Quy định '10 phải - 10 không' siết chặt an toàn thực phẩm trường học ở Trung Quốc
Bộ Giáo dục Trung Quốc đã công bố bộ quy định '10 điều bắt buộc' về an toàn thực phẩm trong trường học và '10 điều cấm' đối với nhân viên bếp ăn học đường, nhằm tăng cường công tác quản lý an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục.
Bữa ăn trưa của học sinh tại một trường tiểu học ở tỉnh Liêu Ninh (Trung Quốc). Ảnh: Xinhua
Tờ China Daily (Trung Quốc) đưa tin, theo quy định công bố ngày 30/3, “10 điều bắt buộc” yêu cầu các trường phải có giấy phép về thực phẩm, vận hành bếp ăn trường học theo nguyên tắc phục vụ lợi ích cộng đồng và thiết lập hệ thống trách nhiệm rõ ràng về an toàn thực phẩm, trong đó hiệu trưởng là người chịu trách nhiệm cao nhất.
Các quy định này cũng yêu cầu nhân viên bếp ăn trường học phải được khám sức khỏe và đào tạo định kỳ, áp dụng quy trình nghiêm ngặt trong mua sắm và kiểm tra nguyên liệu, đồng thời cấm chế biến các món ăn có nguy cơ cao như món nguội hoặc món sống tại các trường tiểu học, trung học và mầm non.
Các trường học phải triển khai nghiêm quy định giáo viên hoặc cán bộ nhà trường ăn cùng học sinh, bảo đảm mỗi bữa ăn đều có ít nhất một đại diện của trường tham gia.
Trong trường hợp xảy ra sự cố an toàn thực phẩm hoặc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, nhà trường phải lập tức triển khai biện pháp xử lý, báo cáo ngay cho cơ quan chức năng và phối hợp đầy đủ với quá trình điều tra. Nghiêm cấm mọi hành vi che giấu, báo cáo sai sự thật hoặc chậm báo cáo.
Trong khi đó, “10 điều cấm” nghiêm cấm việc để nhân viên không đủ tiêu chuẩn chế biến hoặc tiếp xúc với thực phẩm ăn liền; cấm sử dụng nguyên liệu hết hạn hoặc kém chất lượng; cấm xử lý thực phẩm sống và chín không đúng quy trình; đồng thời nghiêm cấm mọi hành vi che giấu hoặc trì hoãn báo cáo sự cố an toàn thực phẩm.
Nhân viên bếp ăn trường học không được sử dụng các phụ gia thực phẩm đã bị cấm trong ngành dịch vụ ăn uống, cũng như các chất độc hại, nguyên liệu quá hạn hoặc bị hư hỏng, hay bất kỳ loại nguyên liệu nào không đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Các trường học tại Trung Quốc cũng được khuyến khích niêm yết “10 điều bắt buộc” tại khu vực điều hành của bếp ăn trường học và “10 điều cấm” tại khu vực chế biến nhằm nâng cao nhận thức cho nhân viên và người quản lý.
Tin nóng
Không chỉ gây chú ý bởi nhan sắc, nhiều người đẹp giành ngôi vị hoa và á hậu tại Miss World Vietnam có học vấn nổi trội, theo học tại các trường đại học hàng đầu.
Ngày 31/3, UBND tỉnh Đắk Lắk đã ban hành Kế hoạch về tuyển sinh vào lớp 1, lớp 6, lớp 10 năm học 2026 – 2027 tại các trường phổ thông dân tộc nội trú (PTDTNT), phổ thông nội trú và trường THPT trên địa bàn.
Năm học 2026-2027, Lâm Đồng sẽ xét tuyển vào lớp 10 tại các trường công lập và chỉ có trường chuyên tổ chức thi tuyển.
Sở GD&ĐT TP.HCM triển khai thí điểm tích hợp tiếng Anh cho trẻ mẫu giáo từ năm học 2026-2027, hướng tới mục tiêu đưa tiếng Anh thành ngôn ngữ thứ hai trong trường học.
Chủ tịch UBND tỉnh Phú Thọ Trần Duy Đông vừa ký ban hành Quyết định số 948/QĐ-UBND công nhận kết quả kỳ tuyển dụng viên chức giáo viên và nhân viên sự nghiệp giáo dục năm 2025, với 1.334 thí sinh trúng tuyển. Đây là một trong những đợt tuyển dụng có quy mô lớn của tỉnh trong những năm gần đây, nhằm bổ sung nguồn nhân lực cho ngành giáo dục.
Trước áp lực giá xăng duy trì ở mức cao, người tiêu dùng ngày càng ưu tiên các dòng xe có khả năng tiết kiệm nhiên liệu vượt trội.
Tin mới
Dự án đoạt giải Nhất lĩnh vực y sinh tại Cuộc thi nghiên cứu khoa học, kỹ thuật cấp quốc gia năm học 2025-2026 đang gặp nghi vấn về tính độc lập và mức độ tham gia thực chất của học sinh. Dư luận cho rằng, cần làm rõ giá trị khoa học của kết quả nghiên cứu và toàn bộ quy trình hình thành đề tài.
Chiều 31/3, Sở Giáo dục và Đào tạo tổ chức bế mạc Hội thi Giáo dục quốc phòng và an ninh dành cho học sinh cấp THPT tỉnh Lào Cai lần thứ I năm 2026.
Trước kỳ thi tuyển sinh lớp 10, một trong những vấn đề được phụ huynh và học sinh đặc biệt quan tâm là tỷ lệ chọi của các trường.
HNN.VN - Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) vừa công bố kết quả Kỳ thi chọn học sinh giỏi thành phố cấp trung học cơ sở (THCS) năm học 2025-2026.
Ngày 31/3, Sở Giáo dục và Đào tạo ban hành văn bản số 62/KH-SGDĐT về Kế hoạch tổ chức Kỳ thi tuyển sinh lớp 10 THPT, năm học 2026-2027.
Câu đố: Từ tiếng Việt nào cùng lúc là danh từ, động từ và tính từ? khiến nhiều người bất ngờ khi nhận ra sự linh hoạt đặc biệt của tiếng Việt.
Thay vì phải mang theo 'lỉnh kỉnh' các loại bằng cấp giấy, giờ đây công dân chỉ cần một mã 'hồ sơ học tập suốt đời' duy nhất để tra cứu học bạ, bằng cấp.