'Vua đầu bếp' Phạm Tuấn Hải: Bứt phá ẩm thực để thúc đẩy phát triển du lịch

'Vua đầu bếp' Phạm Tuấn Hải là một trong số ít đầu bếp nổi tiếng của Việt Nam đã góp phần lan tỏa những giá trị, tinh hoa ẩm thực Việt trong suốt chặng đường hoạt động của mình.

'Choáng' với kiểu cuồng thần tượng của fan Việt

Từ làm những món quà handmade tỉ mỉ đến thực hiện các dự án quy mô lớn, fan Việt thể hiện tình yêu với thần tượng theo muôn vàn cách thức sáng tạo, ý nghĩa.

Chao, nước mắm Việt Nam lần đầu kết hợp với sườn cừu Australia

Vua Đầu bếp mùa 1 nâng tầm phong cách fusion cuisine khi kết hợp sườn cừu Australia với chao và nước mắm Việt Nam, trong khuôn khổ chương trình Taste of Australia 2025.

Giám khảo Masterchef Vietnam chế biến 600 suất ăn mỗi ngày gửi vào tâm dịch

Đầu bếp Phạm Tuấn Hải - Giám khảo Masterchef Vietnam cùng các đồng nghiệp chế biến khoảng 600 suất ăn mỗi ngày để gửi vào tâm dịch cho các y bác sĩ.

Master Chef Phạm Tuấn Hải: Mong thêm nhiều món ăn Việt nổi danh thế giới

Master Chef Phạm Tuấn Hải cho rằng, ẩm thực không đơn thuần là ăn uống mà còn là nét tinh hoa văn hóa của đất nước mà bất kì ai cũng tìm hiểu khi đặt chân đến. Với anh, các món ăn truyền thống sẽ luôn được gắn thêm hai tiếng 'Việt Nam' nhiều hơn bởi anh ý thức được 'sứ mệnh' quảng bá ẩm thực Việt đến với thực khách quốc tế.