Ngay trong ngày đầu khai mạc, Lễ hội Trái cây Nam bộ đón khoảng 25.000 lượt khách. Đây là sự kiện mở đầu cho các hoạt động lễ hội, du lịch hè tại TP.HCM tới đây.
Sáng 1-6-2023, tại Khu Du lịch Văn hóa Suối Tiên đã diễn ra Lễ khai mạc 'Lễ hội Trái cây Nam Bộ - Suoi Tien Farm Festival 2023.' Lễ hội trái cây Nam Bộ diễn ra trong vòng 3 tháng, từ ngày 1-6 đến hết ngày 31-8-2023. Suối Tiên ưu đãi lớn và khai trương nhiều công trình mới nhân dịp chào mừng đại lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, 30-4 và 1-5