Phố Hà Nội rực rỡ và mới lạ với sắc sen Quan Âm

06/8/2022 Gốc Hà Nội

Mặc dù đã cuối mùa nhưng hoa sen vẫn 'tỏa hương khoe sắc' khắp phố phường Thủ đô. Sen Quan Âm vẫn đang được người dân săn đón.

Lâu nay, những xe hoa bán rong trên các con phố của Hà Nội như Thụy Khuê, Phan Đình Phùng, Lê Duẩn... đã trở thành một hình ảnh quen thuộc của Thủ đô. Mùa này, phố phường dường như rực rỡ hơn khi sen xuống phố.

Bên cạnh những giống sen truyền thống như sen hồng và sen trắng, năm nay xuất hiện thêm nhiều giống sen độc lạ như sen nghìn cánh, sen Quan Âm...

Những bông sen e ấp đủ màu từ trắng đến hồng, từ nhạt đến đậm và được bọc bên trong lớp lá sen xanh. Một nét riêng không thể nhầm lẫn với bất kì loài hoa nào trên phố.

Những bó hoa được người bán bó cẩn thận trong những chiếc lá sen.

Một xe hoa, riêng sen đã có đến gần chục loại...

Các cô bán hoa dọc phố Thụy Khuê cho hay: "Sen Quan Âm là loài hoa được nhiều người yêu thích ".

Sen Quan Âm là giống sen mới nhập về Việt Nam, còn có tên gọi khác là sen Bách Diệp, có nguồn gốc từ Thái Lan.

Loại sen này có 2 màu chủ đạo là là màu trắng và màu hồng, hàng ngàn cánh hoa xếp thành tầng tầng lớp lớp bao quanh nhụy hoa.

Giống sen này lâu tàn hơn sen thường. Đây cũng là một trong các lý do khiến các chị em đặc biệt yêu thích.

Giá một bó sen Quan Âm dao động từ 120k-150k. Đắt hơn sen thường.

Bên cạnh hoa sen, đài sen tươi cũng là một mặt hàng được người dân ưa chuộng.

Các bộ phận của cây sen từ bông, lá, củ, hạt sen... đều dễ dàng chế biến thành những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn là vị thuốc.

Chia sẻ với PV Báo Tri thức & Cuộc sống, cô Nguyễn Thị Vân (40 tuổi), chủ một xe hoa rong cho hay: "Sen Quan Âm bán rất đắt hàng, gần hết mùa sen rồi nhưng người dân vẫn mua rất nhiều".

Cô Vân chia sẻ thêm: "Hằng ngày cô đi bán hoa từ 6h sáng đến 8h tối mới về. Xe hoa rong ruổi khắp phố phường Hà Nội của cô đến nay đã được 10 năm rồi".