Lý do khiến 3 ứng viên liên ngành Hóa học - Công nghệ thực phẩm không đạt vì không đủ tiêu chí về số bài báo đăng trên tạp chí quốc tế uy tín.
Gần đây, trên mạng xã hội lan truyền thông tin, ăn cơm nguội có thể gây ung thư. Trước thông tin này, Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Duy Thịnh, nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học - Công nghệ thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội) khẳng định, hoàn toàn không có bằng chứng khoa học nào về việc ăn cơm nguội gây ung thư.
Ngày 28/9, Trường ĐH Nông Lâm TPHCM long trọng tổ chức lễ khai giảng năm học 2023-2024.
Trong khi khoai tây mọc mầm được cảnh báo là có thể gây ngộ độc thì đỗ xanh mọc mầm lại tốt cho sức khỏe; tại sao mầm đỗ không độc như mầm khoai tây?
Hội đồng Giáo sư nhà nước công bố danh sách ứng viên được Hội đồng Giáo sư cơ sở đề nghị xét công nhận đạt tiêu chuẩn chức danh Giáo sư, Phó Giáo sư năm 2023.
Thị trường bánh Trung thu đang dần sôi động với đa dạng chủng loại, mẫu mã, từ bình dân đến cao cấp để phục vụ người tiêu dùng.
Việc tự ý sử dụng phẩm màu không nằm trong danh mục cho phép để chế biến thực phẩm gây nguy cơ ngộ độc cấp tính và ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe con người.
Trong quá trình kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, ngoài việc xem xét hồ sơ pháp lý, nguồn gốc thực phẩm, điều kiện cơ sở vật chất, quy trình chế biến…, cơ quan chức năng còn tập trung đánh giá các biện pháp ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.
Hằng năm cứ vào tháng Bảy âm lịch, thị trường thực phẩm chay lại trở nên sôi động. Đối với nhiều người, việc lựa chọn ăn chay không chỉ là sở thích mà còn giúp nâng cao sức khỏe.
Các chất phụ gia thực phẩm tạo màu đóng vai trò khiến món ăn trở nên bắt mắt, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nếu quá lạm dụng hoặc sử dụng chất phụ gia không rõ nguồn gốc, người dân dễ rơi vào tình trạng nguy hiểm tính mạng.
Nhận đủ protein trong chế độ ăn chay là rất quan trọng vì protein sản xuất các enzym, hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, cung cấp một nguồn năng lượng cho cơ thể...
Sáng 7/6, Đại học Bách khoa Hà Nội công bố quyết định thành lập thêm 2 trường trực thuộc: Trường Vật liệu, Trường Hóa và Khoa học sự sống. Cùng với 3 trường: Cơ khí, Điện - Điện tử, Công nghệ Thông tin và Truyền thông, Đại học Bách khoa Hà Nội hiện có 5 trường trực thuộc.
Sáng 7/6, Đại học Bách khoa Hà Nội tổ chức lễ công bố các nghị quyết thành lập và các quyết định bổ nhiệm chức vụ quản lý Trường Vật liệu, Trường Hóa và Khoa học sự sống. Như vậy, Đại học Bách khoa Hà Nội hiện có 5 trường trực thuộc.
Sau khi công bố thành lập thêm 2 trường, hiện Đại học Bách khoa Hà Nội có 5 trường trực thuộc.
Sáng nay (7/6), ĐHBKHN đã tổ chức Lễ Công bố các nghị quyết thành lập và các quyết định bổ nhiệm chức vụ quản lý Trường Vật liệu, Trường Hóa và Khoa học sự sống.
Ngày 7/6, ĐH Bách khoa Hà Nội công bố nghị quyết thành lập thêm 2 trường là Trường Vật liệu, Trường Hóa và Khoa học sự sống, đồng thời bổ nhiệm các chức vụ quản lý.
Sáng 7/6, Đại học Bách khoa Hà Nội công bố quyết định thành lập thêm 2 trường trực thuộc: trường Vật liệu, trường Hóa và Khoa học sự sống.
Ngày 7/6, Đại học Bách khoa Hà Nội tổ chức Lễ Công bố các nghị quyết thành lập và các quyết định bổ nhiệm chức vụ quản lý Trường Vật liệu, Trường Hóa và Khoa học sự sống.
Do thời gian sinh sống chủ yếu dưới lòng đất, ve sầu dễ nhiễm các loại nấm độc ký sinh. Việc khai thác ve sầu làm thức ăn dễ nhiễm nấm độc.
PGS-TS Nguyễn Phong Điền, Phó Giám đốc ĐH Bách khoa Hà Nội, cho biết ĐH này vừa quyết định thành lập 2 trường mới trực thuộc.
Sáng nay (15/4), Ngày hội thông tin – 'Hành trình vững bước tương lai' do Trường Hà Nội Toronto tổ chức đã thu hút sự tham gia của đông đảo HS, phụ huynh.
Nhiều người cho rằng 'Củ khoai tây mọc mầm có thể gây độc', liệu điều đó có đúng là sự thật hay không? Cùng nghe PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh giải đáp.
Ngày 9/3, Trường ĐH Quốc tế – Đại học Quốc gia TPHCM tổ chức Ngày hội chương trình song ngành và đào tạo liên thông từ trình độ ĐH lên thạc sĩ.
Bánh chưng bảo quản trong tủ lạnh đúng cách, sau 3-4 tuần vẫn có thể ăn được. Còn nếu bánh xuất hiện các dấu hiệu như chảy nước, có mùi ôi, nhớt ở vỏ bánh thì nên mạnh tay vứt bỏ.
Thông tin bảo quản bánh chưng trong ngăn đá tủ lạnh lâu ngày có thể gây bệnh ung thư đang khiến nhiều người lo lắng. Cùng lắng nghe phân tích của chuyên gia công nghệ thực phẩm!
Trong những năm tới, ĐHQG TP. HCM tiếp tục phát triển Khu Đô thị ĐHQG TP. HCM thành đô thị đại học kiểu mẫu: xanh, thông minh, hiện đại và bền vững.
Quất thường được chưng trong nhà vào những ngày Tết với nhiều ý nghĩa tốt đẹp. Tuy nhiên, ăn quả trên cây quất tết lại được nhiều chuyên gia cảnh báo như rước hóa chất vào người.
Cà chua là một siêu thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp làn da khỏe mạnh, giảm cân, tim mạch ổn định và đặc biệt tốt cho đường ruột.
Rất nhiều người chọn bánh ngọt để ăn sáng vì chúng rẻ và tiện lợi. Tuy nhiên, loại thực phẩm này có nhiều tác hại với sức khỏe, đặc biệt là khi ta ăn quá nhiều.
Năm nay, nhóm ngành Công nghệ thông tin vẫn giữ vững vị trí đứng đầu về điểm trúng tuyển, nhiều chuyên gia lo lắng về việc mất cân bằng nghề nghiệp trong tương lai.
Những ngày cận rằm tháng Tám, tại các tuyến đường phố, cửa hàng, siêu thị của TP Hà Nội đã bày bán bánh Trung thu với nhiều mẫu mã, đa dạng.
Những điểm bán tôm hùm với giá chỉ 150.000 - 200.000 đồng đang thu hút nhiều sự quan tâm của người dùng.
Gần đến Tết Trung thu, thị trường đồ chơi trẻ em lại trở nên sôi động, trong đó có vô số loại không rõ nguồn gốc, xuất xứ, đồ chơi mang tính bạo lực như đao, kiếm, súng...
Tết Trung thu đang đến gần. Lợi dụng nhu cầu mua sắm tăng cao, nhiều đầu nậu đã ồ ạt nhập đồ chơi trong đó có khá nhiều đồ chơi bạo lực, không rõ nguồn gốc. Những món đồ chơi này có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe, tâm lý, nhân cách của trẻ.
Nhà hàng lẩu Haidilao bị khách tố phục vụ món cá mú bị ươn, có mùi hôi khó chịu.