Nên uống canxi vào thời điểm nào trong ngày?

1. Dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu canxi

Canxi là thành phần chính của xương và răng, giúp xây dựng và duy trì sự cứng cáp và cấu trúc của xương. Nếu không đủ canxi, xương có thể trở nên mỏng, yếu, dễ gãy và gây ra các vấn đề liên quan đến xương như loãng xương.

Canxi là khoáng chất có vai trò quan trọng với sức khỏe xương và răng.

Dấu hiệu để nhận biết cơ thể thiếu canxi, bao gồm:

Triệu chứng lâm sàng: Thiếu canxi có thể gây ra các triệu chứng như co giật cơ bắp, chuột rút, nhức đầu, mệt mỏi, giảm cân không rõ nguyên nhân và các triệu chứng về xương như cảm giác đau xương, đặc biệt ở các khớp và xương chân tay...
Xét nghiệm máu: Xét nghiệm máu có thể đo nồng độ canxi trong huyết thanh. Nếu kết quả xét nghiệm cho thấy mức canxi thấp hơn mức bình thường, điều này có thể là dấu hiệu của thiếu canxi.

Vì vậy, nếu có lo lắng về việc thiếu canxi hoặc có bất kỳ triệu chứng nào nêu trên, hãy tư vấn với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được kiểm tra và đưa ra đánh giá chính xác.

2. Cách bổ sung canxi

Dưới đây là một số cách phổ biến để cung cấp đủ canxi cho cơ thể:

- Chế độ ăn giàu canxi: Cơ thể chúng ta không sản xuất canxi, do đó phải dựa vào chế độ ăn uống để có đủ lượng canxi cần thiết. Thực phẩm chứa canxi bao gồm: Sữa (phô mai, sữa, sữa chua); rau lá xanh (rau bina, cải xanh, cải xoăn); cá có xương mềm, ăn được (cá mòi và cá hồi đóng hộp); thực phẩm tăng cường canxi (đậu nành, ngũ cốc, ngô, nước hoa quả, sản phẩm thay thế sữa).

- Tăng cường vitamin D: Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn. Nên điều hòa thời gian dưới ánh nắng mặt trời (vào buổi sáng hoặc chiều sớm) để tổng hợp vitamin D tự nhiên, hoặc sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin D như cá hồi, mỡ gan cá thu, trứng, sữa bổ sung vitamin D.

- Bổ sung canxi từ thực phẩm bổ sung: Nếu không thể cung cấp đủ canxi qua thực phẩm, có thể sử dụng các sản phẩm chức năng chứa canxi dưới dạng viên uống, viên nén, bột hoặc nước. Nếu quyết định bổ sung canxi, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước. Họ có thể đánh giá nhu cầu canxi và đưa ra lời khuyên về liều lượng và cách bổ sung phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu cá nhân.

Uống canxi nên diễn ra vào thời điểm phù hợp để tăng khả năng hấp thu.

3. Thời điểm uống canxi hiệu quả

Các chất bổ sung canxi có nhiều loại như canxi cacbonat, canxi citrate hoặc gluconat. Liều khuyến cáo hàng ngày là 1000 đến 1200 mg mỗi ngày.

Việc uống canxi nên diễn ra vào thời điểm phù hợp để tăng khả năng hấp thu và sử dụng canxi tốt nhất.

Dưới đây là một số lưu ý khi bổ sung canxi:

Kiểm tra nhãn để biết loại canxi bổ sung: Nếu là canxi citrate có thể uống cùng hoặc không cùng bữa ăn. Nếu là canxi cacbonat nên uống cùng với bữa ăn. Axit dạ dày được tạo ra trong khi ăn giúp cơ thể hấp thụ canxi cacbonat tốt hơn.
Phân chia liều canxi trong ngày: Nếu uống một lượng lớn canxi trong một lần, cơ thể sẽ khó hấp thu hết lượng canxi đó. Tốt nhất là chia liều hàng ngày thành hai hoặc ba lần uống trong bữa ăn.
Tránh uống cùng lúc với các loại thực phẩm gây ức chế hấp thu canxi. Các chất như caffein, axit oxalic (có trong rau bina) và axit fytin (có trong các loại hạt) có thể gây ức chế hấp thu canxi. Nên uống canxi tách biệt hoặc không uống chung với các thực phẩm này.
Không nên bổ sung canxi cùng thời điểm với vitamin tổng hợp hoặc khi bữa ăn giàu chất sắt. Canxi có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể hấp thụ sắt, kẽm và magiê.

4. Cần lưu ý gì khi bổ sung canxi

Uống canxi với hàm lượng lớn có thể gây ra tác dụng phụ: Kích ứng đường tiêu hóa, đầy hơi, táo bón... Ở một số người, có thể gây ra sỏi thận, do đó, nên tránh dùng canxi liều cao.

Bổ sung canxi có thể làm giảm sự hấp thụ của một số loại thuốc: Thuốc điều trị loãng xương, thuốc kháng sinh nhóm cyclin và quinolone, hormone tuyến giáp. Những loại thuốc này nên được dùng cách ít nhất 2 giờ trước khi bổ sung canxi.

Cuối cùng, lưu ý rằng, bổ sung canxi là một biện pháp hỗ trợ, không thể thay thế chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh. Mọi chất bổ sung, kể cả canxi, đều tiềm ẩn rủi ro. Vì vậy, luôn tham khảo ý kiến bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng trước khi bổ sung bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào.

DS. Nguyễn Thị Mến