Du khách có thể ghé 6 quán phở tại Hà Nội được Michelin giới thiệu và khen ngợi.
Lần đầu tiên, hương vị phở lõi bò gầu giòn đặc trưng của quán Khôi Hói danh tiếng 30 năm được phở Đệ Nhất tái hiện trọn vẹn trong sản phẩm Đệ Nhất Phở Đặc Biệt - Hương Vị Phở Lõi Bò Gầu Giòn.
Giải thưởng danh giá trong ngành ẩm thực thế giới - Michelin vừa được trao cho 5 nhà hàng ở Hà Nội và 8 nhà hàng ở thành phố Hồ Chí Minh đạt tiêu chuẩn Bib Gourmand (nhà hàng có món ăn ngon, chất lượng với giá cả phải chăng) năm 2024.
Sau khi Michelin Guide công bố danh sách các cơ sở ăn uống ở TPHCM và Hà Nội được gắn sao trong hạng mục Bib Gourmand vào ngày 20/6, dư luận lại dấy lên những ý kiến trái chiều. Một số người thậm chí còn cho rằng 'Michelin không đủ trình để chấm điểm phở', một món ăn rất đặc trưng của Việt Nam.
Ngày 21/6, Michelin đã công bố danh sách 42 cơ sở ăn uống của hạng mục Bib Gourmand tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.
Michelin vừa công bố danh sách 5 nhà hàng ở Hà Nội và 8 nhà hàng ở TPHCM đạt tiêu chuẩn Bib Gourmand năm 2024.