Nhà có một bụi lá lốt, 4 cách tận dụng khiến góc vườn nhỏ cũng trở nên hữu ích

Nếu gia đình có một khoảng đất nhỏ dưới tán cây, cạnh tường hoặc nơi chỉ nhận được ánh sáng vừa phải, lá lốt là một lựa chọn đáng cân nhắc. Cây phát triển theo dạng thân bò, thích môi trường ẩm nhưng không chịu được tình trạng đất úng kéo dài.

Khi được trồng đúng điều kiện, lá lốt có thể lan thành bụi và liên tục cho những đợt lá mới. Nhà có sân nhỏ cũng có thể trồng trong chậu, miễn là chậu có lỗ thoát nước và đất không bị giữ nước quá lâu.

Điểm tiện nhất là cây vừa tạo thêm mảng xanh, vừa có thể thu hoạch để sử dụng. Một góc đất vốn để trống vì thiếu nắng cũng nhờ vậy trở thành nơi trồng được một loại cây có ích.

Lá lốt xuất hiện trong nhiều món ăn quen thuộc như chả lá lốt, bò cuốn lá lốt, trứng rán lá lốt hay ốc nấu chuối đậu. Một số gia đình còn sử dụng loại lá này trong các món canh, xào tùy khẩu vị.

Với những món chỉ cần một lượng lá vừa phải, việc có sẵn một bụi trong vườn khá thuận tiện. Thay vì mua cả bó rồi phải tìm cách bảo quản phần còn lại, gia đình có thể hái đúng lượng cần dùng ngay trước khi nấu.

Cây cũng có khả năng tiếp tục sinh trưởng sau khi thu hoạch. Tuy nhiên, không nên hái sạch toàn bộ lá trong một lần. Giữ lại những phần còn non và thân khỏe sẽ giúp bụi cây tiếp tục phát triển.

Lá lốt có một đặc điểm khá thuận lợi với người thích làm vườn: cây có thể phát triển từ thân bò. Khi các đốt thân tiếp xúc với đất ẩm trong điều kiện phù hợp, chúng có khả năng hình thành rễ.

Nhờ vậy, nếu bụi cây phát triển tốt, gia đình có thể tách những đoạn thân khỏe đã có rễ hoặc cây con để trồng sang vị trí khác. Từ một bụi ban đầu, hoàn toàn có thể nhân thêm thành vài chậu hoặc nhiều khu vực nhỏ trong vườn.

Dù vậy, “dễ trồng” không đồng nghĩa với việc có thể bỏ mặc cây. Lá lốt thường phát triển tốt ở nơi bán râm và có độ ẩm, nhưng đất vẫn cần thoát nước. Nếu trồng chậu, việc tưới nước nên dựa vào tình trạng thực tế của đất thay vì duy trì một lớp nước ẩm liên tục.

Trong đời sống và y học cổ truyền, lá lốt còn được sử dụng để nấu nước ngâm chân. Cách làm tương đối đơn giản: lá được rửa sạch, có thể vò hoặc cắt nhỏ rồi nấu với nước. Sau đó để nước nguội đến mức ấm vừa phải trước khi sử dụng.

Nước ngâm ấm với lá lốt thường được dùng với mục đích làm ấm, tạo cảm giác thư giãn và hỗ trợ giảm cảm giác đau mỏi, tê bì ở chân. Đây cũng là một cách tận dụng khá quen thuộc của nhiều gia đình, nhất là vào những ngày thời tiết lạnh hoặc sau khi phải đi lại nhiều.

Tuy nhiên, không nên xem phương pháp này như cách điều trị thay thế cho việc khám bệnh. Nếu tình trạng đau, sưng hoặc tê chân kéo dài, người dùng vẫn cần tìm nguyên nhân và xử lý theo hướng phù hợp. Nước ngâm cũng chỉ nên ở mức ấm dễ chịu, không cần quá nóng. Người có vết thương hở, viêm loét hoặc khả năng cảm nhận nóng lạnh kém càng cần thận trọng.

Điểm đáng giá của lá lốt không nằm ở một công dụng riêng lẻ mà ở việc một bụi cây có thể được tận dụng theo nhiều cách trong đời sống. Cây có thể phủ xanh một góc bán râm, cung cấp lá tươi cho bữa ăn và được sử dụng trong một số cách chăm sóc cơ thể quen thuộc.

Nếu đang có sẵn một bụi lá lốt khỏe trong vườn, việc duy trì và thu hái hợp lý sẽ giúp gia đình tận dụng được cây lâu dài. Với những nhà chưa trồng, chỉ cần một khoảng đất nhỏ hoặc vài chiếc chậu phù hợp cũng đủ để bắt đầu.