Cà phê là một trong những sản phẩm nông sản xuất khẩu chủ lực của Đắk Lắk cũng như của Việt Nam. Tuy nhiên, giá trị mang lại vẫn thấp so với các nước xuất khẩu cà phê khác. Vậy làm cách nào để cà phê Đắk Lắk gia tăng được giá trị trong chuỗi cà phê toàn cầu?
Chiều 17-11, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Thụy Sĩ tại Việt Nam Ivo Sieber cùng đại diện phái đoàn Liên minh châu Âu tại Việt Nam và các ngành liên quan đã đến thăm vùng nguyên liệu cà-phê quy mô lớn được xác nhận (VSA) của Tổ chức Sáng kiến thương mại bền vững (IDH) triển khai trên địa bàn huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk.
Để có sản phẩm chất lượng, chính quyền và ngành nông nghiệp Đắk Lắk đang tăng cường tuyên truyền, tổ chức giám sát ngay từ khâu thu hoạch đảm bảo quả chín đạt trên 85%.
Trước những thách thức của ngành nông nghiệp Việt Nam nói chung, ngành cà phê nói riêng đang phải đối mặt thì đổi mới, sáng tạo là yêu cầu tất yếu để phát triển.