Mùa sen
Bây giờ đang vào mùa sen - sen mùa hạ. Thật ra, với tôi, mùa sen có quanh năm khi mỗi sáng đạp xe ra công viên, lúc nào tôi cũng thấy trong các hồ có hoa sen nở. Những con chim sẻ vụt xuống, đậu lại rồi bay đi, tôi như say theo chúng với cái máy hình, sung sướng khi chụp được những tấm hình chim sẻ đậu trên nhánh sen. Những lúc mỏi chân, chỗ tôi ngồi nghỉ thường là một hồ sen nào đó có bóng mát từ những tàng cây to. Tôi thích chút thời gian quý báu nhất trong ngày này của mình, lan man nhớ những điều gì đó đã qua.
Thu hoạch sen.
Nhớ những mùa hè cũ ở Nha Trang, vào mùa sen, tôi thường chạy xe máy đến các ruộng sen, hồ sen và chụp hình. Với tôi, nhìn hoa sen nở hồng hay trắng trông thật đẹp. Có lần, tôi và chị bạn chạy xe máy ra Ninh Hòa. Hôm ấy mát trời, chúng tôi lang thang khắp nẻo đường quê. Đến một ruộng sen trắng đang mùa rộ hoa, mỗi người tìm góc riêng say sưa bấm máy. Mùa sen quê tôi thanh bình, dịu dàng. Cũng có một lần ngồi trên xe lửa về Nha Trang, khi còn cách phố biển khoảng hai chục cây số, tôi nhìn thấy một hồ sen đang mùa rộ hoa, đẹp ngất ngây! Sau này ở TP. Hồ Chí Minh, tôi đã vài lần đi xe buýt đến những cánh đồng sen chụp hình, hay chỉ ngồi trên một tấm ván, nhìn sen và nghĩ ngợi mông lung.
Những hồ sen vào mùa là điểm check-in không thể thiếu của phụ nữ, với quần áo đẹp, áo yếm, áo tứ thân, áo dài, thêm cây dù, chiếc nón lá làm "đạo cụ". Thế nhưng ít ai chú ý đến những mảnh đời phải lấm lem mưu sinh trong bùn. Trong khi bên trên chị em tíu tít, tạo dáng trước ống kính thì bên dưới có những phụ nữ lặng lẽ hái gương sen, lấy ngó sen. Công việc hái gương sen không nhọc bằng việc lấy ngó sen vì gương sen nằm bên trên, người lấy gương sen chỉ lội bùn tới khoảng đầu gối và hái. Lấy ngó sen phải ngâm nửa người trong bùn, cúi người xuống gần chạm mặt nước lần tay sát gốc “vuốt” từng cọng mà bứt...
Sen không chỉ là một loại cây cảnh đẹp mà các bộ phận của cây sen còn có thể dùng trong việc chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và độc đáo. Ngó sen làm gỏi, củ sen nấu canh, hạt sen nấu chè, tim sen phơi khô làm trà uống chữa bệnh mất ngủ, lá sen gói xôi, làm các món nướng lá sen, thơm và ngon...
Sen cho hoa đẹp hay món ăn ngon cũng do chính tay người phụ nữ lội trong bùn mang đến cho người đời thưởng thức, từ hương thơm của hoa cho đến các vị ngon, ngọt của thực phẩm chế biến từ sen, những món ăn thanh cao, cảnh vẻ...
Nguồn Khánh Hòa: http://www.baokhanhhoa.vn/van-hoa/202605/mua-sen-d9e08e4/
Tin nóng
Giữa rừng nguyên sinh Nam Cát Tiên, ánh nắng sớm xuyên qua từng tán cây cổ thụ, tiếng chim gọi bạn vang vọng như khúc nhạc bất tận của thiên nhiên, một sự kiện diễn ra như một lễ hội của đôi cánh: Vietnam BirdRace 2026.
Giữa tiếng gió biển ràn rạt và âm thanh vận hành không ngơi nghỉ của những tổ hợp công nghệ ngoài khơi, chuyến công tác của đoàn Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam (LĐLĐVN), lãnh đạo Tập đoàn và Công đoàn Tập đoàn Công nghiệp - Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam) đến các công trình biển của Liên doanh Vietsovpetro trong những ngày đầu tháng 5/2026 mang nhiều ý nghĩa đặc biệt.
Vietcombank chính thức trở thành Nhà đồng đầu tư của chương trình truyền hình thực tế Quán Nhà Haha, mở ra một hành trình kết nối mới giữa thương hiệu với đời sống văn hóa, giải trí và cộng đồng.
Các chuyên gia trong nước và thế giới sẽ trao đổi làm rõ giá trị nổi bật của hệ thống văn khắc Hán Nôm trên núi Non Nước trong quá trình lập hồ sơ đề nghị UNESCO ghi danh.
Ba người thiệt mạng trên Everest trong 2 tuần qua, nâng tổng số người chết trong mùa leo núi năm nay lên 5, giữa lúc lượng người chinh phục 'nóc nhà thế giới' tiếp tục tăng.
Vườn quốc gia Kon Ka Kinh đang bảo tồn nhiều nguồn gen quý, sở hữu gần 3.000 động thực vật, nhiều loài đặc hữu trong sách đỏ Việt Nam.
Tin mới
Thông qua talkshow, các diễn giả sẽ cùng trao đổi về những điểm nghẽn đang đặt ra từ chính sách đến thực tiễn hoạt động sáng tạo
Khai mạc Tuần Văn hóa Việt Nam tại Lào năm 2026: Hương sắc Việt tỏa sáng tình hữu nghị giữa hai nước
Tối 12.5, tại Thủ đô Viêng Chăn, trong không gian Rạp Xiếc quốc gia Lào, Tuần Văn hóa Việt Nam tại Lào năm 2026 chính thức khai mạc, mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa, nghệ thuật diễn ra từ ngày 12 - 16.5 tại Viêng Chăn và tỉnh Savannakhet.
Tối 12/5, tại Vườn hoa trung tâm và Nhà hát thành phố Hải Phòng, gần 120 diễn viên thuộc Đoàn Nghệ thuật tỉnh Lào Cai đã mang đến chương trình nghệ thuật đường phố đặc sắc với chủ đề: 'Giao lưu văn hóa các dân tộc'. Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ chuỗi hoạt động văn hóa nghệ thuật Lễ hội Hoa Phượng đỏ - Hải Phòng 2026.
Một 'Tây Nguyên thu nhỏ' với bếp lửa, cà phê rang chảo, sử thi và nhịp sống Ê Đê nguyên bản hiện hữu giữa phố cổ Hà Nội. Trong căn nhà cổ trăm năm tuổi, văn hóa không nằm sau tủ kính mà hiện diện qua những câu chuyện, hơi lửa và kết nối giữa con người với con người.
Hồng Kông (Trung Quốc) đang tìm cách phục hồi sức hút du lịch bằng các trải nghiệm dim sum, dòng ẩm thực điểm tâm nổi tiếng của Trung Quốc, kết hợp âm nhạc và văn hóa đại chúng. Những quán trà và đồ điểm tâm lâu đời nay trở thành điểm hẹn mới của thế hệ trẻ giữa giai đoạn ngành dịch vụ còn nhiều khó khăn.
Trong nhiều năm, hình ảnh quen thuộc của du lịch Trung Quốc mỗi dịp nghỉ lễ là những biển người ken đặc tại các danh thắng nổi tiếng.
Tối 12/5, xã Khâu Vai, tỉnh Tuyên Quang đã tổ chức khai mạc Lễ hội chợ tình Khâu Vai năm 2026. Lễ hội năm nay có chủ đề 'Khâu Vai - phiên chợ tình mãi gọi'.
Tối 12-5, tại sân Mê Cung đá xã Khâu Vai đã diễn ra Lễ khai mạc Chợ tình Khâu Vai năm 2026 với chủ đề 'Khâu Vai chợ tình mãi gọi', thu hút đông đảo nhân dân và du khách thập phương tham dự.