Nhân sự kiện Hội nghị Văn hóa toàn quốc vừa được tổ chức tại Hà Nội hôm 24-11, mấy vị doanh nhân bàn bạc rôm rả lắm. Rằng, dân tộc mình là dân tộc văn hiến, có mấy nghìn năm lịch sử.
Vẫn có câu: 'Buôn tàu bán bè không bằng ăn dè hà tiện', tiết kiệm là việc đầu tiên bạn cần làm nếu muốn có tiền mua nhà, mua xe.
Nếu tháng cuối tháng 5 đầu tháng 6, chị em háo hức đợi mua sấu non đầu mùa thì từ cuối tháng 8, khi thời tiết sang thu, nhiều người lại đặt mua sấu chín cuối vụ về ngâm mặn ngọt.
Tôi thích ăn cá kho lắm. Trong các món mặn của người Việt, nhất là vào thời bao cấp, có lẽ cá kho là món phổ biến và được nhiều người ưa thích bậc nhất. Cái dĩ vãng trầm lặng về một thời gian khó cứ ấn tượng mãi đến mức bây giờ được ăn miếng cá kho lại nhớ cả một bầu trời thơ ấu.
Đến 31/1/2021, vốn điều lệ của khối ngân hàng tư nhân đạt 317.133 tỷ đồng, gấp đôi khối ngân hàng thương mại nhà nước (158.771 tỷ đồng)...
Gần 2 tháng nữa trám mới bắt đầu chín, nhưng trám nếp non đầu mùa Tuyên Quang đang rất được lòng các bà nội trợ thành phố vì vị ngon, bùi, ngậy của đặc sản vùng quê này.
Tôi vẫn trách chồng rằng mẹ anh cho được có 200 triệu mua nhà, trong khi căn hộ trị giá cả mấy tỷ bạc.
Những con sâu tre (sâu măng) màu trắng muốt, dài bằng hai đốt ngón tay bò lúc nhúc được đem chiên giòn tan cùng lá chanh đang là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội, dù giá lên đến nửa triệu đồng/kg.
Mỗi ngày tôi đưa vợ 100 nghìn đồng đi chợ, mua đồ ăn. Vậy mà cô ấy vẫn làu bàu, kêu tôi là đồ bủn xỉn.
'Chúng tôi cần lương thực thực phẩm, nhu yếu phẩm và quan trọng nhất là sự chia sẻ của người dân cả nước, vì mục tiêu sớm đẩy lùi dịch bệnh', một người dân huyện Cẩm Giàng (Hải Dương) chia sẻ.
Theo quan niệm dân gian của người Việt, muối là vật có thể xua đuổi tà ma chướng khí, những hạt muối trắng tinh khiết, thanh sạch sẽ mang lại những điều tốt lành cho cả gia đình.
Thế hệ sinh những năm 60 như chúng tôi hai tiếng 'ăn dè' lúc nào cũng vẳng bên tai. Có miếng thịt trên bát để dành đến tận cuối bữa; có cái bánh cái kẹo cất cho kỹ, thi thoảng đem ra ngắm nghía hít hà rồi lại giấu đi...
Khoa gọi Chinh ra bắt gà để biếu Tết bố mẹ vợ. Nhưng khi nhìn con gà trước mặt, cô tắt ngay nụ cười.
Những ngày Tết, người dân làng Thanh thường nấu một số món chè truyền thống, như chè con ong, chè kho, chè đỗ đãi. Món chè mà tôi thích nhất khi còn nhỏ trong dịp Tết đó là chè đỗ đãi.
Trong tiến trình lịch sử của dân tộc, Hà Tĩnh được biết đến là mảnh đất giàu truyền thống văn hóa, là nơi phát tích của nhiều nhân tài. Những truyền thống tốt đẹp trong tính cách của người Hà Tĩnh ngày nay đang phát huy mạnh mẽ trong xây dựng quê hương.
Giữa nhịp sống đủ đầy, tiện nghi, bao của ngon vật lạ, đôi lúc nhớ lắm những món ăn dân dã, bình dị ngày ấu thơ bên gian bếp cũ lụp xụp, tường gạch bao quanh, lủng lẳng thúng mủng, lấm lem bồ hóng, muội than nhưng lại luôn là điểm thu hút, hấp dẫn mỗi đứa trẻ khi về tới nhà với cái bụng đã đói mèm. Nhớ nhất cái thời cơm cháy nấu bằng nồi gang từ chum gạo bố kê cao bằng bốn viên gạch bên vách bếp cho khỏi ẩm mốc.