Lễ hội Don An Phú mở cửa hành trình khám phá ẩm thực Quảng Ngãi
Từ ngày 24 đến 27.7, xã An Phú (Quảng Ngãi) sẽ tổ chức Lễ hội 'Don An Phú' gắn với trưng bày sản phẩm OCOP và các sản phẩm đặc trưng của địa phương, mở ra không gian tôn vinh món don – đặc sản trứ danh của vùng hạ lưu sông Trà Khúc, đồng thời quảng bá văn hóa ẩm thực và du lịch địa phương.
Don được chế biến từ những con don tươi, giữ trọn vị ngọt đặc trưng
Theo kế hoạch, lễ hội được tổ chức tại khu vực phía Nam cầu Cổ Lũy, thôn Phú Thọ, với quy mô 31 gian hàng gồm 15 gian trưng bày sản phẩm OCOP, 15 gian hàng ẩm thực và một gian hàng trải nghiệm chuyên đề về don An Phú.
Điểm nhấn của lễ hội là không gian ẩm thực quy tụ nhiều món ăn dân dã mang đậm hương vị quê nhà.
Don được ăn kèm bánh tráng nướng giòn, ớt xanh và chanh, tạo nên hương vị hài hòa khó quên
Bên cạnh các món chế biến từ don và hến – “linh hồn” của lễ hội, du khách còn có cơ hội thưởng thức ram chả cá, ram bắp, bắp xào, ốc hút, bánh căng, bánh bèo, bánh xèo, bánh cuốn, xu xoa, chè, đậu hũ cùng nhiều món ăn vặt truyền thống khác.
Đặc biệt, gian hàng “Quán Don An Phú” sẽ mang đến cho du khách trải nghiệm thưởng thức don, tìm hiểu quy trình đãi don truyền thống và tham gia các hoạt động tương tác, góp phần giới thiệu nét độc đáo của món ăn đã gắn bó với đời sống người dân ven sông Trà Khúc qua nhiều thế hệ.
Sau nhiều giờ ngâm mình dưới nước, người dân thu hoạch những rổ don đầy ắp
Trong khuôn khổ lễ hội còn diễn ra nhiều hoạt động sôi nổi như cuộc thi sáng tạo nội dung “Don An Phú - Hương vị quê hương”, cuộc thi “Đại sứ Don - Người ăn Don nhiều nhất”, trình diễn trang phục tái chế, biểu diễn nghệ thuật và giao lưu văn hóa nhằm tạo thêm sức hút đối với người dân và du khách.
Nghề khai thác don đã gắn bó với nhiều thế hệ cư dân vùng hạ lưu sông Trà Khúc. Ảnh Vương Quốc
UBND xã An Phú cho biết, lễ hội không chỉ hướng đến quảng bá đặc sản don mà còn góp phần bảo tồn giá trị văn hóa địa phương, kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP, mở rộng thị trường cho các chủ thể sản xuất và từng bước xây dựng thương hiệu ẩm thực An Phú gắn với phát triển du lịch bền vững.
Tin nóng
Đền thờ ông, bà Đỗ Công Tường (người dân còn gọi là ông bà chủ chợ Cao Lãnh) tọa lạc tại phường Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Những ngày này, tại đền thờ thu hút rất đông du khách tìm đến tham quan, cúng viếng.
Từ những tấm ảnh cũ đã nhòe màu, rách góc, thậm chí chỉ còn vài đường nét mờ nhạt, hàng trăm chân dung các Anh hùng liệt sĩ đã được phục dựng bằng công nghệ và lòng tri ân của những người trẻ. Mỗi bức ảnh được trao tận tay thân nhân không chỉ giúp gia đình tìm lại hình bóng người thân sau nhiều thập kỷ mà còn nối dài hành trình gìn giữ ký ức, lan tỏa đạo lý 'Uống nước nhớ nguồn'.
Những câu chuyện từ các thương bệnh binh giúp người trẻ thêm trân trọng hòa bình, hun đúc trách nhiệm học tập, cống hiến.
Từ những bức ảnh chân dung liệt sĩ qua thời gian bị phai màu, hoen ố, bong tróc, thậm chí mất đi một phần, các tình nguyện viên đã nghiên cứu, đối chiếu và phục dựng ảnh một cách cẩn trọng. Đây là hoạt động thiết thực của LLVT Thành phố Hồ Chí Minh đối với thân nhân các liệt sĩ, nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ.
Không ngại thức trắng đêm, vượt bãi bùn và dậy từ 3h sáng, hàng trăm du khách đổ về Hưng Yên để săn khoảnh khắc bình minh trên biển vô cực.
Có những con người mà cuộc đời họ đã chứng kiến những thời khắc trọng đại của dân tộc, có những thân nhân vẫn lặng lẽ gìn giữ ký ức về những cán bộ, chiến sĩ đã hy sinh ngay giữa thời bình. Ba nhân vật thuộc những thế hệ khác nhau đã mang đến Hội nghị tri ân người có công với cách mạng toàn quốc năm 2026 và phát động phong trào đẩy mạnh chăm lo người có công với cách mạng, hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ những câu chuyện về lý tưởng, sự hy sinh và tinh thần cống hiến.
Tin mới
Trong không khí trang nghiêm, lãnh đạo tỉnh cùng tuổi trẻ Hà Tĩnh đã thắp lên những ngọn nến tri ân để bày tỏ lòng biết ơn, tưởng nhớ đến các anh hùng liệt sĩ và 10 nữ TNXP tại Ngã ba Đồng Lộc.
Chiều 23-7, tại Bảo tàng Tôn Đức Thắng (số 5, Tôn Đức Thắng, phường Sài Gòn) diễn ra Chương trình Lý luận, phê bình văn học nghệ thuật năm 2026 với chủ đề 'Ứng dụng công nghệ trong số hóa di sản văn hóa và các hoạt động văn hóa, nghệ thuật, du lịch ở TPHCM hiện nay'.
Tối 23/7, trong không khí sôi động của mùa hè, thành phố Đà Nẵng chính thức khai mạc Lễ hội 'Tận hưởng Đà Nẵng năm 2026'. Với chủ đề 'Đà Nẵng - Chạm về nguyên bản', sự kiện thường niên này tiếp tục mang đến những sản phẩm du lịch đặc trưng, khẳng định vị thế điểm đến sự kiện và lễ hội hàng đầu khu vực của 'thành phố đáng sống'.
Ngày 23-7, đông đảo người yêu sách đã đến trụ sở tòa soạn Báo Giác Ngộ (85 Nguyễn Đình Chiểu, P.Xuân Hòa, TP.HCM) tham dự buổi giao lưu, ra mắt sách Rong chơi đất Phật của tác giả Nguyễn Trung Toàn.
Tối 23/7, tại Công viên biển Đông, Lễ hội 'Tận hưởng Đà Nẵng 2026' - Enjoy Danang Festival 2026 khai mạc, mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa, du lịch và vui chơi giải trí đặc sắc diễn ra đến 26/7.
Những bộ phim về đề tài cách mạng được công chiếu trong Tuần phim kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ tại Hà Tĩnh không chỉ tái hiện lịch sử hào hùng của dân tộc mà còn lan tỏa những giá trị nhân văn, góp phần giáo dục truyền thống yêu nước và bồi đắp đạo lý 'uống nước nhớ nguồn'.
Cứ vào tháng 6 âm lịch hằng năm, khi những cơn mưa đầu mùa phủ ướt đại ngàn biên giới, đồng bào Hà Nhì ở xã Sín Thầu, tỉnh Điện Biên lại rộn ràng chuẩn bị đón Tết mùa mưa 'Dế Khù Chà' - một trong những lễ hội truyền thống độc đáo, thiêng liêng và quan trọng nhất của dân tộc.
Tối 23/7, tại Nhà bia tưởng niệm liệt sĩ và Miếu Tam vị, Ủy ban MTTQ Việt Nam phường An Hải phối hợp UBND phường và các cơ sở Phật giáo trên địa bàn tổ chức đại lễ cầu siêu tri ân các bậc tiền nhân có công với nước, anh hùng liệt sĩ nhân kỷ niệm 79 năm ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7).