Từ ngày 23/6 đến 29/7, toàn tỉnh Phú Yên đã ghi nhận 1.270 trường hợp dương tính với SARS-CoV-2 tại 9/9 huyện, thị xã, thành phố; trong đó hơn 20 nhân viên của ngành y tế đã mắc COVID-19.
Bệnh viện dã chiến Đông Hòa được tỉnh Phú Yên thành lập ngày 26/6/2021 trên cơ sở được chuyển tiếp từ Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa với quy mô 100 giường bệnh để điều trị cho bệnh nhân COVID-19.