Mới đây, UBCKNN đã ban hành hai quyết định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực chứng khoán và thị trường chứng khoán đối với CTCP Bánh kẹo Hải Châu và người đứng đầu doanh nghiệp.
Hàng hóa Việt Nam, từ những thương hiệu đã có tên tuổi vài chục năm đến những thương hiệu vài năm tuổi đều có cơ hội ngang nhau trong các cuộc kết nối vào hệ thống siêu thị lớn, vừa diễn ra vào cuối tuần qua.
Còn hơn một tháng nữa mới tới rằm tháng Tám nhưng thị trường bánh trung thu hiện nay đã bắt đầu nhộn nhịp. Trong đó, các loại bánh có nhân mang hương vị lạ được ưa chuộng hơn, đáng chú ý là dòng bánh dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.Đến hẹn lại lên, những thương hiệu bánh trung thu quen thuộc Kinh Đô, Như Lan, Ái Huê, Givral, Brodard, Bibica… đều đã giới thiệu các mẫu bánh ra thị trường từ sớm. Nhìn chung, nhân bánh và hương vị của các loại bánh truyền thống vẫn không có gì thay đổi, giá cả ổn định, không chênh lệch nhiều so với năm ngoái. Điểm khác biệt là mẫu hộp bánh được thiết kế tinh xảo hơn với mẫu mã đa dạng theo các chủ đề dân gian, tranh thủy mặc, câu chúc… để phục vụ nhu cầu biếu tặng.Cạnh tranh với các loại bánh truyền thống là các loại bánh trung thu ngoại nhập và bánh 'handmade' với hương vị và thiết kế hộp quà không hề thua kém.Nhiều loại bánh mới: mochi đường đen, tỏi đenGần đây, các loại bánh trung thu truyền thống đang dần nhường chỗ cho các loại bánh ngoại nhập từ Trung Quốc hay Nhật Bản. Trong số đó, có hai dòng bánh đã 'làm mưa làm gió' trong suốt mùa trung thu năm 2018 và 2019, đến nay vẫn còn được ưa chuộng.Nổi bật là loại bánh trung thu nhân mochi đường đen, phù hợp với sở thích của những người 'nghiện' trà sữa trân châu đường đen. Loại bánh này có đặc điểm là lớp vỏ bánh nướng nhào sữa tươi thơm nhưng không quá ngọt, kế tiếp là lớp nhân sữa và cuối cùng là viên mochi đường đen to, màu nâu, trong veo, dẻo dai, đậm vị sốt đường đen.Bắt kịp xu hướng mới, Bánh kẹo Hải Châu vừa thêm dòng bánh mochi đường đen vào trong bộ sưu tập bánh trung thu năm nay với giá 60.000 đồng/chiếc. Ngoài ra, những người ưa thích bánh mochi truyền thống của Nhật có thể chọn bánh trung thu mochi của Bibica với ba loại nhân: đậu đỏ, mè đen, trà xanh, giá 250.000 đồng/hộp sáu cái.Một xu hướng khác của năm ngoái vẫn tiếp tục được ưu thích là dòng bánh trung thu Lava nhân trứng muối chảy nổi tiếng của Hồng Kông. Khi cắt bánh, lớp nhân trứng vàng ươm, đặc sệt, dẻo quánh như trứng