Xuân đã về, câu ca dao vang lên từ radio 'Anh đi anh nhớ quê nhà/Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương' như đánh thứ nỗi niềm của người xa xứ.
Thống kê từ PitchBook cho thấy, các startup nông nghiệp và công nghệ thực phẩm chỉ huy động được chưa đến 30 tỉ USD trong năm 2022, giảm tới 44% so với cùng kỳ.
Triển lãm quốc tế sản phẩm, thiết bị & công nghệ thực phẩm - nông nghiệp Việt Nam Foodtech & Growtech 2022 và diễn đàn kết nối đổi mới sáng tạo Việt Nam - Techconnect Vietnam 2022 diễn ra từ ngày 7 - 10/12 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), Quận 7, TPHCM.
Nền tảng đi chợ trực tuyến Cooky vừa công bố huy động 4,5 triệu USD từ hai quỹ đầu tư Nextrans và Do Ventures.
Hiện thị trường đi chợ online (e-grocery) mà Cooky tham gia được kỳ vọng sẽ đạt quy mô 1,5 tỷ USD vào năm 2025. Công ty định hình là một FoodTech chú trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng, giúp việc đi chợ, nấu ăn trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
Theo ước tính từ Cooky, với tốc độ phổ cập nhanh chóng của các giải pháp đi chợ online, thị trường tạp hóa điện tử (e-grocery) của Việt Nam dự kiến sẽ đạt 1,5 tỷ USD vào năm 2025.
Hưởng lợi từ các Hiệp định thương mại, cá ngừ nói riêng và các mặt hàng thủy sản nói chung từ Việt Nam đang có tốc độ xuất khẩu đáng kinh ngạc sang thị trường Nhật Bản. Tuy nhiên, tác động của lạm phát và sự chênh lệch tỷ giá sẽ có thể làm chậm tốc độ xuất khẩu mặt hàng này những tháng cuối năm.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản (VASEP), 9 tháng đầu năm, kim ngạch XK cá ngừ sang khối thị trường này đạt hơn 123 triệu USD, tăng 16% so với cùng kỳ. Đây là tín hiệu lạc quan cho cá ngừ Việt XK sang thị trường này trong thời gian tới.
Sau sự sụt giảm trong quý 2, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang thị trường EU đã phục hồi trong quý 3/2022.
Không thể phủ nhận rằng Đông Nam Á (ASEAN) đang là khu vực được cả thế giới quan tâm...
Sáng 8/9 tại Hà Nội, Cục Phát triển thị trường và doanh nghiệp khoa học công nghệ (Bộ Khoa học Công nghệ) phối hợp với Trung tâm Hỗ trợ khởi nghiệp sáng tạo quốc gia (NSSC) và Nền tảng kết nối đổi mới sáng tạo BambuUP tổ chức Lễ khởi động và ký kết hợp tác Báo cáo hệ sinh thái đổi mới sáng tạo mở Việt Nam năm 2022...
Nền tảng kết nối Đổi mới sáng tạo BambuUP vừa công bố khởi động Dự án phát hành 'Báo cáo Hệ sinh thái Đổi mới sáng tạo mở Việt Nam' năm 2022.
Sự phục hồi kinh tế mạnh mẽ và nhu cầu kỹ thuật số tăng cao sau đại dịch là sức hút của Việt Nam, giới chuyên gia về khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo đánh giá.
Từng lạc lối vì chọn sai ngành và trải qua những biến cố trong cuộc sống, ông chủ của Foody vẫn chọn theo đuổi ước mơ lập nghiệp đến cùng.
Hội thảo quốc tế 'Đô thị thông minh: Kinh nghiệm của một số nước Tây, Bắc Âu và tầm nhìn Đà Nẵng' do Liên hiệp các tổ chức hữu nghị Việt Nam phối hợp UBND thành phố Đà Nẵng tổ chức khai mạc sáng 20/5, tại thành phố Đà Nẵng.
Trong quý I/2022, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam đạt 259 triệu USD, tăng 72%, với 3 thị trường nhập khẩu lớn nhất là Mỹ, Canada và Arab Saudi. Trong đó, thị trường Arab Saudi mới 'làm quen' với cá ngừ Việt được 9 tháng nhưng đã có sự tăng trưởng nhanh chóng.
Kim ngạch xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Canada trong 2 tháng đầu 2022 đạt 7,5 triệu USD, bằng gần 40% tổng giá trị xuất khẩu mặt hàng này trong cả năm 2021.
Sự xuất hiện của các công nghệ mới, bao gồm các dịch vụ dựa trên ứng dụng dành cho thiết bị di động, đang thay đổi cách thức hoạt động của ngành công nghiệp thực phẩm.
Chỉ trong vòng 10 năm, ngành công nghệ thực phẩm, hay foodtech, đã tạo ra 29.000 việc làm trực tiếp và thu hút 1,7 tỷ USD vốn đầu tư mạo hiểm tại các quốc gia Mỹ Latinh.
Có câu 'Bình minh của nhân loại bắt đầu từ khi có lửa. Nhưng nền tảng của sự sống lại khởi nguồn từ nước'. Thật đúng vậy, ở đâu có nước, là ở đó có sự sống.Từ ngàn xưa, nước còn được các thần y đánh giá là dược liệu 'thần thánh' giúp con người chữa 'bách bệnh'.
Trong thời gian tới, người tiêu dùng sẽ có thể được thưởng thức hương vị món gà rán do robot chế biến.