồ tiêu đạt chuẩn gắn liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm với các HTX, công ty hàng đầu về hồ tiêu như: HTX Hoàng Nguyên, Công ty cổ phần Tập đoàn Trân Châu, Công ty Nespice... Hồ tiêu sản xuất tại Thuận Hạnh đạt các tiêu chuẩn nông nghiệp tốt của Việt Nam, quốc tế về gia vị như: RA, USDA, Controlunion tự hào được xuất khẩu đến nhiều quốc gia, khu vực như: Hoa Kỳ, Nhật Bản, Ấn Độ, Trung Đông, châu Âu...

Hồng Thoan .

Nguồn Lâm Đồng: https://baolamdong.vn/ho-tieu-chuan-quoc-te-o-xa-bien-gioi-389226.html