Theo thống kê của Tổng cục Hải quan, 10 tháng của năm 2023, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 7,1 triệu tấn gạo, trị giá gần 4 tỉ USD, tăng 17% về lượng và 35% về giá trị so với cùng kỳ năm 2022. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn dự báo năm 2023, Việt Nam có thể xuất khẩu khoảng 8 triệu tấn gạo, kim ngạch mang về khoảng 4,5 tỉ USD, mức kỷ lục từ trước đến nay.
Gạo, cà phê, sầu riêng là 3 mặt hàng nông sản xuất khẩu liên tục lập kỷ lục từ đầu năm đến nay, mang về hàng tỉ USD cho đất nước
Nhiều doanh nghiệp mong muốn được giảm các điều kiện đầu tư, kinh doanh xuất khẩu gạo, tiến tới tự do hóa thị trường này
Mục tiêu chính của việc làm bóng là để hạt gạo dễ bảo quản và làm tăng mỹ quan cho gạo.
Sáng 15-8, người xem ở chế độ công khai không còn thấy một số bài viết trên trang Facebook Lương Hoàng Anh liên quan đến việc thị trường dùng thuốc đánh bóng để hạt gạo nhìn bóng đẹp.
Gạo có màu sắc đỏ, tím, đen... thường chứa hàm lượng các khoáng chất và chất chống oxy hóa cao hơn so với gạo trắng thông thường.
Người tiêu dùng sử dụng gạo màu (hồng, đỏ, tím, đen) ngày càng nhiều khi dòng gạo đặc sản này ngày càng rẻ và dễ ăn hơn
Nhóm của TS. Đào Minh Sô, Trưởng bộ môn Chọn tạo giống cây trồng (Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam), vừa công bố lai tạo thành công giống lúa mới SR20 với nhiều đặc điểm tương tự giống lúa huyết rồng danh tiếng vốn đã thất truyền.
Mới đây nhóm nhà khoa học do TS Đào Minh Sô (Trưởng Bộ môn Chọn tạo giống cây trồng, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam) dẫn đầu đã lai tạo thành công 'hậu duệ' của giống lúa màu Huyết Rồng nổi tiếng vùng ĐBSCL trước đây, với tên gọi là Mắt Rồng SR20.