Theo khảo sát thực tế của nhiều chuyên gia, trên thị trường hiện nay có rất nhiều cá tầm nhập khẩu từ Trung Quốc thuộc giống cá lai, không nằm trong danh mục được cấp phép.
Trứng cá muối Almas có giá 'trên trời' vì độ quý hiếm cũng như hương vị đặc trưng khó tìm thấy.
Các món ăn có giá tới hàng triệu USD dưới đây thường được dùng để phục vụ trong những bữa tiệc thượng lưu.
Món trứng cá muối đắt đỏ được lấy từ giống cá tầm beluga, loài đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng. Ngoài ra, việc nuôi và thu hoạch trứng cá rất gian nan, đòi hỏi 10 năm chờ đợi.
Ở nhiều các spa nổi tiếng trên thế giới, đắp mặt trứng cá muối được coi là phương pháp căng da hiệu quả và đắt đỏ. Trứng cá muối chứa nhiều chất chống oxy hóa nên hỗ trợ da mặt giảm nếp nhăn, làm săn chắc da, chống lão hóa.
Là món ăn sang chảnh bậc nhất London, trứng cá Almas được đặt hẳn trong hộp vàng 24k để giữ nguyên hương vị thần thánh của mình.
Chỉ cần nói đến giá tiền của trứng cá tầm muối Caviar, bất cứ ai cũng tự hiểu rằng, phải có điều gì đó đặc biệt mới có thể tạo nên giá trị của món ăn này như vậy.
Người giàu có sở thích ăn uống khá đặc biệt. Một số người ưa những món lập dị, thậm chí có phần ghê rợn như ăn thịt sống hay cá nóc.
Người giàu có sở thích ăn uống khá đặc biệt. Một số người ưa những món lập dị, thậm chí có phần ghê rợn như ăn thịt sống hay cá nóc.
Gan ngỗng, thịt chó, thanh ngũ cốc... là một trong những thực phẩm bị cấm ở các nước châu Âu và nhiều bang tại Mỹ.
Đại diện cho thế giới ẩm thực cao cấp, các loại hải sản ngự trị tối cao như cá ngừ vây xanh, súp vi cá mập, trứng cá muối...thực sự chỉ dành cho giới siêu giàu.
Cá tầm beluga nuôi 5 năm mới biết được giới tính, nuôi 10 năm mới có thể lấy trứng để chế biến trứng muối. Do đó, không có gì lạ khi trứng cá tầm muối được coi là quý hơn vàng và là một trong những món ăn đắt đỏ nhất thế giới.Q.N (Theo Business Insider)
Trứng cá muối Caviar là một trong những thực phẩm đắt nhất, được coi là 'vàng đen' thế giới.
Để thưởng thức 1 kg trứng cá tầm bạch tạng, các đại gia phải bỏ ra số tiền tương đương với một căn biệt thự đắt đỏ tiện nghi.
Món trứng cá muối ví như những 'viên ngọc trai đen' có giá quá đắt đỏ chỉ dành cho giới siêu giàu.
Việc thả 8 con cá voi và cá tầm Beluga trở về biển Okhotsk ở Viễn Đông của Nga diễn ra sau hành trình kéo dài 6 ngày đưa những con cá này tới địa điểm để thả.