Miền Tây trong tôi là tình thương và nỗi nhớ. 12 năm sống thời thơ ấu ở An Giang nơi có hai con sông Tiền và Hậu đưa nước phù sa về Đồng bằng sông Cửu Long, là 12 năm thương nhớ.
Khởi nguồn từ ý tưởng đa dạng sản phẩm từ cây sen, gắn với thực hiện chương trình xây dựng nông thôn mới, nông thôn mới kiểu mẫu, với chủ trương tạo cảnh quan thiên nhiên đặc trưng, HTX Làng nghề sen Mê Linh (huyện Mê Linh, Hà Nội) đã từng bước mở rộng diện tích trồng sen trên những vùng đầm lầy, ruộng sâu trũng kém hiệu quả, tạo nguồn nguyên liệu cho một dự án mang tính bền vững trên chính mảnh đất quê hương, mang lại nguồn thu ổn định cho người dân.
Chỉ với những lá sen vốn không nhiều giá trị, nghệ nhân Lê Văn Nghĩa (65 tuổi, tên thường gọi Bảy Nghĩa, ngụ huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp) đã tạo nên những bức tranh độc đáo.
Đến Đồng Tháp vào những ngày này, dễ dàng bắt gặp hình ảnh người nông dân thu hoạch gương sen trên những cánh đồng sen bát ngát. Trồng sen lấy gương đang là một hướng phát triển kinh tế cho thu nhập tốt. Với giá bán hiện nay khoảng 40.000 đồng/kg, gương sen có thể mang lại thu nhập đáng kể cho các hộ nông dân ở Đồng Tháp.
Trái cây tươi ngon, giá mềm đang được bày bán tràn ngập tại Lễ hội trái cây Nam bộ lần thứ 20 - Suối Tiên Farm Festival 2024...
Nườm nượp người dân và du khách đến tham quan, vui chơi và mua trái cây đặc sản khắp cả nước, rẻ hơn thị trường tới 30% tại Khu Du lịch Văn hóa Suối Tiên.
Đầu tháng 5 cũng là dịp vào vụ thu hoạch gương sen. Trên những cánh đầm sen tại xã Ninh An, thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa, khi trời còn tờ mờ sáng, người dân nơi đây đã chuẩn bị đồ nghề gồm ủng, giỏ, túi... dầm mình dưới đầm sen.
Ngày 18/5 UBND tỉnh Đồng Tháp tổ chức Hội thảo 'Nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng sen Đồng Tháp gắn với kinh tế tuần hoàn, tăng trưởng xanh'. Hội thảo đưa nhằm phát huy tiềm năng, lợi thế của ngành hàng Sen và xác định các giải pháp nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng trong thời gian tới.
Để kinh tế ngành hàng sen Đồng Tháp phát triển bền vững và hiệu quả, cần sự phối hợp đồng bộ để tập trung nâng cao chuỗi giá trị, đa dạng hóa sản phẩm chế biến sâu gắn với kinh tế tuần hoàn, tăng trưởng xanh, chất lượng bền vững đáp ứng nhu cầu thị trường.
Tỉnh Đồng Tháp được đánh giá là một trong những địa phương có nhiều đặc sản độc đáo và có tiềm năng, trong đó có các món ẩm thực từ sen vô cùng hấp dẫn và đa dạng. Từ ngó sen, hạt sen, tim sen cho đến lá sen đều có thể sử dụng để tạo ra nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn khó quên, tốt cho sức khỏe.
Tỉnh Đồng Tháp trồng hoa màu lãi gấp 2-3 lần trồng lúa, giá trị quý 1/2024 sản xuất hoa màu và cây công nghiệp ngắn ngày đạt 1.120 tỷ đồng.
Từ hoài bão, khao khát tạo ra những sản phẩm, món quà đặc trưng từ chính nông sản địa phương, có thể tự hào mang đi biếu tặng, giới thiệu tới bạn bè muôn phương biết đến quê hương Nghệ An, thương hiệu Phúc An Farm đã ra đời và dần khẳng định được vị thế trên thị trường.
Với hơn 370ha sen, thời gian qua, huyện Tân Thạnh, tỉnh Long An tập trung khai thác tốt lợi thế, tiềm năng và từng bước xây dựng thương hiệu cho cây sen. Qua đó, giúp nâng cao giá trị cây sen và thu nhập của người dân.
Hoa sen với vẻ đẹp và hương thơm tinh khiết, được xem là loài hoa tiêu biểu đại diện cho tính cách, tinh thần của người Việt. Hoa sen cũng biểu hiện cho cốt cách và tinh thần thanh cao của người quân tử, luôn giữ lòng trong sạch dù ở giữa chốn bùn nhơ. Toàn bộ cây sen đều hữu ích cho đời sống con người: Củ và hạt để ăn; mầm, thân, rễ, lá, hoa… đều có thể dùng làm thuốc, làm trà.
MC Hồng Phúc đưa diễn viên Huỳnh Nhu khám phá làng nghề đặc biệt tại vùng đất sen hồng Đồng Tháp.
Trong những năm gần đây, do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu nên việc canh tác lúa trong vụ Hè - Thu tại một số địa phương trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng hiệu quả kinh tế thấp. Đặc biệt, tại một số địa phương vùng trũng như: Thạnh Trị, Mỹ Tú và thị xã Ngã Năm thì trong vụ lúa Hè - Thu thường gặp rủi ro về thời tiết, làm ảnh hưởng đến năng suất lúa. Thấy vậy, nhiều nông dân vùng trũng đã chuyển đổi cây trồng khác thay thế cây lúa, trong đó có ông Huỳnh Văn Đúng, ấp Phước Thới B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú. Ông Đúng đã đưa cây sen trồng lấy gương trên nền đất lúa vụ Hè - Thu, nâng cao thu nhập cho gia đình.
'Chiêm bao thấy hái sen' của Tố Như quả là một bài thơ đẹp, một giấc mơ đẹp. Ở đấy, thấy hiện lên cảnh hái sen rất thơ mộng, trong trẻo Tây Hồ. Những hàm ẩn ý tình trong hương hoa, sắc hoa, cả gương sen và thân sen nữa, phong phú, đằm thắm trữ tình và ngổn ngang những triết lý nhân sinh sâu thẳm…
Bộ ba Thùy Tiên, Misthy, Đức Phúc làm 'nong-dân' nhưng cứ hơn thua đến cùng, hết đọ sức lao động đến 'đấu trí' ngay trên ruộng ấu, mang đến nhiều tiếng cười cho người xem.
Bộ ba 'nong dân tập sự' Thùy Tiên, Misthy và Đức Phúc quy tụ, toát mồ hôi hột lần đầu trải nghiệm nghề làm sen, thi nhau 'tấu hài' rộn ràng.
Thùy Tiên và Đức Phúc có buổi trải nghiệm đáng nhớ với nghề hái sen tại tỉnh Đồng Tháp.
Bộ ba nong-dân tập sự Thùy Tiên, Misthy và Đức Phúc toát mồ hôi hột lần đầu trải nghiệm nghề làm sen, thi nhau tấu hài rộn ràng.
Mùa Hạ, những cơn mưa rào bất chợt đến, rồi cũng bất chợt đi.
Giữa ngày hè oi ả, người dân trồng sen tổ dân phố 15 (thị trấn Thạch Hà, Thạch Hà, Hà Tĩnh) đang tất bật thu hái gương sen. Dẫu vất vả, nhọc nhằn nhưng cây sen mang lại một nguồn thu nhập khá cho bà con nông dân.
Giá cả thị trường trong tuần này: Giá vàng, gas đồng loạt giảm; trong khi giá thực phẩm, trái cây tăng nhẹ.
Chuyên gia chỉ ra, trong các loại cây cỏ thực vật, rất hiếm có loại cây nào như sen, tất cả các bộ phần đều dùng làm thuốc và đều toàn năng.
Trong các loại cây cỏ thực vật, rất hiếm có loại cây nào như sen, tất cả các bộ phần đều dùng làm thuốc và đều toàn năng.
Cây sen đi vào đời sống nhân dân với nhiều ý nghĩa và công dụng tuyệt vời, nó được trồng phổ biến ở Việt Nam và được thế giới dùng làm thuốc quý.