Việt Nam có khoảng trên 800 loài rong biển, là loại cây có thể hấp thụ carbon từ khí quyển và trung hòa axit đại dương. Vì thế, đây là loại cây đang được kỳ vọng trở thành giải pháp giúp làm sạch hành tinh một cách kinh tế nhất
Với mục tiêu thúc đẩy sự tham gia có trách nhiệm của các bên liên quan trong giảm thiểu các tác động của biến đổi khí hậu, cải thiện môi trường biển và sinh kế cộng đồng, Trung tâm Hợp tác Quốc tế Nuôi trồng và Khai thác Thủy sản Bền vững (ICAFIS), Hội thủy sản Việt Nam thúc đẩy chương trình dự án 'Blue Ocean – Blue Foods'.
Cập nhật tin tức đời sống ngày 27/5: Ăn thực phẩm chứa chất nhũ hóa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường; Bé trai nguy kịch vì căn bệnh quen thuộc...
Một nghiên cứu gần đây ở Pháp đã chỉ ra mối liên quan giữa việc tiêu thụ thường xuyên một số chất phụ gia nhũ hóa và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn.
Đây là loại rau rừng đặc sản vừa ngon ngọt lại bổ dưỡng có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe, đặc biệt là giàu đạm, vitamin C...
Một nghiên cứu lớn từ Pháp chỉ ra nguyên nhân giật mình làm tăng nguy cơ tiểu đường type 2 ngay cả khi bạn ăn một chiếc kẹo cao su.
Đây là lý do tại sao bạn cần nhiều magiê hơn trong chế độ ăn uống của mình.
Cây móng quỷ là một loại thảo dược có nguồn gốc từ Nam Phi, đã được ứng dụng trong điều trị các bệnh xương khớp.
Cây cúc tần mọc hoang dại nhiều ở các hàng rào, là loại câu quen thuộc với người dân nông thôn Việt Nam, nhưng không phải ai cũng biết đến tác dụng của cây cúc tần.
Sữa chua Hy Lạp ngày càng trở nên phổ biến vì giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, các sản phẩm từ sữa, bao gồm cả sữa chua Hy Lạp trên thị trường không phải lúc nào cũng nguyên chất như quảng cáo. Vậy có thể tự làm tại nhà không?
Theo trang Indonesia Expat, mỗi sáng sớm, ông Made, một nông dân ở đảo Bali (Indonesia) đi bộ ra vùng nước nông xung quanh Nusa Lembongan- hòn đảo phía Tây của Bali.
Indonesia vừa có chiến lược ban hành 'thị thực vàng', cho phép người sở hữu được tự do ra vào đất nước trong 10 năm, nhằm thu hút các doanh nhân triệu phú đầu tư vào đây.
Hãng tin Reuters cho biết Ấn Độ vạch ra kế hoạch hiện đại hóa và tăng quy mô ngành sản xuất rong biển đầy tham vọng nhằm đáp ứng nhu cầu trong tương lai.
Trồng rong biển không đòi hỏi đất canh tác, nước ngọt hoặc phân bón hóa học và có thể đem lại giá trị kinh tế cao. Hơn thế nữa, rong biển có tiềm năng không nhỏ trong giải quyết suy dinh dưỡng, thiếu đói và làm chậm biến đổi khí hậu.
Xã đảo Tiên Hải, TP. Hà Tiên (Kiên Giang) không chỉ có thế mạnh về du lịch mà còn là địa phương giàu tiềm năng về nuôi cá lồng bè trên biển. Nhằm giúp người dân ổn định sản xuất, tăng thu nhập, cấp ủy, chính quyền nơi đây đã thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp.
Rong biển được người Nhật gọi là 'siêu thực phẩm', nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải tất cả mọi người đều thích hợp để ăn.
Rong biển là loại thực phẩm khá phổ biến trên thế giới bởi không chỉ ngon màcòn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với tuyến giáp.
Ăn những thực phẩm được ưa chuộng này sớm muộn cũng mắc tim mạch, ung thư và hay ốm đau, mắc nhiều bệnh tật mà ít ai ngờ được.
TP Sa Đéc không chỉ là thủ phủ hoa của Miền Tây mà ở đây còn nổi tiếng với làng làm bột gạo truyền thống hơn 100 năm. Nằm bên dòng Sa Giang, làng bột gạo Sa Đéc nổi tiếng nhờ chất lượng và hương vị đặc trưng riêng biệt khó có nơi nào sánh kịp.
Rong đỏ hứa hẹn trở thành nguồn lectin giá trị cho sử dụng trong hóa sinh và y sinh để sản xuất các loại thuốc và thực phẩm chức năng.
Sản phẩm Khương Thảo Đan vốn là sản phẩm kế thừa từ đề tài khoa học của Phó Giáo sư, Tiến sĩ Lê Minh Hà - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam. Khương Thảo Đan tự hào vì đã giúp đỡ hàng triệu người cải thiện tình trạng đau nhức xương khớp do thoái hóa.
Trong khi nhiều người cho rằng Xin Jifei làm clip câu view, lan truyền nỗi lo lắng, số khác nhận định anh đang giúp cảnh báo mọi người không mua thực phẩm giá rẻ, kém chất lượng.
Video quay cảnh một cây kem đắt tiền có xuất xứ từ Trung Quốc dường như không tan chảy khi được hơ dưới đèn khò khiến nhiều người nghi ngờ về nguyên liệu làm kem.
Video quay cảnh một cây kem không tan chảy dù được đốt nóng trên ngọn lửa đang gây ra cuộc tranh luận sôi nổi trên mạng xã hội.
Thương hiệu kem cao cấp của Trung Quốc đang gây tranh cãi sau khi người dùng phát hiện sản phẩm không tan chảy trong nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc với lửa.
Loại kem kỳ lạ này để trong nhiệt độ 31 độ C hay dùng bật lửa đốt đều không tan chảy, khiến người dùng hoang mang.
Theo bạn, một que kem nhanh chảy hay lâu chảy sẽ có chất lượng tốt hơn?
Sản phẩm kẹo thạch sữa trái cây XZL Milk Fruit Jelly School Bag có chứa các chất phụ gia thực phẩm bị cảnh báo thu hồi do nguy cơ gây nghẹt thở vật lý khi sử dụng.
Bộ Công thương vừa đưa ra khuyến cáo thận trọng khi sử dụng sản phẩm kẹo thạch sữa trái cây (XZL Milk Fruit Jelly School Bags) do có nguy cơ gây nghẹt thở.
Bộ Công Thương vừa đưa ra khuyến cáo người tiêu dùng thận trọng khi sử dụng sản phẩm kẹo thạch sữa trái cây (XZL Milk Fruit Jelly School Bags) do có nguy cơ gây nghẹt thở vật lý khi sử dụng.
Bộ Công Thương vừa đưa ra khuyến cáo người tiêu dùng thận trọng khi sử dụng sản phẩm kẹo thạch sữa trái cây (XZL Milk Fruit Jelly School Bags) do có nguy cơ gây nghẹt thở khi sử dụng.
Không chỉ riêng với sản phẩm kẹo trứng Kinder của Công ty Ferrero, Bộ Công Thương cũng khuyến cáo người tiêu dùng thận trọng khi sử dụng sản phẩm kẹo thạch sữa trái cây XZL Milk Fruit Jelly School Bag.
Một số sản phẩm kẹo trứng socola nhãn hiệu Kinder của Công ty Ferrero sản xuất tại Bỉ có khả năng bị nhiễm khuẩn Salmonella spp và đang được nhà sản xuất thông báo thu hồi.
Bộ Công Thương khuyến cáo người tiêu dùng thận trọng khi sử dụng sản phẩm kẹo thạch sữa trái cây (XZL Milk Fruit Jelly School Bag)
Bộ Công Thương cảnh báo người tiêu dùng nên thận trọng khi sử dụng sản phẩm kẹo thạch sữa trái cây (XZL Milk Fruit Jelly School Bags) do có nguy cơ gây nghẹt thở vật lý.
Bộ Công Thương vừa đưa ra khuyến cáo người tiêu dùng thận trọng khi sử dụng sản phẩm kẹo thạch sữa trái cây (XZL Milk Fruit Jelly School Bags) do có nguy cơ gây nghẹt thở vật lý khi sử dụng.