Hơn 50 gian hàng tham gia Ngày hội tinh hoa ẩm thực Gia Lai
Ngày hội Tinh hoa ẩm thực Gia Lai năm 2026 được khai mạc trong khuôn khổ Năm Du lịch quốc gia, quy tụ nhiều địa phương, doanh nghiệp tham gia, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực và kích cầu du lịch.
Chiều 27/3, tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành (phường Quy Nhơn), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTT&DL) tỉnh Gia Lai tổ chức khai mạc ngày hội “Tinh hoa ẩm thực Gia Lai năm 2026”, trong khuôn khổ các hoạt động chào mừng Năm Du lịch quốc gia 2026.
Các đại biểu cắt băng khai mạc ngày hội "Tinh hoa ẩm thực Gia Lai".
Ngày hội diễn ra từ ngày 27 - 29/3, với quy mô 51 gian hàng, gần 90 đơn vị tham gia. Trong đó, có 28 gian hàng ẩm thực, 20 gian hàng OCOP, 2 gian quảng bá văn hóa, du lịch và 1 gian Ban Tổ chức với sự tham gia của các địa phương, doanh nghiệp đến từ nhiều vùng, miền trong cả nước.
Đến với ngày hội, du khách được thưởng thức hương vị mộc mạc, đậm đà của đại ngàn qua các món gà nướng cơm lam, bò một nắng, rượu cần, cà phê…, sự tinh tế, phong phú của miền duyên hải qua bún cá, bánh xèo tôm nhảy, chả ram tôm đất, nem chợ Huyện, bánh ít lá gai, rượu Bàu Đá... Tất cả hòa quyện nên một bức tranh ẩm thực đa sắc màu.
Bà Đỗ Thị Diệu Hạnh - Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Gia Lai, phát biểu tại lễ khai mạc.
Điểm nhấn độc đáo tại ngày hội là du khách được tham gia vào không gian quảng diễn ẩm thực sống động - nơi các nghệ nhân, đầu bếp tài ba sẽ trực tiếp thể hiện tài nghệ chế biến những món ăn truyền thống đặc trưng của tỉnh như cá ngừ đại dương, bánh xèo tôm nhảy, gà nướng cơm lam… Mỗi món ăn sẽ kể lại câu chuyện văn hóa, lịch sử qua từng hương vị, mang đến những trải nghiệm chân thực và sinh động cho du khách.
Theo bà Đỗ Thị Diệu Hạnh - Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Gia Lai, trong định hướng phát triển của tỉnh, du lịch được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn; trong đó, khai thác giá trị ẩm thực gắn với bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa địa phương là một trong những hướng đi trọng tâm nhằm tạo dấu ấn riêng cho điểm đến Gia Lai.
Các đầu bếp trình diễn chế biến phi lê cá ngừ đại dương.
Gà nướng cơm lam đặc sản Gia Lai.
Các đầu bếp thực hiện món bánh xèo tôm nhảy đặc sản.
“Ngày hội tinh hoa ẩm thực không chỉ góp phần tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống mà còn là dịp quảng bá hình ảnh đất và người Gia Lai đến bạn bè trong nước và quốc tế, tăng cường liên kết, kích cầu du lịch, từng bước đưa Gia Lai trở thành điểm đến hấp dẫn trên bản đồ du lịch Việt Nam”, Giám đốc Sở VHTT&DL Gia Lai chia sẻ.
Tin nóng
Nhắc đến Trung tá QNCN Lê Lam Hà, Điều dưỡng trưởng, Khoa Cấp cứu ban đầu, Bệnh viện Quân y 354 (Tổng cục Hậu cần-Kỹ thuật), đồng đội và người bệnh đều nhớ tới hình ảnh một nữ điều dưỡng tận tụy, hết mình trong thực hiện nhiệm vụ. Nhưng phía sau nhịp làm việc khẩn trương nơi tuyến đầu cấp cứu, chị còn có một thế giới rất riêng-nơi những bình hoa được chăm chút bằng tất cả sự tinh tế và tình yêu với nghệ thuật cắm hoa.
Nghề truyền thống tại làng trầu Vị Thủy vẫn được người dân gìn giữ hàng chục năm qua. Không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân, những vườn trầu với lá xanh chen lá vàng nơi đây còn lưu giữ nghĩa tình, hồn quê và mở ra hướng phát triển mới gắn với du lịch cộng đồng.
Lượng khách quốc tế tăng ngoạn mục từ hơn 3 triệu lên hơn 21 triệu lượt khách, du lịch Việt Nam qua gần 2 thập kỷ (2006-2026) đã có một hành trình rực rỡ chưa từng có, đưa Việt Nam từ một điểm đến giá rẻ trở thành tâm điểm của du lịch hạng sang thế giới.
Giữa lòng Hà Nội, chùa Một Cột chứa đựng cả một giấc mộng linh thiêng, nơi kiến trúc và tâm linh giao hòa thành biểu tượng vượt thời gian.
Sau cơn nhồi máu cơ tim, cụ ông U80 không chọn nghỉ ngơi mà quyết tâm lên đường chinh phục kỷ lục Guinness thế giới bằng xe máy xuyên 27 quốc gia.
Nhân kỷ niệm 18 năm thành lập, LPBank chính thức giới thiệu LPBank Plus - ứng dụng ngân hàng số thế hệ mới phát triển theo định hướng AI-first.
Tin mới
Trải qua hơn 9 thế kỷ thăng trầm, ngọn lửa từ những lò đúc cổ xưa tại Ý Yên (Ninh Bình) vẫn chưa bao giờ tắt.
Trong một con hẻm cạnh hồ Vĩnh Trung, tách biệt với nhịp sống hối hả giữa Đà thành sôi động là một không gian tĩnh lặng, bình yên, nơi lưu giữ và kể lại những câu chuyện 'tâm hồn của đá', nơi chủ nhân của nó- Phan Khôi, 61 tuổi- đã dành hai mươi năm trời gom nhặt, gìn giữ những phiến đá có hồn độc nhất vô nhị ở Việt Nam.
Giải Vô địch Quốc gia Marathon Tiền Phong lần thứ 67 năm 2026 đang trở thành tâm điểm của làng điền kinh Việt Nam khi quy tụ số lượng vận động viên đông kỷ lục, cùng nhiều dấu ấn nổi bật về chuyên môn, văn hóa và xã hội. Không chỉ là một cuộc tranh tài thể thao, giải đấu năm nay còn mang trong mình thông điệp sâu sắc về tinh thần dân tộc, khát vọng vươn lên và sự kết nối cộng đồng.
Lễ hội Dinh Cô Long Hải 2026 diễn ra 4 ngày với nhiều nghi lễ truyền thống, hoạt động văn hóa, thể thao và tín ngưỡng, thu hút đông đảo du khách.
Tôi có một quá khứ không thể nào quên. Năm 1959, khi còn là một học sinh, tôi thoát ly gia đình từ thành phố Sài Gòn ra chiến khu tham gia kháng chiến qua nhiều chiến trường vô cùng ác liệt. Tôi may mắn còn sống sót trở về Sài Gòn trong chiến dịch Hồ Chí Minh, kết thúc chiến tranh vào ngày 30-4-1975. Trở về chưa tròn một năm, tôi lại trở ra chiến khu, cũng từ thành phố Sài Gòn - vừa đổi tên Thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM).
Ngày 26-3, Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế cho biết chương trình 'Hoàng cung huyền ảo' sẽ diễn ra từ 20 giờ các ngày 25 đến 28-4 tại Đại Nội Huế, phục vụ miễn phí người dân và du khách.
Sáng 27/3, hơn 700 nghìn học sinh toàn tỉnh Ninh Bình đã đồng loạt tham gia chương trình đồng diễn võ nhạc Vovinam tại 1.047 trường học. Không chỉ là một hoạt động thể chất quy mô lớn, sự kiện còn lan tỏa tinh thần thượng võ, lòng tự hào dân tộc và góp phần đưa giá trị văn hóa Việt thấm sâu vào môi trường giáo dục.
Ngay sau buổi tổng duyệt đêm 27-3, không khí tại khu vực sân khấu lễ khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026 dường như vẫn chưa hạ nhiệt. Dư âm của một chương trình được đầu tư quy mô, chỉn chu tiếp tục lan tỏa trong đội ngũ thực hiện và cả trong sự háo hức, mong đợi của người dân.