Trong những năm qua, việc xây dựng và bảo hộ chỉ dẫn địa lý đã góp phần quan trọng trong việc xác lập nguồn gốc, bảo vệ danh tiếng và nâng cao khả năng nhận diện cho nhiều sản vật vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi. Tuy nhiên, để chỉ dẫn địa lý thực sự trở thành lợi thế cạnh tranh, cần một quá trình đồng bộ: từ tổ chức vùng sản xuất, duy trì chất lượng, kiểm soát việc sử dụng chỉ dẫn địa lý, truy xuất nguồn gốc đến xây dựng thương hiệu, kết nối phân phối và mở rộng thị trường trong nước, quốc tế.
