Nhiều đầu bếp Michelin tham gia Lễ hội nghệ thuật và ẩm thực tại bán đảo Sơn Trà
Theo Trung tâm Xúc tiến du lịch thành phố, Lễ hội nghệ thuật và ẩm thực 'Artisan Stories' sẽ diễn ra từ ngày 6-11/6 tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, với sự tham gia của nhiều tên tuổi hàng đầu thế giới trong lĩnh vực nghệ thuật, ẩm thực và pha chế.

Các đầu bếp nổi tiếng sẽ tham gia trình diễn các món ăn tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort. Ảnh: BTC.
Sự kiện được kỳ vọng góp phần quảng bá hình ảnh Đà Nẵng như một điểm đến du lịch nghỉ dưỡng và ẩm thực cao cấp trên bản đồ quốc tế. Lễ hội có sự tham gia của kiến trúc sư, họa sĩ Bill Bensley, đầu bếp 3 sao Michelin Christian Le Squer và đầu bếp 1 sao Michelin Junichi Yoshida, cùng nhiều đầu bếp, nghệ nhân và chuyên gia pha chế đến từ Việt Nam, Hồng Kông, Thái Lan.
Ban tổ chức cho biết, sự kiện sẽ khai mạc ngày 6/6 với chương trình lễ hội ẩm thực trên bãi biển cùng các quầy ẩm thực cao cấp; biểu diễn nghệ thuật, âm nhạc và tiệc nướng bên biển. Chuỗi hoạt động tiếp nối gồm tiệc brunch tại nhà hàng Citron, các đêm trình diễn “Những tinh tú ẩm thực” tại Tingara, chương trình cocktail tại Long Bar và màn kết hợp giữa Bill Bensley với đầu bếp Christian Le Squer tại La Maison 1888.
Ông Seif Hamdy, Tổng quản lý InterContinental Danang Sun Peninsula Resort cho biết, đây là lễ hội thường niên đầu tiên của khu nghỉ dưỡng, hướng đến mục tiêu góp phần nâng tầm vị thế điểm đến ẩm thực Đà Nẵng trên bản đồ thế giới; đồng thời mang đến cho du khách những trải nghiệm kết hợp giữa nghệ thuật, văn hóa và ẩm thực. Điểm nhấn của lễ hội là bộ sưu tập tranh mới của Bill Bensley lấy cảm hứng từ loài voọc chà vá chân nâu tại bán đảo Sơn Trà, tái hiện hình ảnh thiên nhiên và động vật hoang dã bằng phong cách dí dỏm, giàu tính nghệ thuật.











