HTX Mẫu Sơn đưa chanh rừng lên nền tảng số
Từ chăm sóc, thu hái chanh rừng đến những phiên livestream bán hàng ngay tại vườn, HTX Nông trang sinh thái Mẫu Sơn (tỉnh Lạng Sơn) đang từng bước đưa đặc sản vùng cao đến gần hơn với người tiêu dùng, tạo động lực phát triển kinh tế hợp tác gắn với chuyển đổi số.

Giữa vùng núi Mẫu Sơn, những vườn chanh rừng không chỉ mang lại nguồn thu cho các thành viên HTX Nông trang sinh thái Mẫu Sơn mà còn mở ra cách làm mới trong tiêu thụ nông sản. Từ chăm sóc, thu hái đến livestream bán hàng, HTX đang từng bước đưa đặc sản địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng.

Các thành viên HTX chăm sóc vườn chanh rừng theo quy trình phù hợp với điều kiện khí hậu vùng núi Mẫu Sơn, bảo đảm cây sinh trưởng và cho năng suất ổn định qua từng vụ.

Vào mùa thu hoạch, các thành viên HTX tập trung thu hái chanh rừng. Quả được lựa chọn ngay tại vườn nhằm bảo đảm chất lượng trước khi cung cấp tới khách hàng.

Nhờ điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu đặc trưng của Mẫu Sơn, chanh rừng có hương thơm riêng, được nhiều khách hàng lựa chọn để ngâm mật ong, pha đồ uống hoặc làm gia vị.

Chanh rừng sau khi thu hái sẽ được phân loại ngay tại vườn trước khi đóng gói và vận chuyển đến người tiêu dùng. Giá bán tại vườn khoảng 100.000 đồng/kg.

Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái, HTX chủ động kết nối trực tiếp với người tiêu dùng thông qua các nền tảng mạng xã hội và thương mại điện tử, mở rộng đầu ra cho nông sản địa phương.

Các phiên livestream được HTX thực hiện ngay tại vườn chanh, giúp khách hàng theo dõi trực tiếp quá trình thu hoạch, qua đó tăng tính minh bạch và niềm tin đối với sản phẩm.

Không chỉ tập trung vào sản xuất, HTX còn từng bước thay đổi phương thức kinh doanh theo hướng chuyển đổi số, rút ngắn khoảng cách giữa người sản xuất và người tiêu dùng.

Chia sẻ với VnBusiness, Giám đốc HTX Hoàng Phúc Thắng cho biết HTX đang tập trung phát triển vùng nguyên liệu theo hướng bền vững, chủ động cây giống, mở rộng liên kết với các hộ dân để từng bước xây dựng chuỗi giá trị cho sản phẩm chanh rừng Mẫu Sơn.

Bên cạnh chanh rừng, HTX Nông trang sinh thái Mẫu Sơn còn duy trì sản xuất rượu men lá – sản phẩm truyền thống của đồng bào dân tộc Dao, góp phần đa dạng hóa sản phẩm đặc sản địa phương.

Quy trình nấu rượu men lá vẫn được thực hiện theo phương pháp truyền thống, kết hợp nguồn nguyên liệu và men lá bản địa nhằm giữ gìn hương vị đặc trưng của vùng Mẫu Sơn.

Giám đốc HTX Hoàng Phúc Thắng trực tiếp livetream, giới thiệu và bán sản phẩm trên các nền tảng số. Việc ứng dụng hình thức livestream góp phần đưa đặc sản Mẫu Sơn tiếp cận người tiêu dùng trên cả nước.

Từ những vườn chanh trên vùng núi Mẫu Sơn đến các phiên livestream bán hàng, HTX Nông trang sinh thái Mẫu Sơn đang từng bước kết hợp lợi thế nông sản bản địa với chuyển đổi số, mở rộng thị trường tiêu thụ và quảng bá đặc sản địa phương.
Nguồn Vnbusiness: https://vnbusiness.vn/htx-mau-son-dua-chanh-rung-len-nen-tang-so.html












