Ứng dụng công nghệ 4.0, chuyển đổi số (CĐS) trong hoạt động quản lý và tiêu thụ sản phẩm là xu thế tất yếu, yêu cầu đặt ra đối với các HTX trong bối cảnh hội nhập hiện nay. Những đơn vị mạnh dạn áp dụng CĐS đã từng bước khẳng định thương hiệu, đưa hàng hóa, dịch vụ của mình cung ứng cho thị trường trong nước, quốc tế.
Đồng Nai có nhiều lợi thế thu hút doanh nghiệp, nông dân đầu tư làm nông nghiệp tuần hoàn theo quy trình sản xuất khép kín, các phế phẩm nông nghiệp trở thành nguyên liệu đầu vào của quy trình sản xuất khác, vừa tăng giá trị sản phẩm, vừa hạn chế tối đa lượng chất thải ra môi trường.
Thời gian qua, Bộ NN-PTNT triển khai hàng loạt chương trình chuyển đổi số (CĐS) trong nông nghiệp, nông dân, nông thôn. Bám sát các mục tiêu đẩy mạnh CĐS của Bộ NN-PTNT, ngành Nông nghiệp Đồng Nai đi tiên phong trong CĐS với mục tiêu tri thức hóa đội ngũ nông dân.
Năm 2022, Trung ương Đảng đã ban hành Nghị quyết số 20-NQ/TW về tiếp tục đổi mới, phát triển và nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể trong giai đoạn mới. Đồng thời, Luật HTX sửa đổi cũng sẽ có hiệu lực từ tháng 7-2024. Đây là những sự kiện lớn được kỳ vọng sẽ trở thành những xung lực mới để HTX phát triển.
Việc cấp mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói được xem là 'tấm vé thông hành' giúp nông sản Việt Nam vững vàng xuất khẩu theo đường chính ngạch sang nhiều thị trường trên thế giới, mở ra cơ hội cho doanh nghiệp, HTX, góp phần phát triển kinh tế - xã hội đất nước.
Làm nông nghiệp tuần hoàn là xu hướng mới ngày càng thu hút sự quan tâm từ cộng đồng xã hội; tại Đồng Nai, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX), nông dân đã tiên phong làm nông nghiệp tuần hoàn, biến rác thành tiền.
Hiện nay, các HTX đều muốn nông sản, thực phẩm của mình làm ra được người tiêu dùng, đối tác tin tưởng. Nhưng làm thế nào để HTX minh bạch được sản phẩm trong khi một trong những công cụ để chứng minh sự minh bạch của sản phẩm là truy xuất nguồn gốc lại đang có những bất cập nhất định?
HTX là thành phần quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, đóng góp khoảng 4% GDP. Hoạt động của HTX tác động trực tiếp đến khoảng 7 triệu thành viên và đời sống của hàng chục triệu người, từ đó góp phần làm tăng hiệu quả và sức cạnh tranh của kinh tế thành viên, của bản thân HTX và của toàn bộ nền kinh tế.
Việc 'bỏ quên' các bước sau thu hoạch khiến nông dân, HTX thường gặp bất lợi, thiệt thòi khi bán nông sản. Tuy nhiên, làm sao để các phương pháp bảo quản nông sản phát huy hiệu quả thì việc lựa chọn phương pháp bảo quản thích hợp là rất quan trọng.
Việc người dân, HTX muốn phát triển nông nghiệp hiện đại, quy mô lớn còn nhiều vướng mắc nên xảy ra tình trạng e dè, ngại ngần. Điều này khiến cho mục tiêu phát triển kinh tế tập thể, HTX cũng như phát triển nông nghiệp chưa đạt được như kỳ vọng.
Diện mạo nông nghiệp tỉnh Đồng Nai những năm qua đang có sự thay đổi lớn nhờ một thế hệ nông dân mới đầy sáng tạo, mạnh dạn ứng dụng công nghệ cao vào quá trình sản xuất, hình thành những khu trang trại, cánh đồng lớn có giá trị vượt trội.
Kinh tế tuần hoàn, nông nghiệp hữu cơ là hướng đi mà nhiều doanh nghiệp đang lựa chọn. Những rác thải bỏ đi lại thành nguyên liệu tái sử dụng cho cây trồng.
Sau gần 10 năm lựa chọn khởi nghiệp với mô hình HTX, phát triển mô hình trồng lúa hữu cơ chất lượng cao, ông Trần Quang nay đã là một trong những tỷ phú nông dân có tiếng ở Xuân Lộc, Đồng Nai. Năm 2022, ông được bình chọn là 'nông dân Việt Nam xuất sắc'.
Trong sản xuất nông nghiệp, vẫn còn tình trạng lạm dụng phân hóa học cho cây trồng, về lâu dài sẽ có nhiều ảnh hưởng, nhất là đối với năng suất, chất lượng sản phẩm, sự suy kiệt độ dinh dưỡng của đất... Bên cạnh đó, yêu cầu hiện nay của thị trường ngày càng cao, đòi hỏi các sản phẩm nông nghiệp thân thiện, an toàn nên phải có sự thay đổi.
Đồng Nai có diện tích trồng chuối xuất khẩu đứng đầu cả nước. Đặc biệt, trên địa bàn tỉnh đã hình thành những vùng chuyên canh tập trung quy mô lớn, ứng dụng kỹ thuật, công nghệ mới vào sản xuất và cho năng suất, chất lượng cao, giúp nhiều người dân xóa đói, giảm nghèo bền vững và vươn lên làm giàu. Trong đó, khu vực kinh tế hợp tác, nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác được đánh giá là một mắt xích quan trọng trong chuỗi liên kết.
Đồng Nai có diện tích trồng chuối xuất khẩu đứng đầu cả nước. Đặc biệt, đây là cây trồng đã hình thành được những vùng chuyên canh tập trung quy mô lớn, ứng dụng kỹ thuật, công nghệ mới vào sản xuất và cho năng suất, chất lượng cao.
Thời gian gần đây, xuất khẩu chuối đang mang lại cơ hội cho nhiều HTX, doanh nghiệp. Tuy nhiên, vẫn cần khắc phục những điểm yếu trong sản xuất kinh doanh, nhất là trong khâu bảo quản mặt hàng này thì các HTX, doanh nghiệp mới có thể đi được 'đường dài'.
Dù từng rất tự tin về mảng chăn nuôi chi phí thấp nhờ heo ăn chuối nhưng năm nay bầu Đức lại phải trông cậy vào chuối vì cho rằng mảng heo sẽ không có lãi.
Từ những phế liệu bỏ đi, qua công nghệ chế biến của doanh nghiệp Việt, phụ phẩm trở thành hàng hóa có giá trị cao, xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới.
Trong giai đoạn 2009 - 2016, tỉnh Bình Thuận là 1 trong 16 tỉnh, thành được Bộ Nông nghiệp và PTNT chọn để thực hiện Dự án 'Nâng cao chất lượng an toàn sản phẩm nông nghiệp và Phát triển chương trình khí sinh học' (QSEAP). Theo đó, tỉnh có 5 Hợp tác xã (HTX), Tổ hợp tác sản xuất và kinh doanh thanh long được dự án chọn để đầu tư, xây dựng 5 nhà đóng gói thanh long trên địa bàn 2 huyện Hàm Thuận Nam và Hàm Thuận Bắc do Sở Nông nghiệp và PTNT Bình Thuận làm chủ đầu tư.
Giữa lúc một số mặt hàng nông sản tươi đang có đầu ra khó khăn thì việc các HTX đẩy mạnh chế biến giúp khâu tiêu thụ thuận lợi hơn. Nhờ đó, giá trị gia tăng của các mặt hàng nông sản Việt cũng được nâng lên.
Bài 2: Cần có giải pháp tháo gỡ khó khăn
Với tổng vốn đầu tư hơn 12 tỷ đồng từ dự án Phát triển hợp tác xã Việt Nam, HTX Bưởi da xanh Bến Tre khánh thành khu phức hợp đa chức năng hoàn thiện chuỗi giá trị từ khâu sản xuất, thu mua, kho trữ hàng hóa đến chế biến sản phẩm.