Một khi hiểu rõ lợi ích của đậu nành dựa trên những khám phá khoa học mới, bạn không còn xem đậu nành là lựa chọn 'xưa cũ' mà sẽ bổ sung ngay thực phẩm từ đậu nành vào khẩu phần hằng ngày.
Với hành động tích cực thêm đạm thực vật vào bữa ăn hằng ngày, những người tiêu dùng trẻ đang lan tỏa mạnh mẽ xu hướng tiêu dùng dinh dưỡng thực vật vì sức khỏe bản thân lẫn lợi ích cho môi trường.
Đạm đậu nành giúp ích nhiều trong việc tăng khối lượng và sức mạnh cơ bắp, đây là thông tin tích cực với những người thích rèn luyện thể chất, vì họ có thêm nguồn đạm thực vật lành mạnh cho thực đơn.
Bạn lo lắng vì không ăn nhiều mà vẫn tăng cân liên tục? Ngừng chọn các chế độ dinh dưỡng thiếu chất hay ăn kiêng khắt khe để kiểm soát cân nặng, hãy 'kết thân' với đạm thực vật, đặc biệt là đạm đậu nành.
Với lượng dưỡng chất dồi dào, đậu nành mang lại nhiều lợi ích độc đáo cho sức khỏe. Đó là lý do thực phẩm từ đậu nành trở thành lựa chọn lý tưởng của cộng đồng sống khỏe lành cùng dinh dưỡng thực vật.
Nếu khéo léo cân đối được lượng đạm động vật và đạm thực vật trong bữa ăn hằng ngày, người Việt có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính không lây và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Tại hội thảo khoa học quốc tế về 'Dinh dưỡng thực vật và giải pháp sức khỏe của thế kỷ 21' do Vinasoy kết hợp cùng Viện Dinh dưỡng Quốc gia tổ chức, tiến sĩ Mark Messina - Giám đốc Nghiên cứu dinh dưỡng đậu nành, Viện Dinh dưỡng Đậu nành toàn cầu đã khuyến khích người Việt quan tâm và sử dụng các thực phẩm từ đậu nành.
Trước tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng ảnh hưởng đến tỷ lệ gia tăng bệnh mạn tính không lây (MTKL) hiện tại, tại Hội thảo khoa học quốc tế về 'Dinh dưỡng Thực vật và Giải pháp sức khỏe của thế kỷ 21' do Vinasoy kết hợp cùng Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Việt Nam tổ chức.
Vinasoy mong muốn mang đến những kiến thức về dinh dưỡng thực vật, dinh dưỡng đậu nành gần gũi hơn với người tiêu dùng Việt, để mỗi gia đình đều có thể chủ động tìm hiểu, ứng dụng vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Tiến sĩ Mark Messina, Giám đốc điều hành Viện Dinh dưỡng Đậu nành Mỹ, kết luận rằng cả protein đậu nành và isoflavone đều không có bất kỳ ảnh hưởng nào đến hormone sinh sản nam.
Lắc não chọn câu trả lời đúng nào bạn ơi!