Tuần lễ Nhà hàng và Quán Bar Việt Nam có sự tham gia của 42 nhà hàng và 71 quán bar từ Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng trong suốt hai tuần lễ (từ 20/5 đến 4/6).
'Tuần lễ Nhà hàng và Quán Bar Việt Nam 2023' sẽ diễn ra từ ngày 20/5 đến 4/6/2023, với sự tham gia của 42 nhà hàng và 71 quán bar tại Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Đà Nẵng
Ẩm thực Việt Nam rất phong phú, đa dạng và đặc sắc, là niềm tự hào của bao thế hệ người Việt, nhưng vẫn chưa được đặt trên bàn ăn của thế giới vì một điều vẫn chưa làm được đó là kể ẩm thực Việt theo một ngôn ngữ đồng điệu với quốc tế.
Đồ ăn Việt có thể hấp dẫn, tạo cảm giác thích thú với khách nước ngoài, nhưng để lên được bàn ăn quốc tế, ẩm thực Việt Nam cần nhiều hơn thế.