Lan tỏa giá trị OCOP – Nâng tầm sản phẩm địa phương Quảng Ngãi

Sức mạnh từ sự đồng lòng của cộng đồng

Sau hơn bốn năm triển khai, chương trình OCOP đã tạo nên làn gió mới trong phát triển kinh tế nông nghiệp ở Quảng Ngãi. Nhiều hộ dân, hợp tác xã và doanh nghiệp nhỏ đã mạnh dạn đầu tư, biến những sản vật quen thuộc thành sản phẩm mang thương hiệu địa phương.

Tỉnh Quảng Ngãi tạo điều kiện để người dân quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP đến thị trường.

Tại xã An Phú (xã Nghĩa Hà cũ), mô hình hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Nghĩa Hà là một trong những ví dụ tiêu biểu. Hàng chục nông dân cùng đồng hành với hợp tác xã để đưa dưa leo và bí đao Nghĩa Hà trở thành những sản phẩm OCOP đầu tiên của thành phố.

Giám đốc HTX Lê Văn Nghĩa chia sẻ: “Làm nông nghiệp trong thời đại 4.0, điều quan trọng là phải nhạy bén và dám đổi mới. Khi sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao, chúng tôi có cơ hội mở rộng thị trường, đưa nông sản địa phương vào siêu thị và các chuỗi cửa hàng lớn, giá trị cũng vì thế tăng lên đáng kể.”

Tại xã Tịnh Khê (xã Tịnh Châu cũ) – nơi được mệnh danh là “thủ phủ rau diếp cá” của tỉnh, người dân cũng đang viết nên câu chuyện OCOP của riêng mình. Hơn 30 hộ dân đã cùng HTX Nông nghiệp Tịnh Châu canh tác theo quy trình sạch, xây dựng nhãn hiệu và hoàn thiện thủ tục để được công nhận OCOP cấp tỉnh.

Giám đốc HTX Đặng Hoàng Sơn cho biết: “Sau khi đạt chứng nhận 3 sao, chúng tôi tiếp tục đăng ký chỉ dẫn địa lý cho rau diếp cá Tịnh Châu, mong muốn nâng tầm thương hiệu, gia tăng giá trị sản phẩm và tạo sinh kế bền vững cho bà con.”

Nâng chất lượng – Mở rộng thị trường

Không chỉ dừng lại ở việc phát triển sản phẩm, Quảng Ngãi còn chú trọng xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ. Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Thu Ba là một trong những đơn vị đi đầu khi phát triển điểm bán sản phẩm OCOP tại phường Cẩm Thành (phường Nguyễn Nghiêm cũ), trưng bày hơn 100 sản phẩm trong và ngoài tỉnh.

Theo Giám đốc Lê Nhất Vũ, doanh nghiệp không chỉ kinh doanh trực tiếp mà còn đưa các sản phẩm OCOP, trong đó có bò khô Thu Ba – sản phẩm đạt chuẩn 4 sao, lên sàn thương mại điện tử và mạng xã hội. Cách làm này giúp sản phẩm địa phương tiếp cận người tiêu dùng trên phạm vi rộng hơn.

Công ty Thu Ba trưng bày bò khô OCOP cùng hơn 100 sản phẩm OCOP khác tại điểm bán ở phường Cẩm Thành (phường Nguyễn Nghiêm cũ).

Hiện Quảng Ngãi có 124 sản phẩm OCOP, gồm 9 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao và 115 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao. Thành phố cũng đã xây dựng các điểm bán OCOP góp phần quảng bá, lan tỏa sản phẩm địa phương đến du khách và người tiêu dùng.

Hướng tới phát triển bền vững

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi cho biết, phát triển OCOP không chỉ là mục tiêu kinh tế mà còn là giải pháp ổn định sinh kế cho người dân, đặc biệt ở khu vực ven đô. Thành phố xác định, việc nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã và kết nối thị trường sẽ là hướng đi lâu dài.

Trong thời gian tới, Quảng Ngãi dự kiến hình thành các tuyến phố đi bộ kết hợp điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP, tạo không gian quảng bá văn hóa – thương hiệu địa phương, đồng thời mở ra cơ hội phát triển du lịch, thương mại và dịch vụ gắn với sản phẩm đặc trưng quê hương.

Khắc Mạnh