Những món ăn ngon giải nhiệt mùa hè, ăn vào người khỏe re

Hè đến, với thời tiết nóng nực, khó chịu, chắc hẳn ai cũng muốn thưởng thức cho mình món ăn ngon, tráng miệng mát lành, giải nhiệt.

Rau ngót nên vò xong mới rửa hay rửa xong mới vò?

Rau ngót thường được vò trước khi nấu để có thể đun chín mềm và tăng độ ngọt, điều một số người băn khoăn là rau ngót nên vò xong mới rửa hay rửa xong mới vò.

10 địa điểm nóng nhất hành tinh, số 1 có thể đun sôi nước

Trái Đất có một số nhiệt độ cực kỳ khắc nghiệt, từ Bắc Cực lạnh giá đến sa mạc Sahara nóng như thiêu đốt. Nhưng nơi nào nóng nhất trên hành tinh của chúng ta?

Tại sao nước luộc thịt có váng bọt?

Khi luộc thịt, nhiều người thường thấy xuất hiện váng bọt trên bề mặt nước. Hiện tượng này khiến không ít người thắc mắc về nguyên nhân và liệu váng bọt đó có ảnh hưởng gì đến sức khỏe hay không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Người tự đun nước sôi và người uống nước đóng chai thường xuyên, ai khỏe mạnh hơn? Trên 3 nghiên cứu cùng khẳng định 1 kết quả

Khi nói đến nước uống, mỗi người đều có những quan điểm khác nhau. Một số người thích tự đun sôi nước, điều này khiến họ thấy thoải mái và yên tâm; những người khác lại thích mua nước đóng chai vì tiện lợi và đỡ rắc rối.

Một số công thức nước lá ổi trị bệnh

Lá ổi không chỉ dùng độc vị mà còn được phối hợp với các loại thuốc nam khác, dùng phòng và trị bệnh rất hiệu quả.

Tại sao các chuyên gia cảnh báo nước trong chưa chắc an toàn?

Thời gian gần đây, các chuyên gia y tế liên tiếp đưa ra cảnh báo về tình trạng nước trong chưa chắc đã sạch và nước đun sôi chưa thực sự an toàn khiến nhiều người lo lắng tìm kiếm các giải pháp để an tâm sống khỏe.

Dịch đậu mùa khỉ ảnh hưởng đến những người dễ bị tổn thương nhất tại Congo

Tổ chức Y tế Thế giới đã tuyên bố dịch đậu mùa khỉ là tình trạng khẩn cấp về sức khỏe cộng đồng toàn cầu. Cộng hòa Dân chủ Congo là tâm điểm của đợt bùng phát dịch bệnh này và dịch bệnh đang ảnh hưởng đến những người dễ bị tổn thương nhất tại đây.

Nước luộc thịt có váng bọt, do lợn nhiễm hóa chất?

Nhiều bà nội trợ cho rằng nước luộc thịt xuất hiện váng bọt là do lợn nhiễm hóa chất, nuôi tăng trưởng, chất tạo nạc, điều này có đúng?

Cho hết cà chua vào thứ này, đảm bảo để được trong thời gian 2-3 tháng

Cà chua được xem là một loại thực phẩm thiết yếu bởi chúng rất quen thuộc để tạo ra nhiều món ăn ngon hàng ngày cho gia đình. Tuy nhiên loại thực phẩm này cũng rất dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách.

3 món canh dễ làm và ngon mắt cho mâm cỗ Rằm tháng 7

Không cần quá phức tạp và cầu kỳ, bạn có thể sử dụng công thức món canh này cho mâm cỗ Rằm tháng 7.

8 cách sử dụng vỏ hành tây ngoài nấu ăn

Vỏ hành tây chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và chất xơ. Loại vỏ này có thể được tái sử dụng theo nhiều cách khác nhau ngoài việc nấu ăn. Dưới đây là 8 cách sử dụng vỏ hành tây thiết thực để bạn có thể tận dụng tối đa sản phẩm phụ thường bị bỏ qua này.

Chính phủ Anh siết chặt việc quản lý các công ty cấp thoát nước

Theo kế hoạch được Chính phủ Anh công bố ngày 12/8, các công ty cấp thoát nước không đáp ứng các tiêu chuẩn quan trọng mà khách hàng được hưởng về mặt pháp lý, như không đưa ra thông báo về việc gián đoạn nguồn cung hay nhỡ các cuộc hẹn đã được sắp xếp, sẽ phải chịu mức bồi thường gấp đôi cho các hộ gia đình và doanh nghiệp bị ảnh hưởng.

Loại rau có lượng sắt gấp 12 lần cà chua, giúp bổ máu

3 loại rau này giá rẻ, bán đầy chợ, có hàm lượng sắt gấp 12 lần cà chua, giúp bổ máu, tốt cho da.

Đun sôi nước để uống có thể an toàn hơn không?

Các nhà nghiên cứu tiết lộ rằng đun sôi nước và lọc nước trước khi uống có thể là biện pháp đơn giản bạn cần thực hiện để giảm lượng vi nhựa.

10 bài thuốc uống từ lá đu đủ giúp phòng và chữa bệnh

TS.BSCKII Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Quảng Bình cho biết, lá đu đủ uống phối hợp với các loại lá (thuốc nam) khác là những bài thuốc quý trong phòng và chữa bệnh của con người.

10 bài thuốc uống từ lá đu đủ giúp phòng và chữa bệnh

TS.BSCKII Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Quảng Bình cho biết, lá đu đủ uống phối hợp với các loại lá (thuốc nam) khác là những bài thuốc quý trong phòng và chữa bệnh của con người.

Hướng dẫn cách nấu canh thịt bò củ cải

Canh thịt bò củ cải không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng, thường được yêu thích trong các bữa ăn gia đình.

Loại rau dại xưa chả ai thèm, nay thành đặc sản, giúp giải độc

Loại rau này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm ẩm ruột và cải thiện giấc ngủ, nếu không biết ăn uống thì thật đáng tiếc.

Nên dùng nước đun sôi để nguội trong bao lâu thì tốt?

Nhiều gia đình có thói quen đun sôi nước để nguội, uống trong vài ngày, điều này có ảnh hưởng gì tới sức khỏe?

Mẹo làm khăn mặt dùng lâu hết bị hôi và nhớt giúp chị em tiết kiệm khoản tiền mua mới

Thay vì tốn một khoản tiền để mua khăn mặt mới cho bạn và các thành viên trong gia đình, bạn có thể giặt sạch khăn mặt cũ bằng những mẹo cực đơn giản.

Làm thế nào để xử lý nguồn nước sinh hoạt sau khi bị ngập lụt?

Người dân nên lưu ý dù sau lũ lụt, nước giếng có trong vẫn phải khử trùng trước khi sử dụng, nước đã khử trùng vẫn phải đun sôi mới được uống.

Uống trà lá chanh có tác dụng gì với sức khỏe?

Ngoài quả chanh thì lá chanh cũng được biết đến có nhiều tác dụng tốt, vậy uống trà lá chanh có tác dụng gì với sức khỏe?

Món canh mát bổ, dễ làm giàu dưỡng chất giúp ổn định đường huyết, ngày hè càng nên dùng để thải độc

Đây là loại quả có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất giúp ổn định đường huyết ở người tiểu đường. Quả có nhiều ngày hè nên tận dụng làm 4 món canh mát bổ dưới đây vừa giúp giải nhiệt và thải độc.

Loại rau quen thuộc trong ẩm thực Việt được ví như 'thần dược'

Húng quế được coi là loại rau gia vị sử dụng phổ biến trong các món ăn thường ngày, đây còn được ví như 'thần dược' bởi lợi ích tuyệt vời với sức khỏe.

Nếu nhà bạn có nước máy thì có nhất thiết phải lắp máy lọc nước không? Bạn sẽ hiểu sau khi biết 4 khía cạnh này

Trong những năm gần đây, nhiều người đã lắp đặt máy lọc nước tại nhà để đảm bảo an toàn sức khỏe cho nguồn nước uống. Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng máy lọc nước không cần thiết, chỉ cần đun sôi nước máy là đủ an toàn, chưa kể việc thay lõi lọc thường xuyên gây phiền phức.

Mực xào theo cách này, ăn với cơm hay nhậu với bia cũng là 'chân ái'

Với món mực xào đơn thuần thì có lẽ ai cũng biết cách làm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được công thức xào mực thế nào cho ngon, thơm, giòn mà lại vẫn giữ được chất dinh dưỡng.

3 lý do khiến trẻ dễ bị tiêu chảy cha mẹ cần biết

Tiêu chảy là một bệnh thường gặp dễ làm cho trẻ nhỏ bị mất nước, mất điện giải, mệt mỏi, li bì. Tiêu chảy kéo dài còn có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ.

Lá tía tô có chữa được bệnh gout?

Y học hiện đại chứng minh trong tía tô chứa các thành phần tốt cho sức khỏe, vậy lá tía tô có chữa được bệnh gout không?

Canh sườn nấu măng nấm - món ngon cho bữa cơm ngày hè

Canh sườn nấu măng nấm ngon nhất khi nước canh trong, có vị thanh, thịt sườn mềm quyện với vị giòn ngọt của măng và nấm...

Ngỡ ngàng loại củ đen sì, rẻ nhưng bổ ngang nhân sâm, giải độc gan, tốt cho dạ dày, cách chế biến món ăn lại cực đơn giản

Củ ấu là vị thuốc quen thuộc, nó có vị ngọt, tính mát. Có thể dùng để chữa được nhiều bệnh từ đơn giản đến phức tạp. Cách chế biến lại vô cùng đơn giản với nhiều món ăn ngon.

Nam giới có nên uống sữa đậu nành?

Nhiều người cho rằng nam giới không nên uống sữa đậu nành vì có thể gây vô sinh. Tuy nhiên, những lo ngại này phần lớn dựa trên những quan niệm sai lầm. Thực tế, sữa đậu nành mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể cho đàn ông nếu sử dụng đúng cách và điều độ.

Không dùng nước, làm ngay cách này để có món thịt ba chỉ luộc ngon 'quên lối về' nhé!

Để món thịt luộc không còn nhàm chán, bạn hãy thử làm món thịt ba chỉ luộc sữa chua dưới đây nhé!

Loại bỏ đến 90% hạt vi nhựa khi đun sôi nước lọc

Nhóm tác giả người Trung Quốc vừa công bố kết quả của một công trình nghiên cứu cho thấy, đun sôi hoặc lọc nước máy có thể làm giảm đáng kể số lượng hạt vi nhựa.

Những loại thực phẩm ngon hơn khi nấu trong nước lạnh

Nhiều loại thực phẩm cần được thả vào nồi nước sôi, trong khi một số thực phẩm khác sẽ ngon hơn nếu bắt đầu nấu bằng nước lạnh, đó là những loại nào?

15 công thức nước lá tía tô uống phòng và chữa bệnh

TS.BSCKII. Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Quảng Bình cho biết, nước lá tía tô phối hợp với các vị thuốc nam khác, mang lại nhiều lợi ích trong phòng và chữa bệnh…

15 công thức nước lá tía tô uống phòng và chữa bệnh

TS.BSCKII. Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Quảng Bình cho biết, nước lá tía tô phối hợp với các vị thuốc nam khác, mang lại nhiều lợi ích trong phòng và chữa bệnh…

Mẹo rút xương chân gà chỉ với một que tăm: Đơn giản, thành phẩm ngon miệng, đẹp mắt

Từ nay, bạn có thể chế biến các món ăn từ chân gà mà không phải lo thao tác khó.