Kinh ngạc tảng thịt 'biết lớn', để nửa năm hóa báu vật vô giá
'Tảng thịt' kỳ lạ này dù phơi nắng gió tới 6 tháng nhưng không hề bị hư hỏng, thối rữa mà dường như nó còn 'lớn' hơn.
Một ngư dân ở Giang Tô, Trung Quốc mới đây đã tình cờ "vớt" được một tảng thịt lạ dưới nước.
Anh ta đặt tảng thịt này trên thuyền và sau 6 tháng quên mất, anh ta nhận ra rằng tảng thịt không chỉ không hỏng, mà còn tăng thêm 5 kg.
Ngư dân này đã nhờ một chuyên gia kiểm định và phát hiện ra rằng tảng thịt này thực chất là nấm linh chi Thái Tuế quý giá.
Linh chi Thái tuế thường sở hữu ngoại hình xấu xí, bầy nhầy nên nó còn được gọi là "linh chi thịt". Tuy có vẻ ngoài kém thẩm mỹ nhưng sở hữu nấm linh chi Thái Tuế cũng đồng nghĩa với có trong tay một mỏ vàng.
Theo lời truyền tụng của dân gian, linh chi Thái Tuế là một thứ "thần dược" mà Tần Thủy Hoàng đã tìm kiếm, là một loại dược liệu rất quý hiếm.
Tần Thủy Hoàng luôn ám ảnh làm sao để có thể đạt được trường sinh bất tử nên đã không ngại làm những điều kỳ quái, trong đó có việc cho người đi tìm kiếm linh chi Thái Tuế. Nhưng cho đến khi qua đời, ông vẫn chưa có được cái gọi là thuốc trường sinh.
Linh chi Thái Tuế từ lâu được ghi nhận trong tài liệu đông y Trung Quốc.
Theo các chuyên gia của Học viện Đông y Thiên Tân, loài linh chi này chứa Polysaccharides, protein, chất béo, nhiều loại axit amin cũng như các nguyên tố giàu dinh dưỡng khác, giúp cải thiện hệ thống tuần hoàn của cơ thể, điều tiết hormone estrogen, kích thích sản sinh tế bào miễn dịch.
Ngoài ra, loại linh chi này đặc biệt giàu PPQ, chất có khả năng điều tiết miễn dịch, ngừa các bệnh về gan, ngăn ngừa tế bào gốc tự do làm tổn thương cơ thể, đặc biệt có khả năng phòng chống ung thư mạnh.
Cũng theo ông Lưu Chí Quân, người sáng lập mạng lưới Thương mại Linh chi Thái tuế của Trung Quốc, cho biết hiện nay linh chi Thái tuế không nhiều vì đây là loài phát triển rất chậm, chỉ tăng trưởng 5% một năm nên việc giá cả tăng cao lên tới hàng nghìn nhân dân tệ mỗi kg cũng là điều dễ hiểu.
Tại Trung Quốc, linh chi Thái Tuế được liệt vào danh sách hàng siêu phẩm.
Xem thêm video: Giật mình “phát minh thời hiện đại” trong kho báu 20.000 tuổi.
