Phát hiện 2 cơ sở vi phạm quy định về sử dụng phụ gia trong chế biến sản phẩm dạng mắm
Trong quá trình kiểm tra an toàn thực phẩm tại phường Tĩnh Gia, lực lượng chức năng đã phát hiện 2 cơ sở sử dụng phụ gia thực phẩm không đúng đối tượng trong chế biến sản phẩm dạng mắm. Toàn bộ phụ gia và sản phẩm vi phạm đã được niêm phong để xử lý theo quy định.
Đoàn kiểm tra tiến hành niêm phong số thực phẩm vi phạm.
Thực hiện Kế hoạch của Sở Nông nghiệp và Môi trường về kiểm tra an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa năm 2026, ngày 4/8, Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa phối hợp với UBND phường Tĩnh Gia tiến hành kiểm tra một số cơ sở chế biến nước mắm và sản phẩm dạng mắm trên địa bàn.
Qua kiểm tra, đoàn công tác phát hiện hộ kinh doanh Trung Nhân ở tổ dân phố Thượng Hải và hộ kinh doanh Trịnh Thị Nga ở tổ dân phố Xuân Tiến, phường Tĩnh Gia có hành vi sử dụng phụ gia thực phẩm thuộc danh mục được phép sử dụng nhưng không đúng đối tượng thực phẩm.
Cụ thể, các cơ sở đã sử dụng phẩm màu Erythrosine (E127) và chất tạo ngọt Sodium Cyclamate trong quá trình chế biến sản phẩm dạng mắm.
Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính, niêm phong số phụ gia và 700kg mắm tôm; đồng thời kiến nghị cơ quan có thẩm quyền xử phạt theo quy định của pháp luật.
Các chất phụ gia sử dụng không đúng đối tượng thực phẩm.
Đại diện Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa cho biết, việc tăng cường kiểm tra, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm không chỉ góp phần ngăn chặn thực phẩm không bảo đảm an toàn lưu thông trên thị trường, mà còn nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành pháp luật của các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong việc sử dụng phụ gia thực phẩm đúng quy định; qua đó bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao hiệu quả công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản trên địa bàn tỉnh.
Theo Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 1/2/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm, các hành vi vi phạm quy định về sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến trong sản xuất, chế biến thực phẩm có thể bị xử phạt từ 10 đến 100 triệu đồng, tùy theo tính chất, mức độ vi phạm. Trường hợp sử dụng phụ gia cấm hoặc ngoài danh mục được phép sử dụng đối với lô hàng có giá trị trên 10 triệu đồng có thể bị xem xét truy cứu trách nhiệm hình sự theo quy định.
Tin nóng
Sau hai ngày gặp nạn, nạn nhân thứ 2 trong vụ gặp nạn trên biển ở Phú Quốc đã được lực lượng chức năng tìm thấy, bàn giao cho cơ quan chức năng để khám nghiệm.
Một bé sơ sinh chưa cắt dây rốn bị bỏ lại trước cổng chùa ở Quảng Ngãi đã được người dân phát hiện và trình báo cơ quan chức năng.
Nhiều người trồng sầu riêng đang ôm nợ, vật vã trả lãi ngân hàng vì bị doanh nghiệp thu mua thiếu nợ...
Sáng 5-8, đại diện Bộ CHQS tỉnh Gia Lai cho biết, trong quá trình rà soát, thu thập thông tin phục vụ công tác xác minh danh tính liệt sĩ chưa xác định được thông tin tại Nghĩa trang Liệt sĩ xã Vĩnh Quang (tỉnh Gia Lai), Đội lấy mẫu số 1 (Bộ CHQS tỉnh Gia Lai) đã phát hiện một kỷ vật đặc biệt trong phần mộ mang mã số 52.07A.00024, khu A, hàng 03.
Sau gần 60 năm, từ lời kể của nhân chứng và hồ sơ lưu trữ, Đội K71 đã quy tập được hài cốt nghi là của liệt sĩ Võ Văn Phú tại phường An Tịnh, Tây Ninh.
Sau trận động đất tại Kumamoto, một người chồng đã chuẩn bị váy cưới để tiễn biệt người vợ thiệt mạng trong vụ nổ tại Aeon Mall. Câu chuyện về lời hứa chụp ảnh cưới chưa kịp thực hiện cùng những ước mơ dang dở của các nạn nhân khiến nhiều người đau lòng.
Tin mới
Ban Thường vụ Tỉnh ủy Tuyên Quang giao Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy kiểm tra các tổ chức đảng, đảng viên liên quan vụ sai phạm ở điểm thi Trường THPT Chuyên Tuyên Quang.
Liên tiếp phát hiện nhiều vụ hàng giả, hàng xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ ngay tại cửa khẩu, ngành Hải quan đang tăng cường quản lý rủi ro, chủ động kiểm soát từ sớm, từ xa; đồng thời mở rộng hợp tác quốc tế nhằm nâng cao hiệu quả đấu tranh, bảo vệ môi trường thương mại lành mạnh.
Trong quá trình tuần tra, kiểm soát tại vùng biển giáp ranh Việt Nam - Indonesia, Tàu KN-278 thuộc Chi đội Kiểm ngư số 2 đã kịp thời tiếp cận, cấp cứu một ngư dân bị đau dạ dày cấp khi đang khai thác hải sản trên biển.
Vì sao cùng là vi phạm quy chế thi nhưng các thí sinh Trường chuyên Tuyên Quang được tổ chức thi lại, còn thí sinh Trường THPT Lê Trực (Quảng Trị) bị hủy kết quả? Theo Bộ Giáo dục và Đào tạo, vụ việc vi phạm tại Tuyên Quang và Quảng Trị có bản chất khác nhau nên cách xử lý cũng khác nhau.
Cơ quan điều tra vừa khởi tố thêm 2 bị can trong vụ án gian lận điểm thi tại Tuyên Quang, nâng tổng số người bị khởi tố trong vụ án lên 29.
Sáng 5/8, Quốc hội thảo luận tại tổ về dự án Luật Hòa giải ở cơ sở (sửa đổi); Dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Xuất bản và Dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Người lao động Việt Nam đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng.
Nhóm đối tượng bị cáo buộc sử dụng hình thức phát sóng trái phép các trận bóng đá có bản quyền để thu hút người xem, lôi kéo tham gia cá cược trực tuyến với lượng giao dịch ước tính hơn 1.500 tỷ đồng mỗi tháng.
Đại biểu Quốc hội đoàn Nghệ An góp ý hoàn thiện dự thảo Luật Hòa giải ở cơ sở (sửa đổi) theo hướng rõ ràng, thống nhất, giảm thủ tục hành chính, bảo đảm cơ sở pháp lý đầy đủ và tạo điều kiện để hoạt động hòa giải ở cơ sở phát huy hiệu quả, góp phần giải quyết mâu thuẫn, giữ gìn ổn định xã hội và tăng cường đoàn kết trong cộng đồng dân cư.