Săn chuột đồng mùa thu hoạch lúa

Các cánh đồng lúa cuối vụ Thu Đông trên địa bàn huyện Tân Thạnh bắt đầu thu hoạch cũng là lúc khởi động nghề săn chuột đồng

Giữa trưa nắng gắt, cánh đồng xã Nhơn Ninh nhộn nhịp cảnh máy gặt đập thu hoạch lúa, tiếng hò reo của nhiều người cùng săn chuột đồng. Máy gặt đập chạy đến đâu, mọi người nhanh chân di chuyển đến đó để bắt chuột. Săn chuột đồng vừa là thú vui mùa thu hoạch lúa, vừa có thêm thu nhập vài trăm ngàn đồng mỗi ngày.

Anh Nguyễn Văn Niềm (xã Nhơn Ninh) chia sẻ: “Thời điểm này, còn một số cánh đồng đang thu hoạch lúa vụ 3 hay còn gọi là lúa Thu Đông nên nhiều người vẫn săn chuột đồng đến đầu vụ Đông Xuân. Thông thường người dân săn chuột đồng một mình hoặc tạo thành nhóm để dễ dàng săn được chuột”.

Còn anh Phan Văn Khanh (xã Nhơn Ninh) nói: "Người săn phải chạy nhanh, nhanh tay, nhanh mắt thì bắt được khoảng 5-6kg chuột đồng mỗi ngày. Những người chậm tay, chưa thành thạo thì bắt khoảng 2-3kg chuột đồng mỗi ngày. Chuột bắt tại đồng được thương lái mua với giá từ 80.000-100.000 đồng/kg".

Từ lâu, chuột đồng được chế biến thành nhiều món đặc sản của người miền Tây như chuột đồng chiên sả ớt, quay lu, thui rơm vàng, luộc mẻ, xào rau răm,... Săn chuột đồng ở huyện Tân Thạnh thu hút nhiều người tham gia không chỉ vừa bảo vệ mùa màng, có thêm thu nhập, cải thiện bữa cơm gia đình mà còn là niềm vui gợi lại một thời ký ức tuổi thơ./.

Ngọc Diệu - Chí Tâm