Phương pháp trồng nấm rơm nhà kín, vừa cho sản phẩm nấm và phân bón hữu cơ hiệu quả

Ông Phạm Văn Hùng xã Long Phú, thị xã Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang cho biết trước đây rơm trên đồng ruộng sau khi thu hoạch là khâu xử lý khó, bởi phải kéo lên hoặc đốt thì ô nhiễm, thì hiện nay với việc trồng nấm rơm, lượng rơm không đủ để sử dụng, và cách làm hay hơn là trồng nấm trong nhà kín có thể tận dụng rơm quanh năm không sợ thời tiết.

Ưu điểm của việc sản xuất nấm trong nhà kín so với ngoài trời là tiết giảm được diện tích, rút ngắn được thời gian tái sản xuất. Một chu kỳ sản xuất nấm rơm trong nhà kính từ khi rải meo cho đến dọn bải chỉ mất khoảng 40 ngày, do mỗi năm có thể sản xuất từ 7-8 đợt nấm. Trung bình diện tích 100m2 có thể chất được 120-150 cuộn rơm. Rơm sau khi ủ sẽ được chất theo dạng trụ hoặc dạng kệ, sau 12 ngày rải meo là có thể cho thu hoạch nấm và kéo dài trong 25 ngày tiếp theo.

Khi mùa thu hoạch sắp kết thúc, nông dân đẩy những chiếc xe chở đầy cuộn rơm. Chúng sau đó sẽ được ngâm nước và trải ra để trồng nấm rơm. Khi nấm trưởng thành được bán đi, người nông dân lấy lại rơm và đưa vào máy ủ phân. Hai tháng sau, nó sẽ sẵn sàng và có thể được bán với giá khoảng 2.000 đồng/kg.

Như vậy nguồn rơm sau khi sử dụng trồng nấm sẽ được dùng làm phân hữu có, cách xử lý này, mặc dù tốn thời gian, thế nhưng không chỉ giảm được lượng phân hóa học sử dụng, tăng năng suất, chất lượng cây trồng mà còn giảm thiểu tác nhân gây ô nhiễm môi trường ở khu vực nông thôn.

Với cách làm của nông dân hiện nay, đã có tác dụng của việc dùng chế phẩm sinh học vào xử lý rơm rạ sau thu hoạch, góp phần nâng cao năng suất cây trồng, tăng thu nhập cho nông dân và bảo vệ được môi trường sống.

Mời quý vị theo dõi nội dung chi tiết!

Công Tràng - Chí Điển