Cà Mau có bờ biển dài 254 km, với ngư trường rộng lớn (trên 100.000 km2), rất dồi dào nguồn lợi thủy hải sản, trong đó có nhiều loài cá có giá trị kinh tế cao như: cá cơm, cá ngừ, cá thu...
Hiện tại đặc sản này được bán với giá 250.000 đồng/kg, còn cá ngừ phi lê có giá đắt đỏ 300.000 đồng/kg.
Vì kích thước con cá ngừ quá 'khủng', nhóm ngư dân đã phải mất 80 phút để dùng dây thừng kéo nó lên thuyền.
Năm người bạn đã tình cờ tìm thấy một con cá ngừ khổng lồ trị giá khoảng 1 triệu bảng Anh nhưng thật không may cho họ là họ không được phép bán nó.
Cá thu là thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt. Ngoài cách xào, kho, chiên hay nướng thì thịt loại cá này trộn salad cũng rất bắt vị.
Thời tiết thuận lợi giúp nhiều bè mảng của ngư dân vùng biển xứ Thanh được mùa cá bạc má.
Loại cá này vô cùng quen thuộc, có lẽ bạn đã từng thưởng thức. Nhưng cái tên 'tréo ngoe' khiến nó bị chê bất hiếu. Bạn có đoán ra đáp án không?
Bạn mất thời gian bao lâu để đoán ra đáp án câu đố này?
Nhật Bản là một quốc gia có yêu cầu đặc biệt cao về hải sản, và dường như những chú chim cánh cụt sống ở đây cũng như vậy.
Loai cá này đang mang về cho bà con ngư dân nguồn thu lớn.
Cá bạc má là một loài hải sản được nhiều người ưa chuộng vì độ lành tính và vị béo đặc trưng. Bài viết sau sẽ hướng dẫn kho cá bạc má ngon như ngoài tiệm giúp bữa ăn gia đình thêm phần mới mẻ.
Sawara thuộc họ cá thu ngừ, có thể dài tới 1 m, phù hợp để làm món sashimi Nhật Bản. Cá thu sawara được thực khách yêu thích bởi phần thịt trắng, mềm và tươi ngon.
Chủ nhật trước, nhóm 'Ngự lâm quân' SAGOLAYAISES còn đón bình minh từ miền nắng gió cát sóng biển Tuy Hòa để rồi tạt ngang xứ trầm hương Nha Trang, phiêu du chút sương mộng Đà Lạt trước khi nhẩn nha trở về náo nhiệt Sài Gòn.
Cá ngừ ồ là một loài cá trong họ Cá thu ngừ. Loài cá này có thịt mềm, ngọt, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Cá ngừ ồ có thể chế biến thành nhiều món, nhưng ngon nhất vẫn là hấp.
Một số loài cá sống dưới đại dương có cơ thể thon dài và có cấu tạo da đặc biệt. Điều này giúp nhiều loài cá có tốc độ 'kinh hoàng'. Sau đây là danh sách 10 loài cá có tốc độ bơi nhanh nhất thế giới.