Thực hư thịt nướng và khói thịt nướng gây ung thư?

Thịt nướng hay các món nướng là món ăn yêu thích của nhiều người, nhất là trong những dịp liên hoan, họp mặt gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng thịt nướng và khói thịt nướng đều là tác nhân gây ung thư.

Khói thịt nướng có gây ung thư?

Không ít ý kiến cho rằng, khói thịt nướng ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe, thậm chí có thể gây ung thư, điều này có đúng?

Sửa đường dây cáp ngầm, 4 công nhân bị phỏng điện

4 công nhân bị phỏng điện khi đang sửa đường dây cáp ngầm, một người bị phỏng 38% độ 2 toàn thân, tiên lượng khó khăn.

Văn minh đô thị: Đầu tiên phải tôn trọng cộng đồng

Xây dựng lối sống văn minh đô thị đòi hỏi sự hỗ trợ về điều kiện, tiện ích cho người dân; một hệ thống giải pháp; kế hoạch tổng thể để tạo ra sự đồng bộ và tương tác tích cực lẫn nhau

Khói thịt nướng nguy hiểm ra sao?

Khói thịt nướng không chỉ gây ô nhiễm môi trường mà còn có thể tác động tiêu cực tới sức khỏe của người dân khi hít phải chúng.

Cẩn trọng với 'ma trận' nước giặt siêu rẻ!

Không chỉ có các sản phẩm thời trang, điện tử, nước hoa của các thương hiệu đắt tiền bị làm giả, làm nhái và bán tràn lan trên môi trường mạng; hiện nay, các đối tượng gian thương đã 'tấn công' vào thị trường sản phẩm giá rẻ như dầu gội, nước giặt quần áo với các thương hiệu từ 'vô danh' đến nổi tiếng. Điều đáng nói, các mặt hàng này được rao bán với giá 'siêu rẻ'.

Kính James Webb khám phá vườn ươm sao khổng lồ

Kính thiên văn James Webb lần đầu tiên chụp được 2 hình ảnh rõ nét của vườn ươm sao khổng lồ mang tên NGC 604 (ảnh) cách Trái đất khoảng 1.300 năm ánh sáng, hé lộ nhiều chi tiết đáng ngạc nhiên.

Chư Pah: Đoàn viên thanh niên góp phần bảo vệ môi trường

Với việc triển khai các 'Công trình xanh' và tổ chức hoạt động tuyên truyền, dọn dẹp vệ sinh môi trường, thu gom rác thải, các cấp bộ Đoàn trên địa bàn huyện Chư Păh đã góp phần bảo vệ môi trường xanh-sạch-đẹp.

Nấu ăn tại nhà tốt cho sức khỏe nhưng tuyệt đối tránh 4 điều hay gặp

Tự nấu ăn luôn được đánh giá là an toàn hơn so với thức ăn nhanh. Nhưng có 4 mối nguy hiểm cụ thể khi nấu chín thực phẩm có khả năng khiến sức khỏe bị ảnh hưởng.

Bác sĩ chia sẻ 4 sai lầm nấu nướng nguy hiểm 'có thể giết chết bạn'

Nấu thức ăn của riêng bạn lành mạnh hơn nhiều so với thức ăn nhanh. Nhưng có 4 mối nguy hiểm cụ thể khi nấu chín thực phẩm có khả năng khiến chúng ta bị bệnh, một bác sĩ cảnh báo.

Gợi ý giật mình về nơi sự sống hoài thai trước khi có Trái Đất

Mẫu vật từ 'Cung Điện Rồng' tàu Nhật Bản mang về Trái Đất và một thiên thạch đặc biệt từ Úc đã tiết lộ điều không tưởng.

20% sản phẩm tiêu dùng ở EU vi phạm quy định về hóa chất nguy hại

Tác động sức khỏe do tiếp xúc với chì đã được cảnh báo với hơn 5 triệu ca tử vong mỗi năm trên toàn thế giới và chỉ số thông minh ở trẻ em dưới 5 tuổi trên toàn cầu bị mất khoảng 765 triệu điểm.

Nghiên cứu xác nhận hút thuốc lá gây đột biến DNA dẫn đến ung thư

Một nghiên cứu mới của Đại học Toronto (Canada) làm rõ cách thức hút thuốc lá gây đột biến DNA dẫn đến ung thư.

Du khách hào hứng trải nghiệm nhạc cụ Tây Nguyên

Đến với chương trình 'Sắc màu văn hóa Gia Lai' diễn ra hai tháng cuối năm nay, người dân và du khách được các nghệ nhân hướng dẫn trải nghiệm một số loại nhạc cụ làm từ tre nứa như đàn t'rưng, klông put, klek klok…

Cách đơn giản loại bỏ độc tố ở thịt khi chế biến

Cách nấu thức ăn cũng quan trọng như những gì bạn ăn.Nếu bạn nấu sai cách, thực phẩm lành mạnh đó có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Nguy hiểm bủa vây Hawaii sau cháy rừng

Sau thảm họa cháy rừng nghiêm trọng nhất lịch sử nước Mỹ, người dân đang trở lại sống trong tàn tích của thị trấn ven biển Lahaina, Hawaii.

Mẹo giảm chất gây ung thư khi nướng thịt ai cũng nên biết

Ai cũng biết ăn thịt nướng nhiều làm tăng nguy cơ ung thư, vì vậy bạn nên biết một số mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt.

Phát hiện kho kim cương 12,8 tỉ tuổi: Lộ sự sống ngoài hành tinh?

Kính viễn vọng không gian James Webb của NASA đã phát hiện kho kim cương tại 10 thiên hà khoảng 12,8 tỉ năm tuổi. Phát hiện này hứa hẹn giúp giải mã bí ẩn về sự sống ngoài Trái Đất.

Kho kim cương 12,8 tỉ năm tuổi tiết lộ sốc về sự sống ngoài Trái đất

Kính viễn vọng không gian mạnh nhất thế giới đã tìm ra một kho kim cương theo nghĩa đen lẫn nghĩa bóng: Xương sống của mọi sự sống trong 10 thiên hà khoảng 12,8 tỉ năm tuổi.

Đồ nướng có nguy cơ gây ung thư, làm gì để giảm thiểu các chất có hại?

Cho đến nay, việc nướng thịt và hải sản vẫn là một mối băn khoăn cho nhiều gia đình và các đầu bếp, khi có một số thông tin về mối liên quan giữa việc nướng thực phẩm và nguy cơ gây ung thư. Hãy làm theo cách dưới đây để được an toàn khi ăn đồ nướng.

Những tác hại cho sức khỏe của việc ăn quá nhiều xúc xích trong thời gian dài

Xúc xích là món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích, tuy nhiên khi ăn nó thời gian dài sẽ gây hại cho sức khỏe chúng ta.

4 mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt

Một số nghiên cứu cho rằng thịt nướng, nhất là các loại thịt đỏ khi nướng ở nhiệt độ cao dễ hình thành các tác nhân gây ung thư. Vậy có cách nào để hạn chế nguy cơ này khi nướng thịt?

NASA chụp được 'hạt giống sự sống' ra đời 12 tỉ năm trước

Dưới mắt thần của siêu kính viễn vọng James Webb, hình ảnh xuyên không của một thiên hà thuộc về bình minh vũ trụ đã tiết lộ những hạt giống sự sống cổ xưa nhất từng được ghi nhận.

Điều gì xảy ra khi ăn thực phẩm bị cháy?

Dù chưa đủ bằng chứng acrylamide có thể gây ung thư nhưng chuyên gia khuyến cáo mọi người nên ăn trái cây tươi, rau củ, thực phẩm giàu chất xơ.

7 vật dụng trong nhà tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư bạn không ngờ đến

Có một số vật dụng nhà bếp đã được xác định là có khả năng gây ung thư nếu bạn sử dụng hoặc tiêu thụ quá mức.