Rời quân ngũ năm 1984, cựu chiến binh Lê Xuân Điềm, ngụ tại ấp Thọ Lộc, xã Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai, cùng gia đình vào miền Nam lập nghiệp với hai bàn tay trắng. Những năm đầu, cuộc sống vô cùng khó khăn, ông phải làm nhiều nghề để mưu sinh. Đến năm 1990, sau nhiều trăn trở, ông quyết định khởi nghiệp với mô hình nuôi dê, bước ngoặt đã thay đổi cuộc đời ông và gia đình.