Một ly cà phê thay bữa sáng: Tỉnh táo thật đấy nhưng dễ rước bệnh nếu chưa biết điều này

Cà phê là thức uống quen thuộc mỗi sáng, giúp tỉnh táo, tăng khả năng tập trung nhờ caffeine - chất kích thích hệ thần kinh trung ương.

Nhiều người hiện nay dùng cà phê thay cho bữa ăn đầu tiên trong ngày vì sự tiện lợi và nhanh gọn. Tuy nhiên, điều này tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu không hiểu rõ cơ địa và nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.

Nhiều người hiện nay dùng cà phê thay cho bữa ăn đầu tiên trong ngày vì sự tiện lợi và nhanh gọn.

Nhiều người hiện nay dùng cà phê thay cho bữa ăn đầu tiên trong ngày vì sự tiện lợi và nhanh gọn.

Dưới đây là những nhóm người không nên uống cà phê khi chưa ăn sáng:

1. Người có vấn đề về dạ dày, tiêu hóa

Cà phê làm tăng tiết axit dịch vị, điều này có lợi khi cơ thể đã nạp thức ăn, nhưng khi bụng rỗng, nó có thể gây đau dạ dày, trào ngược, đầy hơi, buồn nôn. Với người có tiền sử viêm loét dạ dày hoặc trào ngược thực quản, uống cà phê khi chưa ăn sáng là một thói quen nguy hiểm.

Người có vấn đề về dạ dày, tiêu hóa không nên uống cà phê lúc đói.

Người có vấn đề về dạ dày, tiêu hóa không nên uống cà phê lúc đói.

2. Người có đường huyết cao hoặc tiền tiểu đường

Caffeine có thể làm tăng đường huyết tạm thời, đặc biệt khi chưa ăn gì. Với người đang kiểm soát đường huyết hoặc có nguy cơ tiểu đường, uống cà phê khi bụng đói dễ khiến chỉ số đường huyết dao động bất thường, gây khó khăn trong quản lý sức khỏe.

3. Người hay lo âu, hồi hộp hoặc mất ngủ

Caffeine hấp thu nhanh hơn khi bụng đói, dễ gây bồn chồn, tim đập nhanh, run tay, khó kiểm soát trạng thái tinh thần. Nếu bạn là người nhạy cảm với chất kích thích hoặc đang có dấu hiệu rối loạn lo âu, mất ngủ, cà phê buổi sáng khi chưa ăn sẽ khiến tình trạng tồi tệ hơn.

Caffeine hấp thu nhanh hơn khi bụng đói, dễ gây bồn chồn, tim đập nhanh, run tay, khó kiểm soát trạng thái tinh thần.

Caffeine hấp thu nhanh hơn khi bụng đói, dễ gây bồn chồn, tim đập nhanh, run tay, khó kiểm soát trạng thái tinh thần.

4. Người lao động trí óc hoặc tay chân nhiều

Cà phê không cung cấp protein, chất béo hay vitamin cần thiết để duy trì năng lượng. Nếu chỉ uống cà phê mà không ăn, bạn có thể cảm thấy chóng mặt, tụt huyết áp hoặc làm việc kém hiệu quả. Dù là lao động trí óc hay tay chân, bữa sáng vẫn cần đủ dưỡng chất để khởi động ngày mới.

5. Người đang giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng

Uống cà phê thay bữa sáng có thể khiến cơ thể thiếu năng lượng vào đầu ngày, từ đó kích thích cảm giác thèm ăn và ăn nhiều hơn vào buổi trưa, chiều dẫn đến tăng cân. Đồng thời, việc nhịn ăn cộng với caffeine cũng có thể rối loạn chuyển hóa, gây tích mỡ, đặc biệt ở vùng bụng.

Một ly cà phê có thể giúp bạn tỉnh táo, nhưng không thể thay thế cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng. Nếu muốn kết hợp cà phê vào buổi sáng, hãy uống sau bữa ăn hoặc ít nhất ăn nhẹ trước đó. Sức khỏe bền vững luôn bắt đầu từ những lựa chọn đúng đắn ngay từ bữa ăn đầu ngày.

Quỳnh Hoa

Nguồn SaoStar: https://www.saostar.vn/song-khoe/mot-ly-ca-phe-thay-bua-sang-tinh-tao-that-day-nhung-de-ruoc-benh-202505202248145577.html