Kefir là một loại đồ uống lên men, giàu men vi sinh với vị chua và độ đặc sánh tương tự như sữa chua loãng. Vậy kefir có tác dụng gì?
Khi bị tiêu chảy, bạn nên tránh một số thực phẩm như trái cây họ cam quýt, đồ ăn chiên, cay, cà phê hay rượu bia vì có thể khiến bệnh trầm trọng hơn.
Ăn nhiều đường không tốt cho sức khỏe nhưng nhiều người không biết mình đang ăn quá nhiều đường mỗi ngày vì đường có thể nằm ẩn trong thành phần thực phẩm. Vậy có dấu hiệu nào cảnh báo không?
Bệnh viêm xương khớp ngày càng có xu hướng gia tăng, đặc biệt là vào mùa lạnh. Nếu biết cách áp dụng chế độ ăn chống viêm sẽ giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh lý này.
Những loại thực phẩm tốt nhất giúp chống lại virus và bảo vệ bạn khỏi bệnh tật là gì? Tham khảo danh sách những thực phẩm nên ăn để tăng cường khả năng miễn dịch.
Các chuyên gia cho biết, ăn nhiều đậu và thực phẩm lên men, giảm bớt thịt sẽ giúp người dân ở đảo Italy, Nhật sống lâu và khỏe mạnh.
Chế độ ăn uống lành mạnh, lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn có thể tăng cường trao đổi chất, loại bỏ lượng mỡ dư thừa và hỗ trợ giảm cân.
Ăn nhiều đậu, thực phẩm lên men và ít thịt giúp người dân đảo ở Italy, Nhật sống lâu khỏe mạnh.
Việc bổ sung trái cây vào thực đơn hàng ngày có tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, thời điểm ăn lại quyết định đến tác dụng của loại thực phẩm này.
Các chất trong thực phẩm không chỉ giúp tăng cường trí nhớ, sự tập trung và khả năng học tập mà còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh có liên quan đến thoái hóa thần kinh như mất trí nhớ, Alzheimer, Parkinson…
Dưới đây là những lời khuyên về chế độ ăn uống mà bạn có thể thực hiện để có sức khỏe tinh thần tốt hơn.
Một số loại thực phẩm, gia vị, đồ uống quen thuộc có thể giúp bạn thưởng thức mâm cỗ Tết mà bớt lo về tình trạng rối loạn mỡ máu.
Mặc dù nhiều người biết đến lợi ích sức khỏe của việc tiêu thụ trái cây nhưng thời điểm tiêu thụ chúng lại thường ít được chú ý.
Thịt mỡ thường được ăn kèm dưa hành trong ngày tết cho đỡ ngấy. Có một số bằng chứng gần đây nói những thứ như dưa hành sẽ giúp giảm cân. Điều này có đúng không?
Những ngày nghỉ lễ thường làm gián đoạn các thói quen sinh hoạt thông thường, làm gia tăng căng thẳng và có khả năng làm suy yếu hệ thống miễn dịch… nên rất dễ ốm. Vậy làm thế nào để có thể phòng ngừa ốm trong dịp này?
Trà hoa cúc, sữa hạnh nhân, sữa ấm hay trà xanh đã khử caffein... vừa tốt cho sức khỏe vừa hỗ trợ giấc ngủ ngon.
Rau giàu chất xơ, thực phẩm giàu probiotic, trái cây theo mùa, ngũ cốc nguyên hạt... là loại thực phẩm tốt cho đường ruột nên ăn khi thời tiết thay đổi.
Một cách tiếp cận bền vững để quản lý cân nặng gồm chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục thường xuyên và quản lý căng thẳng… Tuy nhiên, một số chất có thể giúp ức chế thèm ăn tự nhiên hỗ trợ giảm cân…
Mặc dù các phương pháp điều trị viêm đau khớp có thể khác nhau tùy theo từng loại bệnh cụ thể và mức độ nghiêm trọng của bệnh, nhưng có nhiều cách giúp kiểm soát và giảm viêm đau khớp, bao gồm dinh dưỡng và thực phẩm bổ sung…
Khi dịch cúm đang gia tăng, việc duy trì hệ thống miễn dịch mạnh mẽ là rất quan trọng để tránh khỏi bệnh tật. Thực phẩm đóng một vai trò quan trọng trong việc ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Những người có làn da dễ bị mụn trứng cá đều biết rất rõ rằng các vấn đề về da không chỉ đơn giản là những gì bạn thoa lên mặt. Những tiến bộ trong nghiên cứu về hệ vi sinh vật đường ruột đã cho phép các nhà khoa học kiểm tra mối liên kết giữa sức khỏe đường ruột và mụn trứng cá chặt chẽ hơn bao giờ hết.
Thực phẩm theo mùa thường tươi hơn, ngon hơn và bổ dưỡng hơn thực phẩm trái mùa. Vào mùa đông lạnh giá, mọi người nên ăn những loại rau giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch phòng ngừa bệnh tật.
Đối với những người thừa cân, việc giảm cân rất quan trọng. Bên cạnh đó, chế độ ăn nhiều rau xanh cũng giúp cải thiện nhiều vấn đề liên quan tới sức khỏe đường ruột.
Yoga là một cách cân bằng tâm trí và cơ thể để tìm kiếm sự bình yên, ổn định bên trong cơ thể. Theo logic đó, việc ăn uống lành mạnh là một phần quan trọng của yoga. Vậy nên ăn gì trước và sau khi tập yoga?
Các tác nhân ngoại cảnh như thời tiết và độ ẩm, môi trường hay chế độ ăn uống và cả các yếu tố nội sinh gồm tuổi tác và mức độ căng thẳng đều có thể là yếu tố ảnh hưởng đến sự thay đổi của làn da.
Không chỉ uống rượu bia hay các thức uống chứa cồn khác mà trong máu hay hơi thở người sử dụng có nồng độ cồn mà khi chúng ta ăn một số loại một số loại trái cây hay nước ép trái cây lên men cũng có thể chứa cồn với hàm lượng nhỏ.
Bạn sẽ bất ngờ khi những loại đồ uống tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả lại quen thuộc tới bất ngờ. Thậm chí còn ngon miệng và có loại luôn có sẵn, bạn có thể dùng bất cứ lúc nào.
Tiêu thụ một số đồ ăn, thức uống hoặc mắc hội chứng hiếm gặp có thể khiến hơi thở có mùi rượu. Nhiều người lo ngại có thể bị oan khi cảnh sát giao thông yêu cầu kiểm tra nồng độ cồn.
Những loại đồ uống này rất dễ làm, nhiều loại có sẵn trong bếp nhà bạn giúp tăng miễn dịch rất tốt vào mùa lạnh.
Uống nước trà xanh, nước ép cà chua, trà chanh gừng... là những đồ uống giúp tăng cường miễn dịch, chống lại cảm lạnh hoặc cúm trong mùa đông.
Nhiều người nhận thức được vai trò của thực phẩm giàu chất xơ và thực phẩm chứa men vi sinh đối với sức khỏe đường ruột. Tuy nhiên, so với thực phẩm chứa men vi sinh như sữa chua, thì thực phẩm giàu chất xơ prebiotic vẫn bị đánh giá thấp và thường thiếu trong chế độ ăn uống của nhiều người.
Thực phẩm chức năng không chỉ cung cấp dinh dưỡng và dưỡng chất cơ bản mà nó còn mang lại lợi ích sức khỏe có thể bảo vệ, chống lại các bệnh mãn tính.
Theo Eat This, Not That để đánh tan mỡ bụng một cách hiệu quả thì các chuyên gia khuyên bạn có thể ăn thực phẩm giàu probiotic, axit béo omega-3, ưu tiên chất xơ...
Enzyme tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng. Nếu cơ thể không sản xuất đủ một số enzyme nhất định có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và dẫn đến các triệu chứng như đầy hơi, chướng bụng.
Collagen được sản xuất từ các acid amin và thường có trong những thực phẩm giàu protein chất lượng cao có chứa đầy đủ các acid amin cần thiết. Những thực phẩm này rất phổ biến, vì vậy chúng ta nên tận dụng.