Sắp diễn ra Lễ hội Phở Việt Nam tại Hàn Quốc

Trong 2 ngày 5 và 6/10 "Lễ hội Phở Việt Nam tại Hàn Quốc - VietNam Phở Festival" với chủ đề "Enjoy Phở, Discover VietNam" sẽ diễn ra tại công viên Yeouido, Seoul, Hàn Quốc với quy mô khoảng 70 gian hàng, trong đó 40 gian hàng phở và ẩm thực của nhiều thương hiệu phở có tiếng, lâu đời từ Việt Nam.

Sau lần đầu tiên được tổ chức thành công ở Tokyo, Nhật Bản, VietNam Phở Festival 2024 chọn Hàn Quốc là điểm đến tiếp theo trên hành trình quảng bá ẩm thực Việt Nam ra quốc tế. Lễ hội cũng dành không gian giới thiệu về phở cũng như những đặc trưng của phở, loạt hoạt động giao lưu giữa ẩm thực Việt Nam và Hàn Quốc…

Ngoài các gian hàng phở truyền thống nổi tiếng của Việt Nam và Hàn Quốc sẽ có mặt tại VietNam Phở Festival còn có những món ngon khác như bánh mì Sài Gòn, bánh mì thịt nướng, chả giò...

Trong khuôn khổ lễ hội còn có hoạt động kết nối giao thương, tạo cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực lương thực, thực phẩm, ẩm thực tham gia kết nối giao thương trực tiếp với các doanh nghiệp kinh doanh, xuất nhập khẩu Hàn Quốc.

Ban tổ chức mong muốn các quán phở sẽ cùng chung tay giới thiệu và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là món phở truyền thống, đến với người dân Hàn Quốc, nâng tầm giá trị ẩm thực Việt Nam và khẳng định vị thế của phở trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Thông qua ẩm thực sẽ tăng cường giao lưu văn hóa giữa Việt Nam và Hàn Quốc, góp phần thúc đẩy du lịch và hợp tác kinh tế giữa hai nước.

Thu Trang