Một loại ký ức có thể khiến chúng ta... giảm cân

Theo SciTech Daily, các nhà khoa học phát hiện ra rằng bộ não của chúng ta và các động vật khác có thể hình thành cái gọi là "ký ức lạnh", thúc đẩy quá trình trao đổi chất hiệu quả hơn sau đó, ngay cả khi nhiệt độ không giảm.

"Ký ức lạnh" có thể thúc đẩy cơ thể trao đổi chất mạnh mẽ hơn - Ảnh minh họa: SCITECH DAILY

Nhóm tác giả từ Đại học Trinity Dublin (Ireland) và các cộng sự đã thí nghiệm bằng cách cho một số con chuột huấn luyện chuột liên kết các dấu hiệu thị giác cụ thể với môi trường lạnh 4 độ C.

Sau này, khi tiếp xúc với các dấu hiệu thị giác đó, các con vật này bắt đầu tự làm ấm mình để dự đoán cái lạnh, bất kể môi trường hiện tại không lại. Điều này được thúc đẩy bởi ký ức lưu trữ trong não.

Những ký ức lạnh này hình thành ở các tế bào engram trong vùng hippocampus (hồi hải mã), kích thích các tế bào này có thể kích hoạt quá trình sinh nhiệt một cách nhân tạo.

Phần lớn sự kiểm soát nhiệt độ cơ thể này dường như là do sự gia tăng hoạt động của mô mỡ nâu, có thể được điều khiển bởi các dây thần kinh có nguồn gốc từ não.

Theo các tác giả, đây là nghiên cứu đầu tiên chứng minh rằng não bộ không chỉ mã hóa ký ức liên quan đến lạnh mà còn sử dụng chúng để tác động đến cách cơ thể quản lý nhiệt, một quá trình được gọi là điều hòa thân nhiệt.

Phát hiện này có thể có những tác động sâu rộng đến việc phát triển các phương pháp điều trị cho các tình trạng như béo phì và ung thư, nơi sự rối loạn trao đổi chất hoặc điều hòa thân nhiệt đóng một vai trò nào đó.

Mô mỡ nâu - phần mỡ "tốt" trong cơ thể, có vai trò gần như ngược lại với mỡ trắng - hoạt động mạnh mẽ từ lâu đã được biết đến là giúp chúng ta giảm cân, chống béo phì và nhiều loại bệnh hiệu quả hơn.

Ngoài ra, các kết quả cũng mở ra những hướng đi mới để khám phá cách trí nhớ ảnh hưởng đến các khía cạnh rộng hơn của hành vi và xử lý cảm xúc.

Thu Anh